Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Đặc sản Triều Tiên: Ít lựa chọn, kém hấp dẫn

Khi đi du lịch ở Triều Tiên, du khách không được phép đi một mình. Do đó, họ cũng chỉ có thể thưởng thức một số món ăn giới hạn ở các nhà hàng, khách sạn.

Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 1
Blogger du lịch Reuben Teo đã có chuyến đi trải nghiệm Triều Tiên đáng nhớ và ghi lại hình ảnh những món ăn của quốc gia bí ẩn nhất thế giới này. Món đặc sản nổi tiếng của thủ đô Pyongyang là Raengmyeon hay mì lạnh. Raengmyeon gồm sợi mì cán tay dài và mảnh được làm từ bột kiều mạch trộn với bột khoai tây, khoai lang, và sắn dây. Mì được ăn với nước dùng lạnh và cho thêm đá, rất hợp ăn mùa hè.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 2
Hãng hàng không duy nhất của Triều Tiên - Air Koryo - chỉ phục vụ một món duy nhất là bánh mì kẹp thịt. Món này cũng được nhiều du khách đánh giá là suất ăn hàng không tệ nhất, với phần nhân nghèo nàn và vị nhạt nhẽo.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 3
Suất ăn ở sân bay quốc tế Pyongyang Sunan có vẻ đầy đặn hơn, nhưng không mấy hấp dẫn.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 4
Bữa ăn truyền thống của Triều Tiên có nhiều món banchan (ăn kèm), thường là kimchi.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 5
Người dân ở Triều Tiên ít ăn thịt lợn, chủ yếu là thịt gà, thịt vịt (trong ảnh) và cá.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 6
Đây là món salad khoai tây ở một nhà hàng.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 7
Cơm trộn bibimbap cũng là món ăn phổ biến ở đây, nhưng nguyên liệu có vẻ không phong phú bằng phiên bản Hàn Quốc.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 8
Món bánh nhân đậu đỏ này có vỏ ngoài màu xanh lạ mắt.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 9
Bánh gạo tteokbokki là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc và Triều Tiên.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 10
Cơm hộp ở Samjiyon có cơm trắng, bánh mì, trứng luộc và một số món mặn.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 11
Nhóm du khách còn được thưởng thức món lẩu cá với các món ăn kèm như trứng rán, kim chi, trứng luộc.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 12
Đây là một bếp thịt nướng tự phục vụ. Đồ nướng cũng là một món ăn phổ biến ở Triều Tiên.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 13
Lẩu cá nhân dành cho du khách với một đồ nhúng khá ít và đơn điệu.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 14
Đồ nướng chủ yếu là thịt bò, thịt gà được tẩm ướp sẵn.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 15
Một suất cơm hộp khác với cá rán và món trứng luộc quen thuộc.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 16
Triều Tiên chỉ có một số hãng bia chai, trong đó có hãng Ponghak. Nổi tiếng nhất là bia Taedonggang do nhà nước sản xuất.
Dac san Trieu Tien it lua chon va khong hap dan anh 17
Nước ngọt cũng có rất ít loại, với bao bì không được hiện đại và bắt mắt cho lắm.

Hoàng Linh

Ảnh: Reuben Teo

Bạn có thể quan tâm