Chọn và chế biến hải sản như thế nào để không bị ngộ độc?
Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng rất dễ nhiễm khuẩn, gây ngộ độc, nhất là khi không được chế biến kỹ, nấu chín.
Ăn phải nấm độc, hai vợ chồng ở Trung Quốc tử vong
Sau khi ăn phải nấm độc, 4 người trong gia đình phải nhập viện do ngộ độc nặng, suy gan, các cơ quan bị tổn thương nghiêm trọng.
Ba bà cháu ngộ độc sau khi ăn cam và dưa hấu
Sau khi ăn cam và dưa hấu, ba bà cháu ở Quảng Ninh đều có biểu hiện đau bụng nhiều, nôn, sốt.
Khi nào ăn măng có thể gây chết người?
Măng là thực phẩm quen thuộc, tuy nhiên sử dụng không đúng cách sẽ gây nguy hiểm tới tính mạng người ăn.
Bí ẩn bao trùm thời kỳ cá mập điên giết người nhiều nhất ở Hong Kong
Từ năm 1991 đến 1995, 7 người Hong Kong đã thiệt mạng vì bị cá mập tấn công ở bờ biển Sai Kung - số thương vong nhiều hơn bất cứ nơi nào trên thế giới vào thời điểm đó.
'Michael Jackson khóc nhiều, luôn thấy lạnh trước khi mất'
Những cuốn hồi ký của người thân tiết lộ Michael Jackson khóc rất nhiều, linh cảm được cái chết và lo sợ tài sản bị kẻ xấu chiếm đoạt.
25 người nhập viện sau khi ăn cơm hộp
Sau bữa ăn, phân xưởng có 25 công nhân nhập viện với triệu chứng đau bụng, buồn nôn, được chẩn đoán ngộ độc thực phẩm.
Cái chết không báo trước từ khí thải máy phát điện
Theo PGS.TS Trần Hồng Côn, ngạt khí CO, CO2 được gọi là “cái chết không báo trước” vì nạn nhân không có phản xạ thấy ngạt để tự chạy ra ngoài.
Cuộc sống của nhà vô địch Olympic hóa bi kịch vì một câu nói
Mọi thứ trong cuộc sống không còn bình yên với kình ngư Mack Horton và gia đình anh suốt 4 năm qua. Họ giờ phải sống trong cảnh nơm nớp lo sợ.
Đạp xe, chạy bộ lây Covid-19 là nghiên cứu vô giá trị
Gần đây, một bài viết với chủ đề không nên đi bộ, chạy hay đạp xe gần người khác trong mùa dịch Covid-19 đã gây hoang mang dư luận, khiến nhiều người lo lắng.
Chi tiết đắt giá 'dự đoán như thần' về dịch bệnh ở loạt phim Hàn
“My Secret Terrius”, “The Flu”, “Deranged” là những bộ phim ẩn chứa nhiều tình tiết phản ánh chân thực sự tấn công của các loại virus cùng tình hình đời sống xã hội trước đại dịch.
10 người nhập viện sau khi ăn tiệc cưới
Hàng chục khách dự tiệc cưới ở thành phố Uông Bí, Quảng Ninh, phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm.
8 thực phẩm có thể gây ngộ độc khi chế biến sai cách
Thịt đỏ, khoai tây, cà chua, trứng... là thực phẩm bổ dưỡng thường có trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, chúng có thể gây ngộ độc nếu bạn chế biến và bảo quản sai cách.
Cách sơ cứu khi người thân bị ngộ độc rượu
Khi có người thân hoặc bạn bè bị ngộ độc rượu, bạn cần biết cách xử lý để tránh tình huống đáng tiếc xảy ra.
Những thực phẩm ngày Tết không nên cho trẻ ăn
Cơ thể của trẻ nhạy cảm và dễ dị ứng với nhiều món ăn. Vì vậy, cha mẹ cần lựa chọn thực phẩm cẩn thận để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Bộ Y tế hướng dẫn uống rượu bia an toàn ngày Tết
Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế, đưa khuyến cáo người uống rượu bia cố gắng kiểm soát lượng uống ở mức nguy cơ thấp nhất, bởi không có mức độ nào là an toàn.
Tác hại của việc đốt nhang quá nhiều trong ngày Tết
Theo các chuyên gia y khoa, việc đốt nhang gây ra nhiều tác động tiêu cực đối với sức khỏe.
143 trẻ ngộ độc thực phẩm, nhà trường bị phạt 43 triệu đồng
Trường Mầm non Vườn Mặt Trời ở Thanh Hóa vừa bị cơ quan chức năng xử phạt hành chính 43 triệu đồng vì để xảy ra ngộ độc thực phẩm tập thể, khiến 143 trẻ phải nhập viện cấp cứu.
Sách Tết: Thú chơi xuân đầy hoài niệm
Sách Tết không chỉ là món ăn tinh thần để chúng ta nhâm nhi nhân dịp đầu năm mới. Trong câu chữ lắng đọng và đầy tình cảm là lời thủ thỉ với bao nhung nhớ về Tết xưa.
Khi nào trứng thành chất độc?
Trứng gà rất giàu vitamin, vi lượng, kali, protein nhưng chỉ ăn ở mức độ vừa phải sẽ có lợi, nếu sử dụng quá nhiều hoặc sai cách dễ gây nguy hiểm cho cơ thể.