Gà hầm sâm, canh bí đỏ và 7 món ngon bồi bổ sĩ tử mùa thi THPT
Thứ ba, 25/6/2019 18:28 (GMT+7)
18:28 25/6/2019
Mùa thi diễn ra căng thẳng, các sĩ tử nên dùng những món ăn dinh dưỡng giúp tăng cường trí nhớ và nạp năng lượng để "vượt vũ môn" thành công.
Những ngày diễn ra kỳ thi THPT Quốc gia căng thẳng, các sĩ tử nên chú ý bồi bổ cơ thể, nạp năng lượng "chiến đấu" bằng những món ngon giàu dinh dưỡng. Sau ngày thi mệt mỏi, bạn nên xốc lại tinh thần với món gà hầm sâm thơm ngon. Món ăn có vị ngọt, thơm của thịt gà, nước hầm đậm vị sâm thanh mát, giúp cải thiện cơ thể uể oải sau nhiều giờ "căng não" giải đề thi. ẢNh: Linnling_.
Tinh thần căng thẳng, thời tiết thất thường sẽ khiến nhiều học sinh chán ăn. Các bậc phụ huynh có thể đổi thực đơn bữa ăn cho con bằng món tôm nõn xào súp lơ. Món ăn gồm phần súp lơ giúp tăng cường thị lực, thịt tôm có tác dụng kích thích vị giác sau những ngày ôn thi mệt mỏi không muốn ăn gì. Ảnh: livedan330.
Canh củ dền hầm xương là gợi ý dành cho những ai đang tìm món ăn giúp cải thiện tinh thần, bổ máu. Món ăn có vị ngọt từ sườn non, màu đỏ đẹp mắt từ củ dền. Bạn có thể thêm các loại rau củ khác như ngô, táo đỏ, cà rốt... để bát canh thêm sinh động, mùi vị hấp dẫn hơn. Ảnh: souperdiaries.
Súp gà trứng cút ngô non là món ngon bổ dưỡng, dễ ăn trong kỳ thi cử mệt mỏi. Món ăn có phần gà xé phay mềm, ngọt thịt, nước súp đậm vị ngô, kèm topping trứng cút ngon miệng. Bạn có thể thêm bí đỏ hoặc cà rốt vào món súp tùy ý thích. Bạn nên dùng súp gà vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi tối. Ảnh: vanthinhungoc.
Cháo bồ câu là thực phẩm bổ dưỡng quen thuộc dành cho những người mới ốm dậy hoặc người có thể trạng yếu. Nếu cảm thấy không ngon miệng với các món ăn thường ngày, bạn có thể đổi món với cháo bồ câu hầm. Món ăn có phần cháo mềm, dễ nuốt, thịt chim bồ câu ngọt, thơm, dễ nhai. Bạn có thể thêm táo đỏ hoặc hạt sen khi hầm chim, để món ăn thêm đậm vị. Ảnh: Vanhonggam.
Thay vì sử dụng những loại đồ uống có sẵn, bạn nên nạp năng lượng sau ngày thi nắng nóng bằng món chè đậu đỏ. Theo quan niệm dân gian, chè đậu đỏ là món ăn giúp sĩ tử lấy hên trong kỳ thi. Thực tế, món chè giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung dinh dưỡng, phù hợp sử dụng sau những giờ thi cử suy nghĩ mệt mỏi. Ảnh: tran.phan.hoai.phuong.
Bằng cách pha trộn các loại gia vị tẩm ướp kèm theo một số nhân bên trong như thịt hun khói hay phô mai, món gà rán đơn điệu thường ngày sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bò cuốn lá lốt nướng thường xuất hiện trên bàn tiệc ẩm thực Việt Nam khiến thực khách khó quên. Người nội trợ có thể đãi gia đình món ăn nổi tiếng này với công thức sau.
Bạn không cần đến Thái Lan xa xôi vì Cần Thơ cũng có một quán cà phê lơ lửng, độc đáo trên cây. Nơi này là tọa độ check-in lý tưởng để du khách thả hồn ngắm sông nước mênh mông.
