Điều cốt lõi của phương pháp ăn kiêng này là chế độ ăn chủ yếu gồm chất đạm, ăn thêm rất ít chất béo và bột đường.
Trong thời gian ăn kiêng tuyệt đối không sử dụng đường, muối, các sản phẩm của bột mì, chất cồn, và bất kỳ một dạng thực phẩm tương tự nào thay thế.
Chế độ ăn kiêng đòi hỏi bạn phải giữ gìn tối đa cũng như hết sức nghiêm khắc với bản thân mình.
Trong ngày không uống ít hơn 2 lít nước và sử dụng tối thiểu dầu thực vật. Nếu có cảm giác mệt mỏi bạn có thể uống nước chè xanh.
Chế độ ăn
Chế độ ăn kiêng Nhật Bản sẽ rất tốt cũng như phức tạp ở chỗ nói đòi hỏi người thực hiện ăn kiêng phải ghi rất rõ ràng những thức ăn mà bạn ăn hàng ngày. Bạn phải viết một cách cụ thể bạn ăn gì và vào giờ nào hàng ngày. Sau đây là chế độ ăn kiêng cho 7 ngày đầu tiên, sau đó cần lặp lại chu trình này và có thể thay đổi cà phê bởi trà.
Ngày thứ nhất và 8
Bữa sáng: 1 cốc cà phê đen nguyên chất.
Bữa trưa: 2 quả trứng luộc chín, salat bắp cải tươi với dầu thực vật, cà chua sống và nước ép cà chua.
Bữa tối: 200 gram cá rán hoặc luộc, salat bắp cải tươi.
 |
| Chuẩn bị từ 2-5 ngày trước khi bắt đầu ăn kiêng sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi thực hiện. Ảnh: Universe |
Ngày thứ 2 và 9
Bữa sáng: cà phê đen với một lát nhỏ bánh bích quy (tốt hơn là bánh gạo lức). Bữa trưa: cá luộc hoặc rán, salat bắp cải tươi. Bữa tối: 200 gram thịt bò luộc, một cốc kefir không béo.
Ngày thứ 3 và 10
Bữa sáng: Cà phê.
Bữa trưa: 1 quả trứng, salat gồm 3 củ cà rốt luộc trộn với dầu thực vật.
Bữa tối: 2 quả táo tây.
Ngày thứ 4 và 11
Bữa sáng: cà phê.
Bữa trưa: rau mùi trộn dầu, 2 quả táo tây.
Bữa tối: 2 quả trứng luộc chín và 200 gram thịt bò hấp, salat bắp cải tươi trộn dầu ăn.
Ngày thứ 5 và 12
Bữa sáng: salat cà rốt trộn nước chanh.
Bữa trưa: 500 gram cá luộc hoặc rán, một cốc nước ép cà chua.
Bữa tối: 200 gram cá, salat bắp cải tươi với dầu ăn.
Ngày thứ 6 và 13
Bữa sáng: cà phê.
Bữa trưa: 500 gram thịt gà luộc.Salat bắp cải và cà rốt tươi.
Bữa tối: 2 quả trứng luộc chín, salat cà rốt sống trộn dầu ăn.
Ngày thứ 7 và 14
Bữa sáng: Trà đen.
Bữa trưa: 200 gram thịt bò luộc, 2 quả táo.
Bữa tối: Bạn có thể chọn bất kỳ một bữa tối nào trong các ngày đã nêu, trừ bữa tối của ngày thứ ba.
Lưu ý, bạn cần kết thúc đợt ăn kiêng thận trọng và từ từ, tăng dần số lượng thực phẩm,muối trong mỗi bữa ăn. Chế độ ăn cần có chừng mực, bởi nguy cơ tăng cân trở lại rất cao.
