Theo thống kê tại Việt Nam năm 2021, tỷ lệ thừa cân, béo phì ở Hà Nội và TP.HCM chiếm 18% tổng số người mắc tình trạng này trên toàn quốc. Đồng thời, tỷ lệ béo phì ở khu vực thành thị có xu hướng tăng mạnh. Tương tự, thống kê của Hội Loãng xương TP.HCM chỉ ra cả nước có khoảng 3,6 triệu người đang bị loãng xương. Dự báo đến năm 2030, khoảng 4,5 triệu người mắc bệnh này.
Chọn chế độ dinh dưỡng cân bằng giữa thực vật và động vật, kết hợp giữ thói quen vận động thường xuyên là cách hiệu quả tránh béo phì, loãng xương.
Béo phì, loãng xương không đợi tuổi
Tình trạng béo phì, loãng xương xuất phát từ nhiều nguyên nhân, trong đó có lối sống đô thị. Phần lớn người dân dành nhiều thời gian cho công việc, không chú trọng số lượng lẫn chất lượng bữa ăn, hay tiêu thụ nhiều thức ăn nhanh và ít vận động.
 |
| Thói quen ăn uống thiếu khoa học và ít vận động gây ra nguy cơ béo phì, loãng xương. |
Anh P.V.T. (40 tuổi) cho biết 4 tháng nay anh chật vật với cân nặng và nỗi lo loãng xương sớm. Làm văn phòng, anh hay ngồi nhiều, ít vận động, lại thường xuyên sử dụng caffeine, thức uống có đường, gas để giúp tỉnh táo hơn. Đặc biệt, anh thường dùng tinh bột, đồ chiên rán, ít ăn trái cây và rau củ quả nên cân nặng tăng nhanh, còn có dấu hiệu giảm mật độ xương sớm.
Nhiều người giữ thói quen tiêu thụ thực phẩm công nghiệp như thịt nguội, xúc xích, gà chiên rán… chứa nhiều chất béo, chất bảo quản và hàm lượng muối cao có thể khiến cơ thể khó hấp thụ canxi hơn. Điều này ảnh hưởng đến sự hình thành mô xương và xương - một trong những nguyên nhân gây nên bệnh loãng xương.
 |
| Hạn chế chất ngọt, béo, thêm dinh dưỡng thực vật sữa đậu nành để tăng hấp thu canxi và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. |
Do đó, các chuyên gia khuyến cáo cần có chế độ ăn cân đối, lành mạnh, mỗi bữa có đủ 4 nhóm thực phẩm (tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất) để bảo vệ sức khỏe.
Ngoài ra, theo khuyến nghị WHO, người trưởng thành nên dành ít nhất 150 phút mỗi tuần cho hoạt động thể lực cường độ trung bình trở lên. Điều này đồng nghĩa, dân văn phòng, thanh thiếu niên cần sắp xếp, tận dụng thời gian để rèn luyện thân thể, nâng cao sức khỏe, tăng chất lượng cuộc sống từ bây giờ.
Bổ sung canxi từ đậu nành
Sau khi thăm khám tại các bệnh viện, anh P.V.T. (40 tuổi) được bác sĩ tư vấn nên theo một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung dinh dưỡng từ thực vật kết hợp duy trì vận động, tập thể dục hàng ngày để cải thiện, đẩy lùi bệnh lý loãng xương và béo phì.
Bác sĩ cho biết đậu nành và các chế phẩm của nó như sữa đậu nành là một trong những loại thực phẩm tốt, giàu đạm thực vật, phổ biến ở các bữa ăn hàng ngày, tốt cho việc giảm cân cũng như cung cấp canxi cho cơ thể.
Theo bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker của Nutrition Now Counseling (Mỹ), chất isoflavone trong đậu nành có liên quan đến việc cải thiện mật độ khoáng chất của xương và ngăn ngừa mất xương do loãng xương. Cụ thể, isoflavone là một loại phytoestrogen - hợp chất có nguồn gốc thực vật giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả hơn, góp phần giúp xương chắc khỏe ở cả trẻ em, phụ nữ và nam giới nói chung.
Hơn nữa, đậu nành là một loại hạt chứa đủ 9 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể và có khả năng dễ tiêu hóa tương đương đạm động vật, giúp người dùng no lâu hơn, chống lại cảm giác thèm ăn.
 |
| Người trưởng thành duy trì đều đặn 2-3 hộp sữa đậu nành Fami mỗi ngày giúp nâng cao chất lượng dinh dưỡng và cuộc sống. |
Sau khi hiểu tình trạng béo phì của mình có thể khắc phục nếu chuyển sang chế độ ăn uống lành mạnh hơn, anh P.V.T. chia sẻ: “Tôi đã thay thế những thức ăn động vật bằng thực phẩm từ thực vật. Tôi chọn bổ sung sữa đậu nành ít đường, không cholesterol, để thêm dinh dưỡng, kết hợp vận động để tăng cơ, giảm mỡ”.
Chị N.T.T. (35 tuổi) được chẩn đoán giảm mật độ xương. Chị cho biết lúc đầu rất lo lắng, nhưng sau khi tìm hiểu thông tin đã quyết định chọn sữa đậu nành Fami Canxi có thành phần tăng cường 8 vitamin và khoáng chất, gồm: Canxi, kẽm, magie, vitamin A, D3, B6, B9, B12 để bổ sung vào khẩu phần ăn. Hơn thế, Fami Canxi có nhiều hương vị dễ lựa chọn theo sở thích như phô mai, socola, cà phê.
“Tôi dùng sữa đậu nành Fami Canxi 2-3 hộp/ngày. Sữa này thơm ngon, tiện lợi, lại bổ sung canxi cho cơ thể”, chị cho biết.
Bên cạnh đó, sữa đậu nành Fami Canxi có dòng nâng cấp là Fami Canxi Plus được bổ sung nano canxi, glucosamin và tăng hàm lượng đạm. Sản phẩm không chỉ giúp chắc xương, mà còn khỏe khớp, tăng cơ, dễ dàng chăm sóc sức khỏe hệ vận động.
Bệnh loãng xương và béo phì có thể phòng tránh một cách chủ động bằng chế độ dinh dưỡng, thể dục đều đặn. Dù bận rộn với guồng quay cuộc sống đô thị hiện đại, mỗi người cần duy trì lối sống lành mạnh, rèn luyện thể lực, tăng dinh dưỡng từ thực vật như uống 2-3 hộp sữa đậu nành Fami Canxi mỗi ngày để chăm sóc sức khỏe xương khớp, giữ vóc dáng cân đối và nâng cao chất lượng cuộc sống.
