11 mẹo để nướng bánh thơm ngon, đạt chuẩn
Một chiếc bánh chín đều và thơm ngon là điều mà bất cứ ai làm bánh đều mong muốn. Không dừng lại ở một công thức đạt chuẩn, việc chuẩn bị theo các bước sau cũng quan trọng.
Bên cạnh tình yêu, sự cô đơn cũng là một đề tài khá quen thuộc trong văn học. Mỗi nhà văn lại dùng một điểm nhìn khác nhau để phác họa sự đơn độc của nhân vật.
Lạm phát khiến chi phí bột mì, các loại hạt đến trứng và thậm chí cả điện tăng cao đang buộc những nhà sản xuất bánh ở châu Âu phải tăng giá sản phẩm và cắt giảm sản lượng.
Làm bánh ngô nước cốt dừa thơm dẻo tại nhà
Bánh ngô hấp mềm ngọt, nóng hổi, ăn cùng nước cốt dừa thơm ngậy là món ăn vặt dễ làm nhanh chóng tại nhà.
4 món ăn tuổi thơ của người Singapore
Đi tìm hương vị truyền thống qua ẩm thực, du khách đến Singapore không thể bỏ qua những món bánh quen thuộc với người dân đảo quốc như sachima hay putu piring.
Vì sao hầu như món ăn nào của người Hàn cũng cho ớt
Người Hàn ăn được cay vì đã quen với điều này. Ớt từ lâu đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn của họ.
Thói quen ăn uống để sống thọ của Nữ hoàng Anh
Nữ hoàng Elizabeth II có chế độ ăn uống rất lành mạnh và không có gì lạ khi bà sống thọ 96 tuổi, trở thành vị vua trị vì lâu nhất của Vương Quốc Anh.
Chi cả triệu đồng để học vẽ tranh lên bánh trung thu trong 2 tiếng
Trải qua 2 tiếng tỉ mẩn làm từng khâu theo hướng dẫn, cuối cùng, Sỹ Dũng (Hà Nội) cũng hoàn thành chiếc bánh nướng mang phong cách hiện đại lần đầu trong đời.
Bác sĩ tâm lý cũng cần được trị liệu tinh thần
Với nhân vật chính là một bác sĩ tâm lý, tiểu thuyết "Agatha" gửi thông điệp về vai trò của kết nối thực sự trong cuộc sống của con người.
Làm tiramisu siêu dễ trong 10 phút
Tiramisu là món tráng miệng nổi tiếng của Italy. Công thức làm bánh dưới đây giúp bạn có được những ngày cuối tuần ngọt ngào hơn cho gia đình.
Món bánh Việt lọt top 30 món rán ngon nhất thế giới
Món bánh cam dân dã, đậm chất Việt Nam được báo chí phương Tây ca ngợi, vinh danh, nằm trong danh sách những món rán ngon nhất thế giới.
Nhớ chiếc bánh gối thơm nức lòng
Bánh gối là món quà vặt ấm bụng, ngon lành mà chẳng tốn quá nhiều tiền, rất hợp với lũ trò nghèo chúng tôi ngày ấy.
Cách làm bánh hạnh nhân cho người ăn kiêng
Nếu sợ tăng cân hoặc đang muốn giảm béo, bạn có thể tự vào bếp làm món bánh hạnh nhân ít calo với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm theo hướng dẫn sau.
20 phút làm bánh Trung thu không cần lò nướng
Bánh Trung thu lạnh hay còn gọi là bánh dẻo tuyết, bánh dẻo lạnh, snow skin mooncake... có nguồn gốc từ Singapore. Loại bánh này có cách làm khá đơn giản.
Kim Choo Kueh Chang - Thương hiệu bảo tồn văn hóa Singapore
Sự quyến rũ của hương vị xưa, nét truyền thống được gìn giữ và trân quý ở các cơ sở ẩm thực cổ truyền tại Singapore luôn hấp dẫn thực khách ghé thưởng thức.
4 quán cà phê bánh ngọt ở Hà Nội
Mô hình cà phê - đồ tráng miệng đang ngày càng phổ biến và được ưa chuộng thời gian gần đây.
Lời thề trong chiếc bánh macaron
Chiếc bánh nhỏ xinh đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Pháp. Tuy nhiên, hình dạng ban đầu của macaron không giống ngày nay.
Món chè 'đen sì' ở TP.HCM, nhiều người không dám ăn
Nếu chưa từng được nếm hay không quen với loại chè này, nhiều người sẽ cảm thấy bị sốc bởi nhìn chén chè chỉ là một quả trứng gà với lòng trắng ngấm trà sẫm màu.
Xe bánh dừa người Hoa hơn 40 năm ở TP.HCM
40 năm, xe bánh dừa nhỏ đã trở thành cửa hàng khang trang. Nhưng ký ức về những ngày đầu tiên vẫn không thể nào phai trong tâm trí ông chủ 60 tuổi.
Tiệm bánh tart trứng hơn 80 năm tuổi ở TP.HCM
Được chế biến theo công thức gia truyền của gia đình người Hoa tại Chợ Lớn, món bánh tart của tiệm Hồng Phát hơn 80 năm nay vẫn được nhiều người yêu thích.