Founder chuỗi cà phê TP.HCM lên tiếng về tin rời điều hành

Sau gần 6 năm gây dựng, nhà sáng lập chuỗi cà phê ở TP.HCM bất ngờ tìm người tiếp quản.

Nguyễn Hoàng Trung Hưng, nhà sáng lập chuỗi cà phê S’mores Saigon Caffè tại TP.HCM, gây chú ý khi đăng bài viết cho biết mong muốn tìm kiếm cá nhân hoặc tổ chức quan tâm đến việc nhận chuyển giao một phần cổ phần, hoặc tiếp nhận quyền điều hành và phát triển hệ thống dưới hình thức M&A (sáp nhập và mua bán doanh nghiệp).

Tuy nhiên, trao đổi với Tri Thức - Znews, founder khẳng định đây không phải thông báo rút lui hoàn toàn khỏi doanh nghiệp.

Trong bài đăng trên các nền tảng mạng xã hội hôm 9/6, anh cho biết đã đồng sáng lập và điều hành thương hiệu cà phê này trong gần 6 năm. Theo Trung Hưng, quyết định chia sẻ công khai được đưa ra sau thời gian dài suy nghĩ, chủ yếu xuất phát từ áp lực sức khỏe và nhu cầu tìm thêm nguồn lực cho doanh nghiệp, thay vì mâu thuẫn nội bộ hay khó khăn vận hành.

Với founder, đây không chỉ là một thương hiệu cà phê mà còn là gần 6 năm tuổi trẻ, thời gian và tâm huyết anh dành để xây dựng từ những ngày đầu. Tuy nhiên, cường độ làm việc kéo dài khiến anh phải nhìn lại giới hạn của bản thân khi điều hành doanh nghiệp đang trên đà phát triển.

“Sau nhiều năm liên tục làm việc với cường độ cao, mình nhận ra rằng bản thân không còn đủ sức khỏe, cả về thể chất lẫn tinh thần, để tiếp tục đảm nhận vai trò dẫn dắt một mô hình đang trên đà phát triển”, trích bài đăng.

Chia sẻ với Tri Thức - Znews, founder cho biết áp lực sức khỏe là vấn đề thường gặp ở các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Theo anh, người điều hành phải cùng lúc xử lý nhiều bài toán như duy trì vận hành, kiểm soát chi phí, tăng trưởng doanh thu và trực tiếp tham gia một số phần việc thực thi để tối ưu nguồn lực.

Anh nhìn nhận bản thân cần cân bằng lại giữa công việc, cuộc sống và sức khỏe cá nhân. Trong thời gian tới, nhà sáng lập cho biết anh sẽ ưu tiên sắp xếp lại công việc, dành thêm thời gian cho sức khỏe và gia đình.

Tuy nhiên, nếu có cơ hội phù hợp, không vượt quá khả năng, anh vẫn mong muốn tiếp tục thử sức trong lĩnh vực F&B nói chung và cà phê nói riêng, đặc biệt là tìm thêm những hướng phát triển mới cho chuỗi cà phê.

Trung Hưng cho biết nội dung bài đăng chủ yếu phản ánh câu chuyện và những suy nghĩ cá nhân của anh, không đại diện cho toàn bộ câu chuyện của thương hiệu.

Trung Hưng cho biết bài đăng chủ yếu phản ánh câu chuyện và những suy nghĩ cá nhân của anh, đồng thời mở ra cơ hội tìm kiếm thêm nhà đầu tư hoặc đối tác chiến lược cho thương hiệu.

Founder nhấn mạnh nội dung này không đồng nghĩa với việc anh rút lui hoàn toàn hay rời khỏi bộ máy vận hành.

Theo anh, doanh nghiệp đang tìm kiếm thêm nguồn lực để phát triển trong giai đoạn tiếp theo, bao gồm nhà đầu tư, đối tác kinh doanh hoặc đơn vị quan tâm đến hoạt động mua bán, sáp nhập. Bên cạnh đó, công ty không thực hiện việc sang nhượng thương hiệu hay mặt bằng liên quan đến doanh nghiệp.

"Tôi vẫn tiếp tục đồng hành với thương hiệu, nhưng ở một chương tiếp theo, có thể chuyển sang vai trò khác", anh nói, cho biết sẽ tập trung nhiều hơn vào các công việc mang tính chiến lược như định hướng thương hiệu, phát triển concept và sản phẩm.

Riêng trên Threads, bài đăng của Trung Hưng thu hút hơn 100.000 lượt xem sau 2 ngày. Một số ý kiến bày tỏ lo lắng rằng việc nhà sáng lập quá tải có thể ảnh hưởng đến hoạt động của các cửa hàng. Trong khi đó, nhiều người chia sẻ kỷ niệm từng ghé chuỗi cà phê này và gửi lời chúc thương hiệu sớm tìm được nhà đầu tư phù hợp để tiếp tục phát triển.

Hiện chuỗi cà phê của Trung Hưng vận hành 4 điểm bán tại TP.HCM và một điểm tại Hà Nội. Theo nhà sáng lập, sau gần 6 năm hoạt động, chuỗi đã có nhóm khách hàng ổn định, đội ngũ vận hành và một số hệ thống quản lý nội bộ, bao gồm chương trình khách hàng thân thiết.

Trong thời gian tới, anh cho biết chuỗi cà phê sẽ tiếp tục mở rộng có chọn lọc, ưu tiên các mặt bằng phù hợp với định vị hiện tại. Doanh nghiệp cũng tìm kiếm thêm cơ hội đầu tư để phát triển các mảng kinh doanh bổ trợ, thay vì tập trung tăng nhanh số lượng điểm bán.