Vào ngày Tết Đoan Ngọ, nhiều người vẫn thường ăn rượu nếp song không hiểu tác dụng thực sự của món này.
Những sai lầm thường gặp khi ăn thịt bò gây hại sức khỏe
Thịt bò là món ăn chứa nhiều bổ dưỡng và thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của mọi gia đình. Nếu bạn ăn quá nhiều và sai cách, thực phẩm này cũng có khả năng gây bệnh.
Những món không nên ăn khi du lịch nước ngoài
Hãy cẩn trọng khi thưởng thức món ngon trên đường đi du lịch, nhất là món sống hoặc tái, bởi chúng có thể khiến kỳ nghỉ của bạn trở thành ác mộng.
Theo quan niệm dân gian, người mẹ khi mang thai không nên ăn ốc vì khi sinh ra đứa trẻ sẽ bị rớt dãi.
Nhiễm sán xơ mít từ món ăn tái sống
Bệnh sán xơ mít (sán giống xơ quả mít) còn gọi là bệnh sán dây. Sán dây trưởng thành hoặc ấu trùng sán dây ký sinh trong cơ thể người.
Cải xoong - khắc tinh của bệnh tật
Trong Đông y, cải xoong được biết đến là một vị thuốc giúp hỗ trợ chữa nhiều loại bệnh, trong đó có cả ung thư.
Ăn gỏi, rau sống: Ngứa khắp người do ký sinh trùng
Ba tháng nay toàn thân anh N. nổi ban đỏ và nghĩ mình chỉ bị dị ứng thời tiết. Các bác sĩ chẩn đoán anh nhiễm ký sinh trùng là do ăn quá nhiều rau sống, gỏi sống.
Tiết canh là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, đây là món ăn tiềm ẩn nhiều nguy hiểm chết người.
Vì sao ăn dưa lê không nên bỏ hạt?
Không chỉ thơm ngon, loại trái cây mùa hè này còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn chưa biết.
Ăn rau sống - mối nguy ít người biết
Ngay cả những loại rau gia vị được trồng tại nhà cũng có tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật rất cao, đặc biệt tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng lên đến 90%.
Sán làm tổ trong bụng, hai anh em nghĩ bị ung thư
Thời tiết nắng nóng khiến gỏi cá trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Tuy nhiên món ăn này tiềm ẩn nhiều nguy cơ như ngộ độc, ung thư đường mật.
Những tiết lộ dưới đây sẽ khiến bạn phải cân nhắc khi có ý định ăn thịt chó, cho dù đó là món khoái khẩu.
Hãy dừng ăn tiết canh trước khi quá muộn
Nhiều người cho rằng ăn tiết canh mát, bổ và không ít trong số họ phải trả giá bằng chính mạng sống.
Mối nguy hại từ nội tạng động vật
Nội tạng động vật được chế biến thành khá nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, những món ăn này có nguy cơ gây hại tới sức khỏe của người tiêu dùng.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận một trường hợp bị tổn thương não nặng, mất trí nhớ, giảm thính lực chỉ vì ăn nem chạo.
4 lưu ý bất ngờ nhất khi ăn cua đồng
Nhiều người cho rằng ăn cua đồng lành và ít nguy cơ nhiễm độc hơn cua nuôi, nhưng trên thực tế, chuyên gia dinh dưỡng lý giải hoàn toàn khác.
Những loại rau bẩn nhất vào mùa hè
Rau bẩn là những loại chứa nhiều hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật và dễ nhiễm giun sán do môi trường ô nhiễm.
Mối nguy hiểm khi chế biến cua đồng sai cách
Dù là món bổ dưỡng ngày hè, nhưng nếu chế biến không đúng cách, cua đồng sẽ gây tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.
Những đặc sản khó nuốt của Việt Nam
Rượu tim rắn sống, đuông dừa, bọ cạp, thắng cố, tiết canh... là những món mà ngay cả người Việt cũng ít dám thử.
Nôn ra cả búi sán mới thoát khỏi tình trạng nguy kịch
Anh M. (Ninh Bình) được chuyển lên khoa Truyền nhiễm, BV Bạch Mai trong tình trạng nguy kịch. Sau một tuần bệnh nhân xuất viện khi nôn được búi sán.