Tám đoàn liên ngành kiểm tra thực phẩm Tết Trung thu
Từ ngày 20/8 đến 20/9, thanh tra liên ngành sẽ tiến hành kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại 16 tỉnh, TP trọng điểm.
Ô mai thơm ngon nhờ hóa chất độc hại
Hiện nay, ô mai là một trong những món ăn vặt khá phổ biến đối với mọi lứa tuổi nhưng có thể chứa hóa chất gây nguy hại cho người tiêu dùng.
Khuyến cáo tuyệt đối không sử dụng hoa quả, thực vật lạ
Đặc biệt khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng hoa quả, thực vật lạ, nghi ngờ có độc để ăn uống dù chỉ một lần, trước mắt tập trung vào quả cây Hồng Trâu.
Bùng nổ kinh doanh thực phẩm chức năng, vì sao?
Tính đến cuối năm 2012, gần như cả ngành dược Việt Nam đã “nhảy” vào lĩnh vực thực phẩm chức năng, với con số công bố chính thức là 1.781 doanh nghiệp đã tham gia sản xuất.
Thực phẩm chức năng quảng cáo như thần dược
Đó là vi phạm xảy ra tại một công ty kinh doanh thực phẩm chức năng được thanh tra Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) phát hiện ngày 4/8 tại TP.HCM.
Bộ trưởng 'vi hành', phát hiện thần dược chỉ là thực phẩm
Sáng 4/8, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến phát hiện một đơn vị quảng cáo nhiều loại thực phẩm chức năng với tên gọi “thuốc chữa bệnh” có công dụng như “thần dược”.
Phát hiện chất nghi gây ung thư trong cốc, hộp xốp
Các nhà khoa học cảnh báo, một hóa chất được sử dụng trong cốc xốp, hộp đựng cơm bằng xốp và các đồ chứa thực phẩm dùng 1 lần khác, có thể gây ung thư.
Công nghệ làm kem bẩn, xưởng sản xuất như chuồng heo
Mỗi khi công nhân nạo dừa, ruồi bu đến rất nhiều. Vì thế, công nhân vẫn hay phải loại bớt những chiếc kem thành phẩm vì có lẫn cả ruồi chết trong đó.
Bệnh nhân có thể bị sốt, hát ban đỏ, ngứa, đau đầu, đau bụng, buồn nôn sau khi ăn ốc sên. Khi bệnh nặng có thể gây mù mắt, khó thở, liệt thần kinh trung ương, hôn mê và tử vong.
Mực ống bày bán trên vỉa hè ướp hóa chất lạ
Giá mực bán trên vỉa hè ở TP. Cần Thơ chỉ bằng 1/3 mực ống bình thường. Đặc biệt, mực này được ướp đá cùng với hóa chất lạ có màu gạch cua.
5 cách giảm cân gây phản tác dụng
Giảm cân là cả quá trình yêu cầu nỗ lực lớn. 5 cách giảm cân sau gây phản tác dụng bạn nên tránh để thực hiện kế hoạch thành công.
78% nấm nhập khẩu từ Trung Quốc
Dù thừa nhận thời gian bảo quản nấm chỉ từ 7-10 ngày, nhưng quan chức năng chưa phát hiện có sự bất thường của nấm Trung Quốc.
Bộ Y tế đem mẫu sản phẩm KFC đi xét nghiệm chất gây ung thư
Cùng với khoai tây chiên KFC, Bộ cũng yêu cầu lấy 3 mẫu bim bim ngẫu nhiên trên thị trường để đem đi xét nghiệm chất gây ung thư.
Phó chủ tịch hiệp hội doanh nghiệp lừa đảo 6 tỷ đồng
Lấy cái mác là phó chủ tịch, kiêm tổng thư ký hiệp hội doanh nghiệp vừa và nhỏ Đà Nẵng, Thiết đã lừa bán đấy, xin việc làm để chiếm đoạt hơn 6 tỷ đồng của người dân.
Cơ sở nem chua ‘chế biến dưới nền nhà’ bị phạt 14 triệu đồng
Ngoài việc bị phạt tiền, cơ sở Hoa Cà cũng phải đóng cửa, ngừng sản xuất nem chua đến khi đáp ứng đủ các điều kiện kinh doanh.
Bưởi - thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe người béo phì
Mọi người thường truyền tai nhau ăn bưởi giảm cân. Điều này hoàn toàn hợp lý, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ công dụng của bưởi để tăng hiệu quả cho quá trình chữa bệnh béo phì.
Tìm hiểu lý do bạn chưa tăng cân
Nhiều người tự hỏi tại sao mình ăn rất nhiều mà vẫn không tăng cân. Rất có thể nguyên nhân nằm trong số những điều sau đây.
Kiểm tra hàng loạt cơ sở chế biến nem chua Thanh Hóa
Sau khi nem chua ở Thanh Hóa bị du khách “tố” chế biến mất vệ sinh, ngày 30/6, Văn phòng UBND tinh Thanh Hóa đã có công văn chỉ đạo làm rõ sự việc.
Vải thiều tại miền Bắc đang vào mùa chín rộ. Khác với mọi năm, năm nay thị trường chính tiêu thụ vải thiều là trong nước.
Những vụ phát hiện đỉa, sán trong thức ăn gây sốc
Bim bim, sữa chua, mì tôm, dưa hấu nghi có đỉa, hay gần đây nhất là ổ sán trong món ốc dừa khiến người tiêu dùng hoang mang, lo sợ và cảnh giác cao với nhiều loại thực phẩm.