3 nguyên liệu 'phải có' để nấu bánh đa cua ngon đúng điệu
Cua đồng tươi ngon, bánh đa dai dai cùng miếng chả lá lốt thơm lừng là 3 nguyên liệu quan trọng góp phần làm nên một bát bánh đa cua đủ cả sắc và vị.
Thợ sửa điều hòa kể phút cứu bé gái khỏi căn nhà cháy
"Từ lúc tôi phát hiện vụ việc đến lúc kéo được cháu gái ra xa chỉ chưa đầy 5 phút. Khi đỡ được bé, tôi thấy mặt cháu đã đen thui", anh Nam kể và cho biết mình bị bỏng nhẹ ở tay.
Shipper ở TP.HCM: 'Không ai quên được những ngày năm 2021'
"Nghĩ lại tôi rùng mình vì không tin được mình từng sống trong lúc căng thẳng vậy. Người ta nhắn nhủ shipper mấy anh là giữ mạch lưu thông cho thành phố đó", shipper Hải nói.
Nhóm DTAP: 'Lần hợp tác với Jack không phải là thất bại'
DTAP gần đây hợp tác với nhiều ca sĩ như Erik, Đức Phúc, Hoàng Thùy Linh. Nhóm cho biết họ có thời gian dài không được biết tới với thu nhập ít ỏi.
Những món ăn chất lượng cho dân công sở ngày trở lại văn phòng
Dù nhiều hàng quán đã mở bán trở lại, giới văn phòng vẫn “lạc lối” khi đứng trước câu hỏi “Trưa nay ăn gì?” sau thời gian dài giãn cách và làm việc tại nhà.
10 câu chuyện sống đẹp ấn tượng trong năm 2021
Trong một năm dịch bùng phát mạnh, nhiều câu chuyện nhân văn được lan tỏa, truyền đi năng lượng tích cực và thể hiện tinh thần đoàn kết giữa khó khăn.
Thưởng thức ẩm thực chuẩn vị Hong Kong tại TP.HCM
Với khẩu phần ăn đa dạng, vừa đủ và hợp túi tiền, nhà hàng A Mà Kitchen giúp thực khách thưởng thức nhiều món ngon phong vị Hong Kong cùng lúc.
Biến tấu cơm cháy bọc phô mai giòn rụm
Chỉ chưa đầy 20 phút, bạn yêu nội trợ có thể biến hóa cơm nguội thành món ăn ngon với cá ngừ, sốt mayonnaise cùng phô mai sợi thơm ngậy.
3 món kho dễ làm, ấm bụng cho ngày lạnh
Những món kho đặc trưng của ẩm thực Việt chinh phục vị giác của bất kỳ ai, đặc biệt khi đông về.
14 ngày tự trồng lúa, làm mạch nha tại nhà
Vốn quen với nhịp sống nhộn nhịp ở TP.HCM, Gia Linh tìm về ký ức tuổi thơ trong mát khi tự làm món mạch nha tại nhà.
Các loại thực phẩm chức năng giúp nâng cao hệ miễn dịch
Một số thực phẩm chức năng như vitamin C, D, Omega-3..., đã được nghiên cứu và cho thấy tiềm năng tăng cường thể trạng và đề kháng của hệ miễn dịch.
Đôi vợ chồng 70 tuổi hàng ngày nấu cơm chay, tặng người nghèo ở TP.HCM
Vợ chồng bà My (sống tại quận Bình Thạnh) không về quê tránh dịch mà ở lại nấu cơm miễn phí tặng những người khó khăn.
Phú Quốc giữ kế hoạch đón khách du lịch quốc tế
Lãnh đạo Tỉnh ủy Kiên Giang cho rằng dịch Covid-19 tại Phú Quốc chỉ khu trú tại vài nơi. Vì vậy, kế hoạch đảo ngọc thí điểm đón khách du lịch quốc tế không thay đổi.
Xuất hiện nhiều F0, chợ Phú Quốc vắng khách
Phú Quốc xuất hiện ổ dịch Covid-19 trong cộng đồng khi vừa áp dụng trạng thái bình thường mới. Sau một ngày đổ xô đi mua thực phẩm, người dân đảo ngọc đã hạn chế vào chợ.
Phú Quốc tìm người đến quán cơm chay Khánh Ly
Cơ quan chức năng xác định Phú Quốc có 20 F0. Một người trong số này liên quan quán cơm chay ở gần chợ đêm.
Những bữa cơm gói gọn trong một cái đĩa
Sống một mình trong phòng trọ 25 m2 giữa Sài thành, chàng trai gốc Kiên Giang vẫn thường trổ tài làm các kiểu cơm hấp dẫn như ngoài tiệm trong mùa giãn cách.
Cách làm cơm cháy chiên mắm tỏi ớt
Cơm cháy chiên mắm tỏi ớt là món ăn dễ gây nghiện nhờ kết cấu giòn rụm cùng hương vị đậm đà. Bạn có thể sử dụng gạo nếp hoặc cơm nguội để làm món này.
Mẹo làm cơm cháy giòn rụm từ cơm nguội
Chỉ với cơm nguội và nước, bạn có thể làm được phần cơm cháy siêu giòn. Món ăn hấp dẫn hơn khi dùng kèm ruốc, nước mắm mỡ hành hoặc chấm với tương ớt.
Đổi vị món quen cho mâm cơm gia đình
Bằng cách biến tấu công thức, gia giảm nguyên liệu… bạn có thể làm mới những món ăn quen thuộc để bữa cơm nhà thêm lạ miệng.
Vỡ mộng bỏ phố về quê giữa Covid-19
"Tôi bắt đầu có tóc bạc từ khi về sống ở nông thôn. Đây không thể chỉ là sự trùng hợp được", Ness Knight, nhà thám hiểm người Anh, nói.