Ẩm thực Nhật Bản với các món đặc trưng như sashimi, sushi, cơm trứng, mì udon... được nhiều tín đồ ăn uống ưa chuộng.
Dịch vụ đặt đồ ăn trực tuyến phổ biến, đáp ứng nhu cầu giao bữa ăn tận nơi cho người bận rộn. Chỉ vài thao tác trên điện thoại cá nhân, bạn dễ dàng thưởng thức những món ngon hương vị Nhật tại nhà.
Các địa chỉ chuyên bán online dưới đây là gợi ý không thể bỏ qua bởi cung cách đóng gói món ăn chỉn chu, chất lượng tương đối ổn.
Ukiyo
Nhiều chi nhánh
Japanese restaurant . Online . 9-20h . Từ 40.000 đồng/món
Công việc nhiều và không có thời gian đến nhà hàng thưởng thức sashimi, tôi tìm đến dịch vụ giao món tận nhà. Cửa hàng này có nhiều chi nhánh ở các quận, thuận tiện cho tôi lựa chọn cơ sở gần nhất để order.
Lần đầu trải nghiệm, tôi đặt set 10 miếng cá hồi Na Uy. Ban đầu, bản thân khá băn khoăn khi đặt đồ tươi sống giao tận nơi bởi lo ngại việc độ lạnh, tươi không đảm bảo. Song, món ăn đến tay được đóng gói chỉn chu, sạch sẽ. Dưới phần cá hồi có lót lớp giấy bạc.
Khẩu phần còn có gừng hồng, rong nho tươi, một ít wasabi. Tuy nhiên, thành phẩm chưa thực sự đầy đặn, hấp dẫn như hình ảnh trên fanpage. Độ tươi của cá khoảng 7/10. Nhìn chung, tổng thể tạm ổn. Mức giá không quá rẻ so với chất lượng.
Kanda Tamagoken
Trương Định, quận 1
Japanese restaurant . Online . 11-21h . Từ 130.000 đồng/phần
Nhà hàng chuyên món cơm trứng kiểu Nhật nổi tiếng. Theo lời giới thiệu từ fanpage, trứng của quán được gọi là Fuwatoro. Sau khi chế biến, trứng có độ mềm mịn, tơi xốp và khi ăn sẽ có độ beo béo tạo cảm giác bồng bềnh. Bạn có thể chọn loại sốt ăn cùng cơm trứng như Hayashi, cà chua, cream nấm, cà ri thịt bò, phô mai nướng...
Tại tiệm còn có thực đơn dành riêng cho trẻ em với giá khoảng 33.000-90.000 đồng/phần. Các món thuộc menu này gồm cơm trứng, súp hành tây, salad tôm và bơ, cà ri, gà chiên và khoai tây chiên.
Được đồng nghiệp gợi ý, tôi đặt thử cơm trứng Omelette bò Wagyu thượng hạng. Trứng mềm, cơm kết hợp cùng sốt ăn bắt vị. Thịt bò có vân mỡ trắng, mềm mọng, thơm ngậy, khi thưởng thức như tan trong miệng.
Điểm khiến tôi hài lòng hơn cả là món ăn vẫn đảm bảo độ nóng hổi khi giao đến, cách đóng gói cẩn thận. Tuy nhiên, mức giá cao.
Salmon King
Hai chi nhánh
Japanese restaurant . Online . 9-20h . 15.000-680.000 đồng/phần
Tất cả sashimi hay sushi của quán đều có kèm đủ gia vị gồm tương kikkoman Nhật Bản, gừng hồng, lá tía tô, cải bào, wasabi.
Tôi đặt phần sashimi cá hồi 300 g với giá 165.000 đồng. Cá được cắt miếng khá dày, béo ngọt. Quán đóng gói chỉn chu, từng phần ăn được bỏ hộp và đựng trong bao hút chân không. Nhìn chung, món ăn thực tế giống với hình quảng cáo.
Cũng từng trải nghiệm dịch vụ, bạn Loan Đoàn chia sẻ: "Thỉnh thoảng, quán giao món có nhầm lẫn nhưng nhân viên tư vấn nhiệt tình và đổi trả tận tâm".
Tại đây, bạn có cơ hội lựa chọn nhiều món Nhật đa dạng, hấp dẫn khác. Bạch tuộc Nhật, bánh xèo Nhật, mì udon, lươn nướng, cá cam Nhật, cá thu Nhật nướng muối... là gợi ý không thể bỏ qua.
Kimochi - Sushi & Sashimi
Ngô Tất Tố, Bình Thạnh
Japanese restaurant . Online . 10-21h . 19.000-339.000 đồng/phần
Điều khiến tôi quyết định thử trải nghiệm dịch vụ của quán là thực đơn sashimi phong phú. Cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc, sò đỏ, sò điệp, cá ép trứng... với nhiều set lớn, nhỏ giúp khách thuận tiện chọn sao cho hợp túi tiền và sức ăn.
Để đỡ ngấy, bạn có thể đặt các kiểu salad ăn kèm. Tiệm cũng cung cấp menu khai vị gồm rong nho chấm sốt mè, đậu nành Nhật, súp miso rong biển...
Nếu bạn là tín đồ của món cơm cuộn, kiểu kết hợp cùng lươn Nhật, tôm và bơ, da cá hồi, tôm chiên phô mai phủ trứng cá, thịt cua sốt... thích hợp đổi vị.
Tôi đặt thưởng thức cơm cuộn cùng salad cá sống tổng hợp. Cơm cuộn được cuốn chắc tay, nêm nếm vừa ăn, sốt đậm đà. Combo Oishi gồm cá hồi, cá trích ép trứng, cá ngừ, sò đỏ với 5 miếng/mỗi loại. Sashimi được lót đá bên dưới khi giao nên vẫn tươi.
Theo trải nghiệm cá nhân, mua combo rẻ hơn mua lẻ từng món. Quán miễn phí giao hàng dưới 2 km.