Ruốc bông, giò chả siêu rẻ làm từ gà đông lạnh chảy nước
Ruốc bông, giò chả bán cho nhiều nhà hàng, điểm xôi sáng, bánh mì có giá bán buôn rẻ giật mình, chỉ 60.000 - 150.000 đồng/kg, được chế biến từ gà đông lạnh chảy nước, không rõ nguồn gốc.
'Cả nhà tôi chỉ còn 20 con gà đã chết nổi'
"Nước xối xả ập vào, cả nhà chả kịp thu dọn đồ đạc, cứ thế là chạy thoát thân, giờ quay lại nhà thì tất cả đã theo nước cuốn trôi đi mất hết cả rồi…", người dân Tĩnh Gia (Thanh Hóa) than thở.
Giới 'đồng bóng' sinh viên: Hành nghề bằng vốn tự có
Là những sinh viên đang đi học, các ông đồng ngoài sự hỗ trợ của gia đình đều “hành nghề” tâm linh để có thu nhập cho những vấn hầu lớn và trang trải cuộc sống. Theo các ông đồng, đó là cái lộc mà...
Ruốc thịt làm từ sắn dây tại Hà Nội
Một lượng lớn ruốc bán trên thị trường hiện nay được làm từ bã sắn dây sấy khô, xé tơi thành sợi như ruốc, và tẩm ướp thêm gia vị, bột hương thịt heo, phẩm màu…
Những gương mặt hốc hác của ngư dân thoát chết
Sau một đêm chịu đựng tai nạn kinh hoàng trên biển, rạng sáng ngày 17/9, bốn trong 8 ngư dân thoát nạn đã về đất liền an toàn và được đưa vào bệnh viện chăm sóc, điều trị.
Sức mua tăng mạnh nhờ kỳ nghỉ lễ 2/9
Thay vì đi du lịch trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh, nhiều người dân TP.HCM nghỉ ngơi tại nhà và đi mua sắm khiến các siêu thị, trung tâm thương mại trong ngày cuối tuần đông nghẹt.
11 loại bánh sandwich ngon nhất thế giới
Bánh mỳ pate, kẹp thịt của Việt Nam chính là một "phiên bản mới" rất ấn tượng của những chiếc sandwich thời đầu.
Chồng đâm chết, con 7 tháng tuổi khóc đòi mẹ
Ly vấp ngã bởi một cành cây, Hiệp nhào đến, dùng dao đâm một nhát chí tử vào người vợ.
Cậu ấm Sài Gòn cưỡi mô tô quậy tưng phố phường
Hàng trăm người dân đổ ra đường chứng kiến cảnh tượng CSGT xử lý vi phạm một thanh niên điều khiển xe phân khối lớn khiến giao thông hỗn loạn.
Nem, giò ngon nhờ thịt thiu ướp hàng chục loại hóa chất
Để có được màu sắc, hương vị chả lụa, nem, cá viên, bò viên… bắt mắt, ngon lành, người sản xuất thường bỏ vào hàng chục loại chất phụ gia.
Người tiêu dùng từ bỏ giò chả
Người tiêu dùng chính thức tẩy chay loại thực phẩm quen thuộc này khi dồn dập hóa chất làm giòn, dai, hàn the đậm đặc có trong giò chả bị phát hiện.
Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà Nội
Bánh mì vỉa hè Việt Nam được xếp vào danh sách một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Cùng chúng tôi làm một "tour" điểm danh những hàng bánh mì ngon nổi tiếng tại Hà Nội.
Lạc vào thiên đường ẩm thực đêm ở Đà Lạt
Dạo chơi ở thành phố sương mù vào mùa hè, bạn sẽ không thể bỏ qua khu chợ đêm với nhiều hoạt động ẩm thực sôi động.
Giò chả dai giòn: Tránh hàn the, gặp polyphosphate
Trước xu hướng người tiêu dùng tẩy chay giò chả sử dụng hàn the, gần đây một số cơ sở tại TP.HCM chuyển qua sử dụng một loại hoá chất có tên “dai giòn”, được coi là an toàn hơn hàn the.
Văn hóa ẩm thực của giới trẻ Hà Nội
Năng động và ham học hỏi, giới trẻ ngày càng có nhiều cách trải nghiệm khác nhau để khám phá về ẩm thực Việt Nam và thế giới.
Cân đối chứng chết yểu vì sự nửa vời
Để chống lại nạn cân thiếu, tại nhiều chợ lớn nhỏ của Hà Nội đã được trang bị cân đối chứng. Nhưng rồi những chiếc cân này dần biến mất theo thời gian. Nạn cân điêu tại các chợ vẫn tiếp tục hoành...
Buôn thực phẩm sạch, dân công sở kiếm nhiều hơn lương
Ban đầu chỉ là để mua phục vụ gia đình, giờ không ít dân văn phòng tranh thủ buôn bán thêm các loại thực phẩm sạch. Nhờ đó, nhiều chị em thu lãi cao hơn cả tiền lương.
Nước mắm 5.000 đồng/lít = phẩm màu + chất bảo quản
Nước phẩm màu, hương liệu và chất bảo quản cùng một tỷ lệ rất nhỏ nước mắm cốt pha trộn vào nhau để cho ra một loại “nước mắm hảo hạng” giá chỉ 5000 đồng/ lít.
Những quán ăn ‘chém đẹp’ vẫn đông khách
Tưởng rằng cốc chè 40.000 đồng hay bát phở 75.000 đồng sẽ khiến nhiều người ái ngại, nhưng không ít thực khách Hà Nội vẫn chịu chơi, thế nên nhiều quán ăn “chặt chém” ấy vẫn buôn may bán đắt.
Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà Nội
Có lẽ chỉ có các món mỳ theo phong cách trộn dưới đây mới “hợp thời”, không làm bạn phải nhễ nhại trong mùa hè oi nóng này.