Cách làm trứng luộc ngâm xì dầu
Trứng ngâm xì dầu là món ăn bắt nguồn từ Hàn Quốc. Cách pha hỗn hợp ướp và thời gian chuẩn để luộc trứng là điều mà người nội trợ nên biết.
Mẹo làm trứng hấp mịn chỉ với 2 quả
Trứng là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trên mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể áp dụng mẹo sau để hấp trứng mềm mịn nhất có thể.
Cách làm món trứng rán phồng chỉ với 2 quả
Trứng rán phồng (Soufflé) là món ăn được làm từ lòng đỏ và lòng trắng trứng tách riêng, kết hợp với các loại gia vị khác nhau rồi đem đi chiên.
Trứng đúc bắp cải vừa rẻ lại lạ miệng
Với nguyên liệu đơn giản, giá rẻ và dễ kiếm, bạn có thể biến tấu món trứng rán với bắp cải lạ mắt, hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hướng dẫn chưng trứng với cà chua chuẩn vị ngon cơm
Trứng là món ăn quen thuộc, xuất hiện trong mỗi bữa cơm gia đình. Cách chế biến sao cho trứng quyện với cà chua nhất là điều mà người nội trợ nên biết.
Công thức làm trứng ốp la với lạp xưởng và thịt băm
Từ những nguyên liệu đơn giản như thịt và lạp xưởng, bạn có thể làm được đĩa trứng ốp la không chỉ đẹp mắt mà còn đậm đà và hấp dẫn.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết nhân thịt heo chua ngọt
Nếu đã quen với cách làm trứng thông thường, bạn có thể biến tấu trứng ốp lết bọc với thịt heo xay nhuyễn và sốt chua ngọt.
Học làm trứng ốp lết trộn với hàu tươi bao ngon
Trứng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Bạn có thể biến tấu thêm nhân hàu tươi để có đĩa trứng bùi, ngậy chiêu đãi cả gia đình.
Kỹ nghệ làm trứng hấp trong vỏ dưa hấu
Sử dụng vỏ dưa hấu để làm chín trứng là một cách hay bạn nên thử. Ngoài ra, vỏ dưa cũng được dùng như bát đựng khiến món ăn hấp dẫn hơn.
Mẹo tráng trứng lạ mắt với cơm và xúc xích
Nếu muốn đổi mới bữa ăn hàng ngày, bạn có thể học cách trộn trứng với cơm, ngô, cà rốt và xúc xích. Món ăn được chấm cùng tương ớt hoặc tương cà chua.
Kỹ thuật làm trứng tráng truyền thống của Hàn Quốc
Gyeran-mari là món ăn phụ trong ẩm thực Hàn Quốc với nguyên liệu từ trứng kết hợp đồ băm nhỏ như cà rốt, hành, thịt xông khói hoặc hải sản...
Kỹ thuật làm cơm trứng lốc xoáy của Hàn Quốc
Đến với thành phố Seoul, Hàn Quốc, thực khách có thể thưởng thức cơm rang bò ăn kèm trứng lốc xoáy mềm mịn, bắt mắt. Món ăn có giá khoảng 7 USD.
Biến tấu trứng bọc thịt chiên cho đêm giao thừa
Xuất xứ từ Anh, trứng bọc thịt chiên có kết cấu đẹp mắt, dễ làm. Bạn có thể áp dụng cách sau để có món ăn ngoài giòn, trong mềm cho mâm cơm ngày Tết.
Cách làm trứng lốc xoáy mềm mịn cho cuối tuần
Nếu chưa biết cách chiên trứng đẹp mắt, bạn có thể áp dụng cách để có món cơm trứng lốc xoáy sốt cà chua thơm ngon chiêu đãi cả gia đình.
Kỹ thuật chưng trứng mềm mịn như tan trong miệng
Nếu là người hay ăn trứng, bạn hãy học ngay cách chưng trứng với bơ kiểu ướt, mềm mịn và tan ngay trong miệng.
Cách làm món trứng vịt bắc thảo cổ truyền
Trứng vịt bắc thảo là món ăn cổ truyền của người Trung Quốc, xuất hiện cách đây 600 năm. Có nhiều cách để làm ra món này, trong đó là phương pháp truyền thống với dụng cụ đơn giản.
Cách làm trứng cuộn nhiều tầng chuẩn vị Hàn Quốc
Chỉ với cà rốt, ngô, tỏi tây và cách cuộn điêu luyện, bạn sẽ có ngay món trứng nhiều tầng mềm mịn, thơm ngon từ bên trong.
Mẹo pha nước sốt me chua ngọt cho trứng chiên
Sốt me được pha chuẩn vị kết hợp với hành khô, rau mùi mang lại cho mâm cơm gia đình món trứng chiên hấp dẫn, đậm đà.
8 cách làm trứng lạ mà ngon
Món trứng quen thuộc với nhiều người qua những cách chế biến thông thường. Một số hướng dẫn dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn những cách làm mới mẻ với món ăn này.
Cách ốp lết trứng bao ngon của đầu bếp
Thay vì cách chế biến trứng thông thường, bạn có thể thêm nhân tôm, xá xíu và giá đỗ để có món trứng ốp lết đậm đà đưa cơm.