'Dạ nguyệt đoàn viên' - quà tặng ý nghĩa mùa Trung thu

Cứ đến rằm tháng 8, phố phường lại thêm nhộn nhịp, nhà nhà rộn ràng sắm lễ, tặng nhau trà bánh, chúc nhau mùa Trung thu sung túc đủ đầy. Tập tục tặng bánh Trung thu, dâng lễ tổ tiên đã là nét văn hóa không thể thiếu đối với người Việt.

Tập tục tặng bánh Trung thu đã trở thành một phần không thể thiếu mỗi dịp trăng rằm.

Đối với những người làm kinh doanh, việc gửi biếu, tặng đối tác, khách hàng những món quà ấm áp tình mỗi dịp Tết đoàn viên là điều không thể thiếu. Giỏ quà Trung Thu tuy giá trị không lớn nhưng ý nghĩa như lời tri ân đến đối tác, thể hiện sự hợp tác tốt đẹp đã tạo nên thành công. Bởi lẽ đó, biếu quà Tết Trung Thu cũng cần thêm một chút tâm tư, thành ý, thêm tình ấm áp để lựa chọn hợp lý.

Song hảo trăng rằm - bánh ngon tặng tri kỷ

Với tên gọi Song hảo trăng rằm gồm 2 mẫu chiếc lá và lồng đèn, mẫu hộp 2 bánh của Phúc Long năm nay mang những họa tiết đặc trưng của Trung thu, từ chiếc lá mùa thu cho tới lồng đèn thiên đăng. Kèm túi đựng trang nhã, đây sẽ là món quà ý nghĩa trao tặng những người thân yêu, để cùng trải nghiệm hương vị ngọt ngào của bánh, đậm thanh của trà và ấm áp tình thân.

Hộp bánh Song hảo trăng rằm nhỏ gọn và tiện lợi để dành tặng cho bạn bè.

Trong mỗi hộp Song hảo trăng rằm có 2 chiếc bánh được xếp ngay ngắn kèm trà lài túi lọc. Nhân bánh là trà xanh ngọt thanh, thơm mát và nhân cà phê ngọt đắng, dẻo bùi quyện với lớp vỏ mềm mại. Cà phê nguyên chất muôn đời đều có vị đắng vậy mà vẫn khiến bao người mê đắm. Hộp bánh mang đủ dư vị một chút đắng, một chút thanh mà không quá ngọt, thể hiện tình nồng, ý đượm, tâm ý của người tặng.

Tứ quý trăng rằm - trao sung túc, tặng đủ đầy

Tứ quý trăng rằm của Phúc Long thể hiện sự tròn đầy và cân xứng, tượng trưng cho bốn yếu tố tạo nên sự sống, của bốn mùa hòa hợp. Nếu như mẫu hộp lồng đèn thể hiện vẻ đẹp thanh thoát của bầu trời đêm rằm lung linh sắc màu, thì mẫu hộp ép kim lại gây chú ý với 3 phiên bản màu nổi bật: xanh - tím - hồng.

Nhắc đến tứ quý, người ta nghĩ ngay đến sự đủ đầy, phú quý. Tứ quý trăng rằm không chỉ có sự góp mặt của các hương vị truyền thống như: bánh nướng ngũ nhân, hạt sen bách ngọc, bánh nướng đậu đỏ mà còn có thêm vị trà xanh mới lạ, dễ ăn và cũng dễ chiếm được cảm tình của người thưởng thức.

Hộp bánh Tứ quý trăm rằm thích hợp để biếu lễ cha mẹ, người thân.

Đậu đỏ, hạt sen vốn là những nguyên liệu cơ bản của bánh Trung thu. Khác với nguyên liệu cầu kỳ của bánh ngũ nhân, bánh nướng đậu đỏ, hạt sen hay trà xanh khó nhất ở công đoạn sên nhân và nấu. Sên càng kỹ, nhân càng giữ được lâu. Tay nghề thợ càng cao, nhân bánh ăn càng sánh, vỏ bánh mịn, bóng tự nhiên trông càng hấp dẫn.

Cắn một miếng bánh, nhâm nhi một ngụm trà xanh nức tiếng gần xa của Phúc Long trong thời khắc cả nhà quây quần thưởng nguyệt, niềm hân hoan khó tả của Tết đoàn viên càng thêm rộn rã.

Lục bảo hương thu - tuyệt phẩm mùa thu

Đúng như tên gọi Lục bảo hương thu, mỗi hộp bánh gồm 6 nhân, đủ vị thơm ngon với bánh mè đen hương sữa, bánh nướng đậu đỏ, hạt sen bánh ngọc, trà xanh hương thu, nướng ngũ nhân và lá dứa trà xanh.

Mỗi hộp bánh được xếp xen kẽ các vị, còn thêm trà lài đặc biệt hay trà ô long túi tam giác - hai trong những loại trà thượng hạng tại Phúc Long. Bánh không chỉ ngon, hộp bánh còn có thiết kế tinh tế, sang trọng. Mẫu hoa nhẹ nhàng thanh thoát, đậm chất thơ. Mẫu chiếc lá khác biệt hẳn so với những mẫu hộp thông thường bởi thiết kế 3D độc đáo, thể hiện sự sáng tạo đầy nghệ thuật.

Nhân bánh đa dạng làm hài lòng cả người thưởng thức khó tính. Giới sành ăn, chỉ cần thử qua một lần vị ngọt - bùi - béo của mè đen, vị ngọt sâu của hạt sen hay đậu đỏ, cũng đủ mê đắm, gật gù trước cái tài tình của thợ bánh.

Hộp bánh Lục bảo hương thu với 6 vị ngon được sắp đặt tinh tế bên trong 2 mẫu hộp cách điệu, sang trọng.

Phúc Long từ lâu đã nổi tiếng với nhiều thức quà danh bất hư truyền, đến nỗi nhiều người Bắc vô Sài Gòn phải rủ nhau một lần uống trà Phúc Long để biết mùi vị thành phố. Trà ngon giờ thêm bánh, chắc chắn là lựa chọn hài lòng để tri ân đối tác, đồng nghiệp.

Bánh Trung thu từ lâu đã đi vào văn hóa của người Việt. Bánh hình tròn tượng trưng cho sự viên mãn. Vỏ bánh làm bằng bột mì dậy men trộn với trứng gà và chút rượu, nhân có thể từ đậu xanh, đậu đỏ hay hạt sen tán nhuyễn bọc lấy lòng đỏ trứng muối.

Vị mặn của trứng muối được vị ngọt của những nguyên liệu khác trung hòa, điều này gợi đến liên tưởng: trong cuộc sống, dù có nếm trải qua bao nhiêu đắng cay khổ sở thì vẫn có những người thân luôn bên ta, bao bọc chở che ta và trao cho ta vị ngọt của tình thân ấm áp.

Trung thu này, hãy để Phúc Long thay lời tri ân “Trao tấm lòng - Gửi vị ngon - Thêm tình ấm áp” của bạn tới người thân yêu. Xem thêm chi tiết tại đây.