Là một trong 3 chất sinh năng lượng thiết yếu của cơ thể, chất béo cũng có loại tốt và xấu, từ đó cần lựa chọn đúng loại và lượng phù hợp trong bữa ăn hàng ngày.
Món canh chua Khmer gây thương nhớ
Về miền Tây Nam Bộ vào mùa hè, ngoài thưởng thức cây trái miệt vườn, du khách còn có thể thưởng thức những món ăn dân dã của con người nơi đây.
Gần 50% người trưởng thành sống ở đô thị bị mỡ máu cao
Thừa cholesterol do chế độ dinh dưỡng và vận động không hợp lý là nguyên nhân chính khiến gần 50% người trưởng thành sống tại thành thị bị mỡ máu cao.
5 lưu ý giúp ngăn ngừa ung thư đường tiêu hóa
Theo bác sĩ Trần Đức Cảnh, chế độ ăn giàu chất xơ, uống đủ nước, loại bỏ chất béo xấu, nhai chậm và kỹ là một số cách đơn giản giúp bạn bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc ung thư.
Omega 3 có khả năng làm giảm nguy cơ mắc ung thư vú
Theo Healthline, một nghiên cứu cho biết chế độ ăn uống giàu omega 3 có khả năng làm giảm nguy cơ mắc ung thư vú, đặc biệt ở phụ nữ tiền mãn kinh bị béo phì.
Các thói quen ăn uống có hại đối với trí nhớ
Sử dụng rượu thường xuyên, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn là hai trong số những thói quen ăn uống có thể làm giảm khả năng nhớ của não.
Món thịt viên sả đưa cơm, dễ làm
Công thức chế biến thịt viên được lấy cảm hứng từ ẩm thực Thái Lan. Món ăn hấp dẫn với đầy đủ hương vị quyện hòa. Bạn có thể thay thế thịt lợn bằng thịt gà xay hoặc thịt bò.
Làm salad bò kiểu Thái cho cuối tuần
Món salad bò bít tết kiểu Thái thơm phức, hương vị lạ miệng là lựa chọn hoàn hảo để bạn cùng người thân thưởng thức trong bữa tối ngày hè.
Làm đậu hũ thuần chay đón lễ Vu Lan
Công thức đậu hũ thuần chay này được lấy cảm hứng từ lạp, một món ăn đặc trưng của Lào, vùng Isan ở Đông Bắc Thái Lan và dân tộc Thái ở Tây Bắc Việt Nam.
Cặp vợ chồng rời TP.HCM, về quê đắp nhà bằng đất
Trước kia, anh Tân và chị Mỵ luôn mong nghỉ lễ để đi du lịch. Từ khi về quê, họ quên đi ngày tháng vì được sống bình yên trong căn nhà tự xây, vườn rau chính tay mình chăm sóc.
Lịch trình bận rộn, Yoona luôn cố gắng để da được nghỉ ngơi nhiều nhất có thể. Ngoài ra, nữ ca sĩ chú trọng dưỡng ẩm và massage da thường xuyên.
Chất béo tốt - dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ
Chất béo, đặc biệt là chất béo lành mạnh, nắm giữ nhiều vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Bổ sung chất béo tốt đúng và đủ sẽ hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện.
Điều chỉnh thói quen ăn uống để bảo vệ sức khỏe trái tim
Những sai lầm trong thói quen ăn uống, lựa chọn và chế biến thực phẩm hàng ngày có thể là nguyên nhân chính gây suy giảm sức khỏe tim mạch.
Chủ nghĩa bảo hộ lương thực trỗi dậy trên toàn cầu
Ngày càng nhiều nước xuất khẩu lớn trên thế giới đưa ra các hạn chế xuất khẩu để hạ nhiệt giá cả trong nước. Nhưng điều đó sẽ chỉ làm tình hình trở nên tồi tệ hơn.
12 lợi ích sức khỏe của món thịt vịt trong mâm cỗ Tết Đoan Ngọ
Vịt là loài gia cầm thường được chế biến thành thức ăn quen thuộc hàng ngày. Đặc biệt, thịt vịt rất phổ biến trong mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ.
Lưu ý quan trọng khi ăn canh cua đồng với cà muối ngày hè
Canh cua bổ sung canxi và đạm, cà muối giúp tăng phần hấp dẫn món canh. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng lưu ý cách kết hợp hai món ăn này.
‘Sổ tay’ giúp trẻ phát triển chiều cao và cân nặng theo chuẩn BMI
WHO đánh giá tình trạng suy dinh dưỡng hoặc béo phì ở trẻ nhỏ dựa vào chỉ số khối cơ thể (BMI). Với chỉ số này, bố mẹ có thể hướng con phát triển chiều cao và cân nặng theo chuẩn.
Covid-19 thay đổi thói quen dinh dưỡng như thế nào?
Hậu Covid-19, nhiều người có xu hướng sử dụng đạm nguồn gốc từ thực vật để đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh, thúc đẩy quá trình hồi phục sức khỏe.
Vòng xoáy lạm phát đe dọa đẩy giá cả leo thang trên toàn cầu
Các nước trên thế giới đưa ra những lệnh cấm xuất khẩu để ổn định giá cả trong nước. Nhưng điều này có thể tạo ra vòng xoáy đẩy lạm phát toàn cầu tăng vọt.
Đổi vị cơm tối với món sườn xào chua ngọt
Thịt sườn mềm ngấm đều gia vị chua chua, ngọt ngọt kết hợp cùng cơm trắng nóng khá bắt vị. Chỉ 30 phút chuẩn bị, bạn dễ dàng hoàn thành khẩu phần cho 4 người ăn.