Những kiểu ăn uống dễ sinh tế bào ung thư
Ăn các món chiên, rán, đồ muối chua hay cá muối trong thời gian dài là điều kiện để ung thư phát triển. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm quen thuộc khác có thể làm chúng "e ngại".
Những người không nên ăn thịt lợn, thịt bò
Người bị bệnh thận, có chỉ số cholesterol cao, mắc bệnh tim… không nên ăn các loại thịt đỏ.
Bị phạt hơn 12.000 USD vì mang 8 vali thịt đến sân bay Singapore
Mang theo 8 vali chứa thịt đông lạnh từ Trung Quốc đến Singapore, Wang Liansheng vi phạm quy định nhập khẩu thực phẩm của đảo quốc sư tử.
Nên khôn ngoan khi lựa chọn nguồn chất béo
Dù là một trong 3 chất dinh dưỡng thiết yếu của con người, việc tiêu thụ chất béo không hợp lý có liên quan tới các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, ung thư, đái tháo đường...
Thịt bò ủ - sự kết hợp giữa ẩm thực và khoa học
Chất lượng thịt hảo hạng và tay nghề, kỹ thuật ủ truyền thống của đầu bếp là những yếu tố quan trọng nhất cho ra đời miếng thịt bò ủ mềm ngọt, đậm đà khó quên.
Lối thoát cho cơn ngán ức gà
Việc ăn ức gà liên tục sẽ khiến bạn hạn chế hoặc bỏ qua những thực phẩm quan trọng khác, kéo theo khả năng bị thiếu hụt về dinh dưỡng. Bạn có thể thay thế bằng trứng, hải sản...
Mối nguy từ chế độ ăn kiêng thiếu chất béo
Nhiều người cho rằng việc hạn chế đến mức tối thiểu các món ăn chứa chất béo sẽ giúp họ giảm cân, tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, đây là cách làm thiếu khoa học.
Giải mã 'cơn sốt' ức gà
Lượng calo thấp và protein cao khiến ức gà trở thành một trong số thực phẩm tốt nhất để giảm cân, tăng cơ bắp. Tuy nhiên, ăn quá nhiều trong thời gian dài cũng không có lợi.
Lựa chọn thịt chay và thịt động vật
Dù thịt chay đem lại nhiều lợi ích, chúng không nên là sự thay thế hoàn toàn cho thịt động vật về mặt dinh dưỡng.
Tuyển Việt Nam ăn gì trong ngày thi đấu?
Các tuyển thủ Việt Nam ưu tiên nạp vào cơ thể thức ăn chứa nhiều tinh bột và hạn chế chất đạm từ thịt đỏ trước mỗi trận đấu để có màn trình diễn tốt nhất.
5 loại rau nhiều canxi giúp trẻ tăng chiều cao
Nhiều người thường nghĩ các loại thịt, cá, hải sản mới giàu canxi mà không biết một số loại rau xanh có lượng chất này không thua kém.
Thực phẩm người bị gout nên tránh có nhiều tên quen thuộc
Người mắc gout nên tránh thịt đỏ, thịt cừu, các loại động vật có vỏ như tôm, trai, cá cơm hay rau xanh có tốc độ tăng trưởng nhanh như măng tây, măng tre, nấm, giá, dọc mùng…
Phát hiện mới về thực phẩm gây ung thư hàng đầu cho nam giới
Ăn nhiều thực phẩm chưa qua chế biến làm tăng đáng kể nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng cho nam giới và có thể dẫn tới bệnh tim, tử vong sớm ở cả hai giới.
Cách ăn thịt đỏ không gây nguy hiểm cho sức khỏe
Ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ bệnh tim và tiểu đường. Nhưng nếu biết cách lựa chọn, chế biến thịt đỏ và ăn vừa phải lại mang đến nhiều lợi ích.
Hai mặt của chất béo
Là một trong 3 chất sinh năng lượng thiết yếu của cơ thể, chất béo cũng có loại tốt và xấu, từ đó cần lựa chọn đúng loại và lượng phù hợp trong bữa ăn hàng ngày.
Chế độ ăn giúp Ibrahimovic dẻo dai ở tuổi 40
Bất chấp những chấn thương nặng từng gặp trong sự nghiệp, Zlatan Ibrahimovic vẫn duy trì khả năng thi đấu đỉnh cao nhờ dinh dưỡng và các biện pháp ăn kiêng nghiêm ngặt.
6 loại thực phẩm giúp hồi phục sức khỏe nhanh sau khi khỏi ốm
Các thực phẩm giàu protein, chất xơ, vitamin C sẽ cung cấp năng lượng, giúp bạn phục hồi sức khỏe nhanh chóng khi vừa ốm dậy.
Những loại thực phẩm nên tránh khi bị thủy đậu
Tiêu thụ đồ ăn cay, nhiều dầu mỡ hay thực phẩm có múi sẽ khiến bệnh nhân thủy đậu bị ngứa và khó chịu hơn, phát ban chậm lành.
Mong muốn sớm chấm dứt buôn bán thịt chó, mèo
Dưới góc độ y tế, chấm dứt buôn bán thịt chó, mèo được coi là tốt cho sức khỏe cộng đồng. Còn với ngành du lịch, điểm lợi là xây dựng hình ảnh điểm đến thân thiện với động vật.
Người đàn ông mua cả một ngôi làng ở Italy
Gần đây, Italy đã bán hàng trăm ngôi nhà với giá gần như cho. Với một người Scotland, mua nhà là chưa đủ, ông còn tậu cả một ngôi làng bỏ không.