2 phút, 9 con cá và cơ hội tỷ đô
Cá ngừ câu lên phải được xử lý nhanh trong 2 phút để đảm bảo chất lượng. Nếu ngư dân Việt Nam làm được điều này thì cá ngừ Việt Nam sẽ nổi danh thế giới và mang về hàng tỷ USD.
71 kết quả phù hợp
Cá ngừ câu lên phải được xử lý nhanh trong 2 phút để đảm bảo chất lượng. Nếu ngư dân Việt Nam làm được điều này thì cá ngừ Việt Nam sẽ nổi danh thế giới và mang về hàng tỷ USD.
Lô cá ngừ đầu tiên của ngư dân Bình Định thí điểm đánh bắt theo công nghệ hiện đại được bán đấu giá hôm nay (8/8).
Lần đầu tiên ngư dân Bình Định bắt đầu tiếp cận với năm bộ câu cá ngừ đại dương của Nhật Bản và được huấn luyện đánh bắt theo cách Nhật.
Lãi bình quân cả trăm triệu đồng mỗi chuyến ra khơi đánh bắt cá ngừ, nhưng băn khoăn lớn nhất của ngư dân Phú Yên là làm thế nào để bảo quản "vàng của biển" được tốt nhất.
Tuần qua, thông tin về cá ngừ Việt Nam bị từ chối khi mang bán tại Nhật, tiền giấy 200 đồng bán giá gấp 250 lần, cá trắm hồ Tây giá nửa triệu đồng... được độc giả quan tâm nhất.
Trong khi cá ngừ đại dương Việt được thu mua rẻ tại Nhật vì bị chê không làm được sushi, thì nó lại là nguyên liệu chính mà các nhà hàng Nhật tại Việt Nam chế biến món ăn này.
Ngày 21/6, đại diện chín tỉnh ven biển đã tham dự hội nghị bàn giải pháp tổ chức lại sản xuất, khai thác cá ngừ đại dương do Bộ NN&PTNT, UBND tỉnh Phú Yên tổ chức.
Đèn giàn truyền thống bị cấm, ngư dân Phú Yên chuyển sang câu cá ngừ đại dương bằng đèn cao áp, song chính đèn này là "thủ phạm" khiến giá cá ngừ giảm mạnh từ 200.000 đồng/kg xuống còn...
Nghề khai thác cá ngừ đại dương bằng câu đèn xuất hiện từ đầu năm 2012, đã làm tăng sản lượn, nhưng cũng mang theo nhiều hệ quả xấu, có nguy cơ làm mất thương hiệu loại cá này của Việt Nam.
Mấy ngày trở lại đây, giá cá ngừ đại dương tại Khánh Hòa giảm từ 70.000 đồng xuống còn 50.000 đồng/kg.
Một con cá ngừ “khủng” nặng tới 222 kg vừa được đấu giá thành công tại Tokyo hôm 5/1 với mức giá kỷ lục 1,76 triệu USD, tương đương hơn 36 tỷ đồng.