Đến cà phê Xe Cổ, ngắm xe và tìm lại ký ức
Không ít người tâm sự rằng, ngồi nhâm nhi cà phê tại cà phê Xe Cổ như là đang chiêm ngưỡng thước phim quay chậm một thời tuổi thơ của chính mình vậy.
Dường như con phố Hàng Bún vốn vắng vẻ, yên bình lại trở nên tấp nập hơn mỗi khi quán cà phê đầu phố mở cửa đón khách. Xe Cổ là một trong những nơi tiên phong, mở đầu và là nguồn cảm hứng bất tận cho phong trào kiến trúc, nội thất theo phong cách thời bao cấp, Liên Xô cũ, giả cổ cũ kĩ hay retro cổ điển của hàng loạt các quán cà phê sau này. Trải qua nhiều năm hoạt động và phát triển, quán đã trở thành một dấu ấn đặc sắc của văn hóa cà phê Hà Thành mà khó có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.
Nếu đang tìm kiếm một chiếc hộp mát mẻ với máy lạnh, cửa kính kín bưng để tránh nóng, thì Xe Cổ không dành cho bạn. Với không gian hoàn toàn mở và điều hòa được xem như món đồ xa xỉ, lạc lõng trong khung cảnh của Hà Nội những năm 80-90, Xe Cổ đón chào khách bằng vẻ ngoài giản đơn, phủi bụi mà gần gũi, khiến những vị khách tới đây dù tuổi đời đã cao hay những chàng trai, cô gái đôi mươi đều như đang cầm trên tay chiếc vé trở về tuổi thơ đầy hoài niệm. Có thể nói, Xe Cổ như một bảo tàng thu nhỏ, nơi lưu giữ lại những giá trị lịch sử mang tính đời thường, gắn chặt với con người, văn hóa, nét đẹp Tràng An.
Cà phê Xe Cổ khá rộng rãi. |
Có không gian mở, đón ánh sáng và mang không khí gần gũi. |
Cà phê Xe Cổ là một căn nhà ba tầng được xây dựng theo lối kiến trúc Pháp với trần nhà cao, những cột trụ lớn, khung cửa sổ rộng và đa phần nội thất đều bằng gỗ. Những món đồ cổ từ đồng hồ, máy đánh chữ, điện thoại hay khung ảnh... gần như bày la liệt khắp nơi, tại bất cứ ngóc ngách, chỗ trống nào.
Một góc trưng bày kết hợp từ nhiều vật dụng quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người. |
Chiếc đàn hiệu Yahama cũ hai tầng vỏ gỗ hiếm gặp. |
Đồng hồ và điện thoại từ thuở mới du nhập vào Việt Nam. |
Tranh ảnh được treo kín tường. |
Đặc biệt nhất vẫn phải kể đến bộ sưu tập xe cổ hiếm có tại đây đã trở thành thương hiệu đặc trưng của quán, với số lượng ngót ngét gần trăm chiếc mang đủ thương hiệu, kiểu dáng. Từ chiếc Mobylette cá xanh, cá xám, Vespa, Lambretta đến những loại xe đạp cổ còn gắn biển số... đều được chủ quán cất công sưu tầm, phục chế và gìn giữ cẩn thận.
Từ những chiếc xe đạp... |
...đến những chiếc xe máy cổ. |
Chiếc Mobylette được giữ gìn rất cẩn thận. |
Theo chia sẻ của chú Quang Vinh - chủ quán cà phê Xe Cổ, gia đình chú vốn là Việt kiều Pháp hồi hương năm 1964, đem theo những vật dụng từ thời xưa của Pháp về nước. Sau khi từ quân ngũ trở về, với vốn gia tài là những đồ vật hiếm có thời bấy giờ, chú đã nảy ra nhiều ý tưởng như sử dụng chân chiếc máy khâu cổ hiệu Singer với nhiều đường nét mỹ thuật để làm chân bàn. Kết hợp với niềm đam mê xe gắn máy từ thuở thiếu thời, cà phê Xe cổ đã ra đời với mục đích ban đầu là nơi giao lưu, chia sẻ với bạn bè, những người có cùng sở thích và giờ đã mở thêm cả cơ sở ở Thợ Nhuộm.
Chiếc bàn được làm từ chân chiếc máy khâu hiệu Singer. |
Cà phê ở Xe Cổ cũng là một nét đặc sắc của quán: Moca Cầu Đất, Moca thường hay Xẻ... đều được quán tự rang xay, đóng gói và bán theo yêu cầu của khách với chất lượng và mùi vị được đánh giá là đậm đặc, ấn tượng. Ngoài ra, Xe Cổ còn phục vụ đồ ăn khá ngon, bắt mắt cùng giá thành rẻ nên càng thu hút khách hàng trung thành đến với quán.
Cà phê Xe Cổ. |
Ai cũng có tuổi thơ dù ngọt ngào, trong trẻo hay bão táp, khổ cực, nhưng mỗi tuổi thơ đó đều làm nên con người của chúng ta hôm nay. Cuộc sống bộn bề có thể khiến rất nhiều người quên đi điều đó, và họ đã được sống lại những tháng ngày đầy hoài niệm khi đến với cà phê Xe Cổ. Bước chân lên tầng 3, có cảm giác nơi này như một nhà kho ký ức phủ lớp bụi thời gian, bị bỏ quên đâu đó trong góc phố nhỏ của Hà Nội cổ kính và qua năm tháng, mỗi đồ vật đều đang kể câu chuyện của riêng mình...
Căn nhà kho bừa bộn... |
...nhuốm màu thời gian. |
Với những đồ vật đang thầm thì những câu chuyện dài được gia đình gia chủ lưu giữ như những kỉ vật. |
Theo Libero