Mục kích cơ sở sản xuất mỡ 'siêu bẩn' lớn nhất Hà Nội
Đây là nơi sản xuất mỡ “siêu bẩn” để “tuồn” vào các nhà hàng, quán ăn. Trên sân gạch, hàng đống bì mỡ lợn hỗn tạp nằm lăn lóc, đã chuyển màu, bốc mùi hôi thối, ruồi nhặng bu kín.
Cơ sở sản xuất mỡ 'siêu bẩn' lớn nhất Hà Nội
Xưởng chế biến mỡ có quy mô gần 400m2 nhưng được dựng lên sơ sài, che chắn tứ phía tránh sự “dòm ngó” từ bên ngoài. Trên sân gạch, hàng đống bì mỡ lợn hỗn tạp nằm lăn lóc, đã chuyển màu, bốc mùi...
Xe tải chở 2,5 tấn nội tạng thối ra Hà Nội tiêu thụ
Lực lượng chức năng Ninh Bình vừa 2,5 tấn nội tạng thối trên đường chở ra Hà Nội. Đây là lượng thực phẩm bẩn lớn nhất từng được phát hiện trên địa bàn.
Công nghệ biến thịt lợn thối thành lợn sữa vàng ươm
Ông Trần Cường, sống gần bến xe Quy Nhơn, Bình Định, cho biết thường vào những buổi sáng sớm rất nhiều chủ trang trại hoặc tiểu thương bán thịt lợn ế, bệnh chuyển vào miền Nam.
Số nầm lợn bốc mùi hôi thối được nhập từ Trung Quốc, đưa về tiêu thụ tại một số chợ ở Hà Nội.
'Công nghệ' nấu mỡ bẩn, bì lợn thối
Các quán ăn vỉa hè, cơm bình dân, những món chiên, rán nhìn rất bắt mắt, hấp dẫn, nhưng ít ai biết được mỗi ngày hàng triệu thực khách đang ăn mỡ bẩn.
Tai, thịt lợn làm nem, giò tập kết trong nhà vệ sinh
Nơi “cư trú” của nguyên liệu làm các loại thực phẩm bình dân thường ngày như nem tai, giò tai, giò gà… ở một vài cơ sở chế biến nhỏ lẻ khiến nhiều người kinh hãi.
Nôn thốc trong lò luyện nội tạng lợn ở Bắc Ninh
Chúng tôi tìm về xã Tam Đa (huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh) và phát hiện những bí mật kinh hãi ở nơi từng là khu trung chuyển, tái chế bì, nội tạng lợn lớn nhất miền Bắc.
400 kg lòng lợn thối bị bắt khi sắp vào nhà hàng
Chiếc xe thùng kín chở 400 kg lòng lợn đã bốc mùi hôi thối, đang trên đường chuyển vào các nhà hàng thì bị công an kiểm tra, bắt giữ.
Quy trình chế biến cơm bình dân từ thịt lợn bệnh, cà thối
"Thịt ôi, lợn bị bệnh... chỉ cần ít phụ gia, sa tế, tỏi, xả, hành, bột chiên giòn, chiên xù lại ngon như thịt tươi. Nấu chín chắc vi khuẩn cũng chết hết", mối cung cấp thịt nói.
Mực tươi sủi bọt như tắm xà phòng
Tan sở, chị Giang ghé chợ Phúc Yên (Vĩnh Phúc) mua 1 kg mực tươi với giá 180.000/kg về đổi món cho cả nhà. Ai ngờ lúc sơ chế mực, càng rửa chị càng thấy nước đục ngàu, sủi bọt.
Thịt ôi, cá chết chảy về nhà hàng, quán cơm
Nhiều thực phẩm không đảm bảo chất lượng ở các chợ đầu mối được tiểu thương mua với giá rất rẻ để bán lại cho các bếp ăn công ty, nhà hàng, quán cơm, chợ cóc.
Bắt ôtô khách chở hơn 700kg thịt lợn bốc mùi
Chiếc xe khách chở hàng trăm kg thịt lợn sữa bốc mùi hôi thối đang được vận chuyển vào TP.HCM để tiêu thụ thì bị cơ quan chức năng phát hiện bắt giữ.
Quẳng thịt lợn hôi thối sang hàng xóm để phi tang
Phát hiện lực lượng chức năng đến kiểm tra, một số công nhân của cơ sở giết mổ lớn đóng cửa rồi nhanh chóng quẳng thịt thối sang nhà hàng xóm để tẩu tán.
Cơm sinh viên 12.000 đồng chế biến cạnh nhà vệ sinh
Các quán ăn cho sinh viên ở làng ĐHQG TP.HCM vẫn giữ giá 12.000-15.000 đồng/phần, nhưng khu chế biến cạnh nhà vệ sinh, thịt cá bốc mùi ướp hóa chất...
Tuồn nội tạng bốc mùi vào Hà Nội để tiêu thụ
Bên trong 17 kiện hàng có nhãn mác Trung Quốc là nầm lợn đã biến đổi màu và bốc mùi.
Những món đồ nguội làm từ thịt thối tẩm hóa chất
Giăm bông làm từ da bẩn, thịt thối; ruốc làm từ bã sắn dây, gà đông lạnh chảy nước; gan lợn chết và mỡ thối được dùng làm patê... Quy trình chế biến những mặt hàng thịt nguội này khiến người ăn...
Sản xuất mỡ thối bên cống thoát nước
Nơi sản xuất nằm kế bên cống thoát nước. Mỡ thối không vệ sinh, được cắt nhỏ cho vào chảo rán. Sau khi ép bì, mỡ vụn, thịt ôi thành dạng nước, loại mỡ này được chia đều vào can nhựa, mỡ tóp đựng...
20 bạn trẻ 'đặc biệt' trải nghiệm... quét rác
20 bạn trẻ “đặc biệt” (thuộc diện chậm tiến, học tập kém, bỏ học, chưa có nghề nghiệp...) vừa hào hứng tham gia chương trình “Hành trình trải nghiệm giá trị cuộc sống” do Quận đoàn 8 (TP.HCM) tổ chức.
Project Runway: Thí sinh trong top nguy hiểm bất ngờ chiến thắng
Thử thách lần này đòi hỏi các thí sinh phải “tự thân vận động”, từ khâu chuẩn bị trong bãi phế liệu đến lúc thể hiện trên sân khấu. Dù bị liệt vào top 5 nguy hiểm, Như Lan đã gây bất ngờ khi là...