Hơn 250 người đi cấp cứu vì ngộ độc sau khi dự hai tiệc cưới
Hơn 250 khách dự hai tiệc cưới ở huyện Buôn Đôn và Krông Búk (Đắk Lắk) phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm.
Nguy cơ nhiễm khuẩn từ đá viên kém chất lượng
Đá viên thường được sử dụng trực tiếp trong ăn uống. Tuy nhiên, nguyên liệu này ẩn chứa nguy cơ nhiễm khuẩn nếu sản xuất không đảm bảo chất lượng.
Nhà hàng ở Hà Nội phục vụ thịt lợn sống cho khách
Tối 19/6, khi đang dùng bữa tại một nhà hàng khá nổi tiếng ở Hà Nội, thực khách nữ phát hiện mình ăn phải thịt lợn sống dù gọi món chín.
Người kinh doanh dịch vụ ăn uống có nên đầu tư máy làm đá viên?
Trong vài năm trở lại đây, việc mua một chiếc máy làm đá viên tinh khiết đang dần trở thành lựa chọn của những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
9 sự thật thú vị về thức ăn nhanh mà bạn không biết
Ngoài những yếu tố được quan tâm nhiều về thực phẩm như an toàn vệ sinh, chất lượng,... thức ăn nhanh vẫn ẩn chứa những sự thật cực kỳ thú vị mà fan mê ăn vặt chưa chắc đã biết.
32 công nhân ngộ độc, chủ cơ sở cung cấp thức ăn bị phạt 90 triệu
Ông Lâm, chủ cơ sở kinh doanh ăn uống ở huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi), bị phạt 90 triệu đồng vì cung cấp thực phẩm khiến 32 công nhân ngộ độc nhập viện.
Phát hiện giòi trong khẩu phần ăn trưa của công nhân
Bữa ăn trưa của công nhân của một nhà máy may ở thị xã Thái Hòa (Nghệ An) có giòi bò lúc nhúc.
Các nước quy định ra sao về phụ gia khiến Chinsu bị thu hồi ở Nhật?
Dù Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Liên Hợp Quốc có quy định chung về hàm lượng axit benzoic trong tương ớt, nhiều nước lại áp tiêu chuẩn khác nhau từ cấm, hạn chế đến cho phép.
Bao giờ tìm ra nguyên nhân vụ hàng trăm trẻ nhiễm sán lợn ở Bắc Ninh?
17 người phải nhập viện sau khi có kết quả dương tính với sán lợn, Bộ Y tế đã yêu cầu điều tra dịch tễ học ở Bắc Ninh. Nhiều câu hỏi xung quanh vụ việc này vẫn còn bỏ ngỏ.
Không còn chứng cứ ở trường học để điều tra vụ học sinh nhiễm sán
Liên quan đến vụ hàng loạt học sinh Bắc Ninh nhiễm sán, lãnh đạo huyện Thuận Thành khẳng định hiệu trưởng các trường tự chọn nguồn cung thực phẩm, chính quyền không can thiệp.
Vận hành nhà máy nước giải khát lớn nhất ĐBSCL, quy mô 4.000 tỷ
Sau khai trương, nhà máy Number One Hậu Giang sẽ chính thức đi vào hoạt động giai đoạn 1 với việc vận hành hệ thống dây chuyền công nghệ khép kín vô trùng aseptic.
Tranh cãi dự thảo quy chuẩn nước mắm
Chuyên gia cho rằng dự thảo về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm được xây dựng ảnh hưởng có hại cho nhà sản xuất và người tiêu dùng Việt Nam.
Thu hồi trà giảm cân Vy&Tea có chứa chất cấm
Cục An toàn Thực phẩm yêu cầu thu hồi lô Trà thảo mộc Vy&Tea bị phát hiện có chất cấm gây đau tim, ung thư.
Co.opmart tặng hàng triệu phần quà Tết cho khách hàng thành viên
Từ ngày 1/12/2018, hàng triệu phần quà Tết được hệ thống siêu thị Co.opmart và Co.opXtra toàn quốc gửi tặng khách hàng thành viên ở tất cả cấp độ.
Truyền 15 lon bia cứu sống bệnh nhân ngộ độc rượu
Để cứu sống bệnh nhân ngộ độc rượu, bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị đã dùng gần 5 lít bia truyền vào đường tiêu hóa. Hiện, người đàn ông này đã xuất viện, sức khỏe ổn định.
Hơn 200 công nhân ngộ độc vì món cá ngừ kho
Cơ quan chức năng Bình Định kết luận hơn 200 công nhân bị ngộ độc là do ăn trưa với món cá ngừ kho khóm (còn gọi là thơm, dứa) chứa nhiều histamine.
Người đàn ông tử vong nghi do ngộ độc rượu sau bữa tiệc
Sau tiệc rượu mừng Noel, ông Xược cùng 2 người khác phải nhập viện cấp cứu do uống nhiều rượu. Nạn nhân 64 tuổi tử vong sau 5 ngày điều trị ở bệnh viện.
200 người nhập viện nghi ngộ độc do ăn bánh mì
Sau 3 ngày, có 200 người nhập viện với các triệu chứng sốt, đau bụng... nghi do ăn bánh mì tại một quán ở TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk).
Hơn 60 người ngộ độc do ăn bánh mì
Hơn 60 người ăn bánh mì tại quán ở TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) sau đó nhập viện với biểu hiện đau bụng, sốt, đi cầu lỏng và nôn ói.
3 bước chọn thực phẩm bổ sung cho nam giới
Thành phần nguyên liệu rõ ràng, được kiểm định bởi cơ quan chức năng và thuận tiện cho việc sử dụng là những yếu tố cần quan tâm khi chọn thực phẩm bổ sung cho nam giới.