5 quán ăn chay đặc sắc cho ngày rằm ở TP.HCM
Không chỉ mang đến các trải nghiệm ẩm thực thú vị, 5 quán chay này ở TP.HCM còn có một số chi nhánh khác nhau, thuận tiện cho bạn chọn để thưởng thức món chay ngày rằm.
Đặc sản nhất định phải thử khi đến Thường Châu
Không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, Thường Châu, Trung Quốc còn có rất nhiều đặc sản ngon dành cho tín đồ đam mê ẩm thực.
Triết lý cân bằng âm dương trong ẩm thực Trung Quốc
Người Trung Quốc đề cao sự cân bằng giữa âm và dương trong các món ăn. Điều này được thực hiện nhờ cách sử dụng nguyên liệu, gia vị và phương pháp chế biến tinh tế.
Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Nhật Bản được coi là “vùng đất của đậu phụ”. Bàn tay tài hoa cùng óc sáng tạo tinh tế, người Nhật đã chế biến nên rất nhiều món ngon và bổ dưỡng từ nguyên liệu này.
Pogba thuê đầu bếp sang Anh để học luộc trứng
Tiền vệ người Pháp mời một đầu bếp riêng từ Italy sang Anh để học các kỹ năng nấu nướng cơ bản, trong đó có luộc trứng.
10 món Hoa quen thuộc với thực khách Sài thành
Cháo Tiều, hủ tiếu cá, chè trà hột gà... đều là những món Hoa quen thuộc của thực khách TP.HCM.
Tác dụng chữa bệnh kỳ diệu của đậu phụ
Đối với những người bị bệnh cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, thậm chí ung thư, đậu phụ không chỉ là thức ăn lý tưởng mà còn có ý nghĩa như một vị thuốc rất dễ được cơ thể chấp nhận.
10 cách đổi món dễ dàng với đậu phụ
Đậu phụ là một trong những thực phẩm giàu protein không chỉ thích hợp với các món ăn chay, mà còn dễ dàng biến tấu nhiều kiểu khác nhau.
14 đặc sản phải thử khi tới Trung Quốc
Mì Lan Châu, tôm hùm đất sốt cay, kẹo hồ lô, đậu phụ thối... là những món ăn độc đáo của nền ẩm thực Trung Quốc, được cả người địa phương lẫn du khách yêu thích.
Cách sử dụng dầu ăn có lợi cho sức khỏe
Mỗi loại dầu ăn sẽ phù hợp với từng cách chế biến thực phẩm và nhiệt độ nấu thích hợp để đảm bảo dưỡng chất và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Hai món ăn 'thum thủm' nhưng nổi tiếng hàng đầu Trung Quốc
Cách chế biến trứng gà luộc nước tiểu và đậu phụ thối khiến người ta có cảm giác buồn nôn, nhưng thực tế chúng cực kì ngon và bổ dưỡng.
Thưởng thức tôm càng ngon đúng điệu
Tôm càng baby sốt cam, tôm càng baby sốt chua cay, tôm càng baby hấp đậu phụ với cách chế biến độc đáo giúp vị tôm trở nên ngon, hấp dẫn hơn.
Quán cơm 3.000 đồng phục vụ người nghèo, ăn xin
Mỗi ngày, chủ quán chay ở Đồng Nai nấu hàng trăm suất cơm phục vụ người lao động nghèo, ăn xin. Phần ăn chỉ có giá 3.000 đồng với 8 món và cơm thêm miễn phí.
Hạ nhiệt ngày nóng với lẩu miso rong biển ở Kichi Kichi
Mùa hè nhiều bạn ngại đi ăn lẩu vì sợ nóng, lẩu Miso rong biển Kichi Kichi với vị thanh mát đặc trưng từ Nhật Bản mang lại cho thực khách những trải nghiệm mới về lẩu trong hè này.
9 món bún Bắc thanh đạm
Với các đặc trưng ít dầu mỡ, có vị chua nhẹ hay thơm mắm tôm... những món bún này được nhiều thực khách, nhất là dân văn phòng lựa chọn như món ăn giải ngấy sau Tết.
Jelly Crushed Ice - món tráng miệng ngọt ngào cho phái đẹp
Các món chè Jelly Crushed Ice mới lạ của Kichi Kichi, với vị ngọt nhẹ nhàng đặc trưng sẽ là một sự lựa chọn hợp lý cho những cô nàng luôn bận tâm về sức khỏe.
13 nhà hàng có thiết kế dị nhất thế giới
Thưởng thức bữa tối trong hang động, trên thân cây, hay trong bể chứa nước… chính là điểm nhấn tạo nên sự độc đáo của những nhà hàng dưới đây.
Tam Hải, hợp ca của đất, trời
Trời, nước và con người cũng tạo thành vẻ đẹp hồn nhiên như xứ sở này.
Nhân viên văn phòng tối bán phở, bưng cà phê
Kinh tế khó khăn, ngày càng nhiều nhân viên sáng làm việc tại văn phòng, tối trở thành ông/bà chủ quán cà phê, tiệm phở...
Dân Sài Gòn săn tìm 'mồi nhậu độc'
Chán với những món nhậu bình dân, dân nhậu Sài Gòn đang rộ mốt ra ngoại thành tìm mồi nhậu "độc" như chuột, rắn, bìm bịp,...