Có nên ăn trứng và thịt gà vịt khi có dịch cúm gia cầm?
Nhiều người cẩn thận cắt giảm món trứng và thịt gia cầm khỏi thực đơn sau khi biết thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1. Điều này có cần thiết không?
Sai lầm khi ăn trứng có thể gây ngộ độc
Trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản, chế biến món ăn này đúng, tốt cho sức khỏe.
Vì sao hội hè của người Việt xưa thường có tiệc tùng?
Trong những tiệc tùng việc làng, dân làng gặp gỡ nhau có thể trình bày với nhau những điều thắc mắc để tạo niềm thông cảm giữa toàn dân.
Gan là loại thực phẩm ít calo và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó có thể không phải là lựa chọn tốt cho nhiều người, đặc biệt là bà bầu và trường hợp bị gout.
Món ăn mang sự thịnh vượng cho năm mới
Không chỉ Việt Nam, nhiều quốc gia châu Á cũng có các hương vị đặc biệt chứa đựng ý nghĩa tốt đẹp và không thể thiếu dịp Tết.
Cảnh náo nhiệt đón Tết ở phố cổ Hà Nội đầu thế kỷ XX
Những ngày đầu năm mới, có một ý nghĩa đặc biệt trong tâm thức của người Việt từ xa xưa. Để có một cái Tết tươm tất, người phụ nữ trong gia đình phải sắm sửa từ rất sớm.
Trước ngày Tết Nguyên đán người Việt thường làm gì?
Tết Nguyên Đán tuy bắt đầu từ mồng một tháng Giêng, nhưng sự thực người ta đã sửa soạn Tết ngay từ đầu tháng Chạp.
Bữa ăn hàng ngày của nhà giàu An Nam hơn 100 năm trước
Theo Gustave Dumoutier người giàu và quý tộc An Nam thường ăn theo sở thích. Thực đơn hàng ngày của họ rất phong phú và kiểu cách.
Chợ phiên Mèo Vạc trước thềm năm mới
Không khí nhộn nhịp, đông đúc của chợ phiên vùng cao khiến những người khách phương xa hào hứng. Giáp Tết, chợ phiên Mèo Vạc càng thêm tấp nập kẻ bán người mua.
Ăn thịt gà nhiều, làm gì để tránh cúm gia cầm?
Ngày cận Tết, gia đình tôi thường xuyên chế biến các món ăn từ gà, vịt nên rất khó lắng khi Trung Quốc có ca nhiễm cúm gia cầm. Xin hỏi làm gì để tránh lây nhiễm cúm gia cầm?
Làm gì để trở thành đầu bếp giỏi?
Muốn là người đầu bếp thực sự giỏi, mình phải biết nhiều khẩu vị, nấu được nhiều kiểu cho nhiều người khác nhau.
Cả mâm ăn cỗ lấy phần, cô dâu Hà Nội sững người vì xấu hổ
Lâu nay trên mạng xã hội, mọi người bàn tán xôn xao về chuyện đi ăn cỗ lấy phần. Người khen kẻ chê, nhìn chung là ồn ào.
Cuộc gọi cầu cứu trước khi 5 ngư dân Phú Yên mất tích trên biển
Trước khi mất tích, thuyền trưởng Huỳnh Đức Lợi (28 tuổi, trú khu phố 6, phường Phú Đông) đã gọi về nhà để thông báo với gia đình và cầu cứu chủ tàu cá.
Cách phân biệt các loại cúm nhất định phải biết
Được đánh giá là một trong những căn bệnh dễ lây nhiễm và có thể bùng phát thành dịch, theo thống kê của WHO, thế giới có khoảng 5-10% người lớn và 20-30% trẻ em nhiễm cúm mỗi năm.
"Hò ơi, muốn giàu nuôi cá, muốn khá nuôi heo, muốn nghèo nuôi vịt”, tôi thuộc lòng câu ca đó từ những người nuôi vịt mỗi năm hay ghé lại xóm tôi cắm chòi sau mùa thu hoạch lúa.
Lý do món ăn được người Việt yêu thích nhưng lại bị cấm ở Singapore
Người buôn bán, tích trữ tiết lợn và các sản phẩm liên quan ở Singapore bị phạt tiền hoặc đi tù.
Cách ăn tốt: '4 chân không bằng 2 chân, 2 chân không bằng 1 chân'
Quan điểm dinh dưỡng xưa và nay đều cho rằng rau quả tốt hơn gà, vịt (loài 2 chân) và bò, lợn (loài 4 chân).
Ngộ độc vì ăn dưa lê để qua đêm trong tủ lạnh
Người phụ nữ cho hay mình bắt đầu xuất hiện triệu chứng bất thường vì ăn một quả dưa lê cắt sẵn để trong tủ lạnh từ tối hôm trước.
Vụ tấn công UBND xã ở Đắk Lắk: Nhóm người cầm đầu lôi kéo, kích động
Liên quan đến vụ nổ súng ở Đắk Lắk, các nghi phạm trong nhóm cầm đầu đã lôi kéo, dụ dỗ nhiều người dân ở nơi chúng sinh sống với những lời hứa hẹn cho tiền, tài sản.
Vì sao bị dị ứng trứng đột ngột ở người lớn?
Một số người trước đó vẫn ăn trứng gà, vịt bình thường nhưng đột ngột dị ứng sau một lần sử dụng. Dấu hiệu để nhận biết và nguyên nhân của việc dị ứng này do đâu?