Cậu ấm Sài Gòn cưỡi mô tô quậy tưng phố phường
Hàng trăm người dân đổ ra đường chứng kiến cảnh tượng CSGT xử lý vi phạm một thanh niên điều khiển xe phân khối lớn khiến giao thông hỗn loạn.
Nem, giò ngon nhờ thịt thiu ướp hàng chục loại hóa chất
Để có được màu sắc, hương vị chả lụa, nem, cá viên, bò viên… bắt mắt, ngon lành, người sản xuất thường bỏ vào hàng chục loại chất phụ gia.
Người tiêu dùng chính thức tẩy chay loại thực phẩm quen thuộc này khi dồn dập hóa chất làm giòn, dai, hàn the đậm đặc có trong giò chả bị phát hiện.
Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà Nội
Bánh mì vỉa hè Việt Nam được xếp vào danh sách một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Cùng chúng tôi làm một "tour" điểm danh những hàng bánh mì ngon nổi tiếng tại Hà Nội.
Lạc vào thiên đường ẩm thực đêm ở Đà Lạt
Dạo chơi ở thành phố sương mù vào mùa hè, bạn sẽ không thể bỏ qua khu chợ đêm với nhiều hoạt động ẩm thực sôi động.
Giò chả dai giòn: Tránh hàn the, gặp polyphosphate
Trước xu hướng người tiêu dùng tẩy chay giò chả sử dụng hàn the, gần đây một số cơ sở tại TP.HCM chuyển qua sử dụng một loại hoá chất có tên “dai giòn”, được coi là an toàn hơn hàn the.
Văn hóa ẩm thực của giới trẻ Hà Nội
Năng động và ham học hỏi, giới trẻ ngày càng có nhiều cách trải nghiệm khác nhau để khám phá về ẩm thực Việt Nam và thế giới.
Cân đối chứng chết yểu vì sự nửa vời
Để chống lại nạn cân thiếu, tại nhiều chợ lớn nhỏ của Hà Nội đã được trang bị cân đối chứng. Nhưng rồi những chiếc cân này dần biến mất theo thời gian. Nạn cân điêu tại các chợ vẫn tiếp tục hoành...
Buôn thực phẩm sạch, dân công sở kiếm nhiều hơn lương
Ban đầu chỉ là để mua phục vụ gia đình, giờ không ít dân văn phòng tranh thủ buôn bán thêm các loại thực phẩm sạch. Nhờ đó, nhiều chị em thu lãi cao hơn cả tiền lương.
Nước mắm 5.000 đồng/lít = phẩm màu + chất bảo quản
Nước phẩm màu, hương liệu và chất bảo quản cùng một tỷ lệ rất nhỏ nước mắm cốt pha trộn vào nhau để cho ra một loại “nước mắm hảo hạng” giá chỉ 5000 đồng/ lít.
Những quán ăn ‘chém đẹp’ vẫn đông khách
Tưởng rằng cốc chè 40.000 đồng hay bát phở 75.000 đồng sẽ khiến nhiều người ái ngại, nhưng không ít thực khách Hà Nội vẫn chịu chơi, thế nên nhiều quán ăn “chặt chém” ấy vẫn buôn may bán đắt.
Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà Nội
Có lẽ chỉ có các món mỳ theo phong cách trộn dưới đây mới “hợp thời”, không làm bạn phải nhễ nhại trong mùa hè oi nóng này.
Vì sao nhiều kệ hàng Big C trống trơn?
Theo đại diện Big C, siêu thị này đang triển khai hệ thống đặt hàng tự động và cách trưng bày mới nên một số kệ hàng trống trơn tạm thời.
Bỏ thi ĐH, làm giàu nhờ nuôi ba ba
Bài học và sự thất bại chua xót của người cha sau 20 năm theo nghề nuôi ba ba không ngăn nổi ước mơ vươn lên làm giàu của Đoàn Thanh Sơn.
Chuyện dạy con ở nhà có hai bộ trưởng
Những gia đình hiếm hoi mà cả cha và con đều có thời làm bộ trưởng, như gia đình ông Đoàn Mạnh Giao. Nhưng những người con cũng phải chịu nhiều áp lực trước cái bóng của người tiền nhiệm đồng thời...
Đồ ăn chay ‘đắt như tôm tươi’ sau Tết
Ngán các món thịt, cá trong Tết, nhiều gia đình chuyển sang các món ăn chay vừa đổi khẩu vị lại tốt cho việc giảm cân.
Một số cửa hàng của Hapro (Hà Nội) mở cửa cả ngày mùng 1 Tết, còn Big C bán hàng đến tận giao thừa.
Bí quyết chọn giò ngon cho ngày Tết
Khi xắt ra, khoanh giò có màu trắng ngà, bề mặt có một vài lỗ rỗ mới ngon.
Thực phẩm 'bẩn' tràn vào chợ Sài Gòn trước Tết
Một tiểu thương ở chợ Bà Chiểu (TP.HCM) hồn nhiên nói “nếu cần nhãn thì khi nào em mua bỏ vào bao rồi em thích thương hiệu gì thì chị dán vào cho em”.
Bệnh nhân tiểu đường ăn gì trong dịp Tết?
Tiểu đường đang là căn bệnh phổ biến ở nước ta trong những năm trở lại đây. Cùng với sự phát triển của đời sống kinh tế, những thói quen không tốt của con người như: hút thuốc lá, rượu bia nhiều,...