Cách rửa rau giúp giảm một nửa chất gây ung thư
Hiện nay, trong rau, đặc biệt là rau xanh, có chứa nhiều chất gây ung thư như thuốc sâu, nitrate. Cách rửa rau dưới đây sẽ giúp tiêu diệt nhiều chất độc, giảm nguy cơ ung thư.
Rau củ quả vào giỏ quà Tết
Những giỏ quà tập hợp các loại rau, củ, quả tươi hay các loại đặc sản địa phương sẽ là xu hướng mới của thị trường quà Tết năm nay.
Nỗi ám ảnh vi khuẩn từ tủ lạnh
Theo Giáo sư Tom Humphrey của Viện Nhiễm trùng và Sức khỏe toàn cầu, ngăn đựng rau quả trong tủ lạnh có thể chứa lượng vi khuẩn cao gấp 750 lần mức an toàn.
Nhịp sống hàng ngày tại đất nước của những điếu xì gà
Những chiếc xe đời cổ thập niên 50, 60 hay khu phố cổ Habana Vieja tại thủ đô của Cuba là những nét bình dị nhưng hấp dẫn tại đất nước của những điếu xì gà.
Người Tây ‘xúi nhau’ ăn món Việt vì lợi ích không ngờ
“Đồ ăn Việt Nam không những rất ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe”, tờ Huffington Post dành hết lời ca ngợi những lợi ích mà ẩm thực Việt mang lại.
Một số sai lầm trong ăn uống dễ mắc bệnh
Ăn nhiều thịt, trứng thay cho cá và hải sản; ăn nhiều thực phẩm tinh lọc thay vì ăn thô... là những sai lầm phổ biến dễ dẫn đến các bệnh béo phì, tiểu đường, tim mạch...
Ông chủ vườn rau tiền tỷ nuôi quyết tâm... 'hâm' đến cùng
Đang làm chủ một xưởng cơ khí có thu nhập ổn định, anh Tô Quang Dũng (phường 8, TP.Đà Lạt, Lâm Đồng) quyết định đóng xưởng để đi làm… rau. Ai cũng bảo anh “hâm”.
Rau củ 'baby': Chất lượng chưa rõ, giá trên trời
Rau củ baby (tí hon) chỉ to bằng khoảng từ một, hai ngón tay người trưởng thành nhưng giá lại đắt hơn khoảng 6 - 10 lần so với rau củ thông thường.
Top thực phẩm cấm ăn nếu để qua đêm
Có một số loại thức ăn, đồ uống khi để qua đêm không chỉ làm mất giá trị dinh dưỡng mà còn gây hại cho sức khỏe của bạn.
Kỳ lạ phong tục đặt họ theo tên loài vật của người Khơ Mú
Họ Quàng có vật tổ là con cáo, họ Lường có vật tổ là con cầy, họ Lò có vật tổ là con đại bàng… Khi thấy vật tổ, họ thường kính trọng mà lùi ra xa.
4 thực phẩm giúp người bị ung thư mau hồi phục sức khỏe
Nếu bạn được chẩn đoán bị ung thư, hoặc đang điều trị bệnh ung thư, nên tăng cường 4 thực phẩm này trong thực đơn. Đó là rau họ cải, củ nghệ, cá hồi và trà xanh.
Ăn nhiều thịt ảnh hưởng đến chỉ số IQ?
Thường xuyên ăn thịt có thể làm giảm chỉ số thông minh, đây là một phát hiện mới của các nhà khoa học người Anh khi tiến hành thực nghiệm trên cơ thể của 8.170 người.
Chuyên gia cảnh báo gì rau củ tí hon đang gây sốt?
Rau củ tí hon đang gây "sốt" thị trường Hà Nội, khiến ai cũng muốn lùng mua. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn liệu nó có thực sự an toàn?
Lợi ích bất ngờ của cải thìa
Cải thìa dễ ăn, có thể chế biến được nhiều món vừa ngon vừa tốt cho cơ thể. Chứa nhiều dưỡng chất nhưng lại cung cấp ít calo là đặc điểm nổi bật của loại rau này.
Chuyện 'bà Hồng VietGAP' và 'vườn rau 4 tấn'
Mái tóc đốm bạc, bà Lê Thị Hồng vẫn được nhiều người dân ở ấp 4 xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh, TP.HCM biết đến vì sản xuất giỏi.
Tắm bằng thực phẩm
Tắm bằng thực phẩm ở các nước Âu, Mỹ đang là một cách làm đẹp thời thượng.Các loại thức ăn, rau quả... được sử dụng, chế biến để tắm, có thể tự “bào chế” theo cách thức dưới đây:
'Kẻ thù' tàn phá men răng của bạn
Hãy cùng điểm danh những "kẻ thù" giấu mặt đang làm hỏng hàm răng rạng rỡ của bạn nhé.
Thưởng thức bò nầm nướng, lẩu cua đồng ngon tại Sài thành
Quán là khoảng hẹp giữa hai ngôi nhà cao tầng, trần để hở, ánh sáng mặt trời len lỏi mang đến không khí thoáng đãng, phù hợp để thực khách thưởng thức các món nướng.
10 thực phẩm làm răng xỉn màu, ngả vàng cần tránh
Thực phẩm đóng vai trò rất quan trọng trong việc giữ gìn hàm răng. Do đó, nếu muốn có hàm răng trắng sáng bạn nên tránh những thực phẩm dưới đây.
Thực phẩm hữu cơ: Đắt có xắt ra miếng?
Người dân đô thị lo lắng với sự xuất hiện nhiều các loại rau củ có tồn dư hóa chất, không rõ nguồn gốc. Chính vì thế, không ít người chọn mua các loại thực phẩm hữu cơ dù giá cao.