Với lối kiến trúc mang phong cách salon hiện đại, dưới ánh đèn vàng, thực khách sẽ để lại đằng sau những lo lắng, muộn phiền để cùng hòa vào những câu chuyện thi vị, bên tách trà ngát hương và vô vàn thức bánh ngon lành được trau chuốt từng chi tiết.
Tiệc trà chiều tại The Lounge được phục vụ từ 14h đến 16h30 hàng ngày, với hai phong cách tiệc trà chiều kiểu Á tinh tế (Asian Excursion) hoặc tiệc trà chiều kiểu Âu cổ điển (Western Tradition).
Tiệc trà Asian Excursion thanh nhã. |
Lấy cảm hứng từ thiết kế mái vòm cổ kính trong kiến trúc Á Đông cùng những ô cửa gỗ xinh xắn, ngụ ý mở ra cả một thế giới ẩm thực đầy quyến rũ, set trà chiều kiểu Á mang đến cho thực khách những thức quà nhỏ nhắn gói trọn vị - sắc - hương.
Thực khách có thể nhấm nháp một ngụm trà ấm nóng và thưởng thức các món mặn như há cảo nhân tôm hẹ áp chảo, chả giò vàng ruộm quyện nước mắm thơm lừng, sushi cá hồi tươi sống cùng mù tạc cay nồng, tôm teriyaki thấm quyện vị dứa hay bánh xếp thịt heo đút lò sốt mật ong.
Các món ngọt cũng sẽ làm quý cô say lòng với bánh tart trứng béo mềm, bánh matcha đẹp mắt với hương trà thoang thoảng, bánh nếp mè đen và đậu phộng, crepe dừa thơm bùi hay bánh bao sen hấp.
Các món bánh của tiệc trà Asian Excursion. |
Bên cạnh đó, với những quý cô say mê nét quý tộc, thanh tao của trà chiều kiểu Âu, The Lounge mang đến tháp trà chiều với ba tầng gồm các thức quà điển hình trong những nghi thức phương Tây cổ điển.
Tiệc trà Western Tradition cổ điển. |
Các món mặn đầy tinh tế đã được chuẩn bị để lót dạ khi chiều xuống, gồm bánh mì vòng cá hồi xông khói, bánh mỳ baguette cánh gà, sandwich thịt bò nướng và củ cải ngựa, sandwich trứng sốt mayonnaise hay bánh su nhân cá hồi mềm thơm với vị béo của kem tươi hòa cùng chút đậm đà của cá hồi.
Trà chiều kiểu Âu sẽ không thể hoàn chỉnh nếu thiếu đi những món bánh ngọt lành. Tận hưởng dư vị ngọt thanh của bánh tart xoài và quả mâm xôi, một miếng Macaroon Jafffa giòn xốp, bánh flan mềm mịn, chocolate kiss quyến rũ hay bánh scone nhỏ nhắn điệu đà quệt thêm một chút kem tươi và mứt đầy hấp dẫn.
Trong không gian thư giãn cùng mùi thơm của tách trà nóng hổi và hương bánh ngọt ngào phảng phất, ngồi bên người thân, cùng trò chuyện trong một buổi trà chiều bình yên sẽ là trải nghiệm đáng nhớ để xua đi những bộn bề trong cuộc sống.
Các món bánh trong tiệc trà Western Tradition. |
Tiệc trà chiều của The Lounge phục vụ tại Tiền sảnh khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers từ 14h đến 16h30 hàng ngày, với mức giá từ 368.000 đồng/set với các loại trà và cà phê không giới hạn. Thực khách cũng có thể nâng cấp set trà chiều cùng một ly rượu vang Chandon Sparkling với mức giá từ 498.000 đồng/set.
Địa chỉ: Tiền sảnh khách sạn Sheraton Saigon - 88 Đồng Khởi, quận 1, TP.HCM.
Giờ phục vụ: Hàng ngày từ 14h đến 16h30 mỗi ngày. Giá: Từ 368.000 đồng cho buổi tiệc trà chiều với các loại trà và cà phê không giới hạn. Từ 498.000 đồng cho buổi tiệc trà chiều với một ly rượu vang Chandon Sparkling.
Bình luận