Thương lái Trung Quốc săn lùng lợn mỡ để làm gì?
Những con lợn to, nhiều mỡ, ít nạc đang được thương lái Trung Quốc ráo riết thu mua. Nhiều nông dân mừng vì loại thực phẩm này đã bán được giá cao.
Hà Nội: Rau xanh tăng giá gấp 3 ngày bão
Tin bão Haiyan bất ngờ chệch hướng về miền Bắc, khiến cho giá rau xanh tăng gấp 2 - 3 lần ngày thường nhưng vẫn đắt khách.
Chiêu biến lợn siêu nạc thành lợn mán đặc sản
Mua thịt lợn mán tại các quầy ngoài chợ với giá cao gấp đôi thông thường nhưng thực chất là thịt lợn sề.
Những món đồ nguội làm từ thịt thối tẩm hóa chất
Giăm bông làm từ da bẩn, thịt thối; ruốc làm từ bã sắn dây, gà đông lạnh chảy nước; gan lợn chết và mỡ thối được dùng làm patê... Quy trình chế biến những mặt hàng thịt nguội này khiến người ăn...
Sang Campuchia mua mối chúa, nhện hùm làm mồi nhậu
Việt Nam đang trở thành một thị trường tiêu thụ nhiều món ăn kỳ quái nhất khu vực. Thời gian gần đây, từ chó, chuột đến cả những con côn trùng ghê rợn nhất cũng được nhập về
Tây ngỡ ngàng nhìn thị trường thịt chó Việt Nam
Đến khi nguồn cung cấp trong nước không đủ, các nhà kinh doanh thịt chó tìm đến thị trường nước ngoài. Báo Guardian (Anh) vừa có bài viết về món thịt chó được người Việt Nam rất ưa chuộng.
Nỗi ám ảnh tại 'địa ngục' hố tử thần
Bốn tháng sau khi xây xong ngôi nhà 2 tầng ở làng Tế Ninh, tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc), ông Xiao Guoqiang xót xa khi thấy tường nhà nứt nẻ. Nhiều lần chứng kiến tình cảnh tương tự, ông biết nỗi sợ...
Buôn thực phẩm sạch, dân công sở kiếm nhiều hơn lương
Ban đầu chỉ là để mua phục vụ gia đình, giờ không ít dân văn phòng tranh thủ buôn bán thêm các loại thực phẩm sạch. Nhờ đó, nhiều chị em thu lãi cao hơn cả tiền lương.
Hải sản tăng giá mạnh sau Tết
Đến mùng 9 Tết, giá các loại hải sản vẫn tăng từ 20% đến 50% so với thời điểm đầu tháng 2. Trong khi các mặt hàng đồ khô, rượu, bánh kẹo lại giữ giá ổn định.
Rộ 'mốt' săn lợn Mường ăn Tết
Những ngày cuối năm, “mốt” săn lợn Mường ăn Tết được không ít các gia đình khá giả ở Hà Nội hoặc những đại gia, công ty, đơn vị... để phục vụ tiệc liên hoan, tất niên và ăn Tết.
Công nghệ biến thịt lợn thành thịt bò ở Việt Nam
Sau khi mua 2 kg thịt bò về để chuẩn bị chế biến, đãi khách, chị Huế Nguyễn tá hỏa khi phát hiện đó là thịt lợn được tẩm hóa chất.