Giải mã quan niệm ‘Tết mới’ bằng cách làm mới mâm cơm gia đình

Tết Nguyên đán là ngày Tết cổ truyền quan trọng trong tâm thức của mỗi người Việt. Cũng vì thế, đây là dịp lễ ai ai cũng chuẩn bị kỹ càng với hy vọng sẽ có một năm mới bình an, hạnh phúc. Năm mới, hầu hết đều muốn được mặc những bộ đồ mới, có màu sắc sặc sỡ, điển hình là đỏ, vàng với quan niệm màu vàng là màu hoàng gia, màu đỏ đại diện cho sự thịnh vượng, may mắn.

Ngoài quần áo, người Việt còn chú trọng vào việc trang trí nhà cửa. Nhiều người quan niệm rằng Tết chỉ thật sự bắt đầu khi mọi người bắt đầu đi sắm tết và dọn dẹp lại nhà cửa. Ngoài thẩm mỹ, vệ sinh nhà cửa còn mang ý nghĩa gạt bỏ những cái cũ, hy vọng gia đình sẽ có năm mới may mắn, an nhiên.

Khi xã hội phát triển, nhiều người đồng tình với quan điểm "làm mới Tết" bằng những điều đơn giản nhưng vẫn giữ được những nét truyền thống. Ngoài trang trí nhà cửa, sắm quần áo mới, "Tết mới" còn từ những bữa ăn gia đình với cách chế biến được cải tiến mới mẻ.

Tết mới còn thể hiện ở cách sống, cách suy nghĩ và phong cách mới. Qua những món ăn mới, những món ăn truyền thống được thay đổi cách chế biến, ông bà, cha mẹ và cả gia đình sẽ có cơ hội trải nghiệm một dịp Tết khác biệt.

Một mâm cơm Tết trọn vẹn, đủ đầy có ý nghĩa bắt đầu một năm mới sung túc, hạnh phúc. Chính vì thế, ngày Tết, ai cũng muốn học hỏi, sưu tầm những món ăn mới, cách nấu mới, gia vị mới để hoàn thiện bữa ăn cho gia đình.