Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
Theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
Cẩn thận với 'mít Thái chín cây'
Ít ai biết rằng, để có được những trái mít “chín cây” đẹp, một số người bán đã kích chín bằng những loại hóa chất không rõ nguồn gốc.
Tôm khô cao su: Người lớn ung thư, thai nhi dị dạng
Nếu có thành phần nhựa melamine trong tôm khô, khi ăn phải - có thể gây ung thư, vô sinh... Liều gây chết là 3g/kg trọng lượng cơ thể.
Nhiều DN chế biến cà phê cảnh báo tình trạng cà phê pha trộn với bột bắp, đậu nành, cơm cháy… và được tạo mùi bằng hương liệu giá rẻ từ chợ Kim Biên đang tràn ngập thị trường.
Phát hoảng với gà mía Trung Quốc luộc sẵn
Chỉ 130.000 đồng 1 con gà mía luộc sẵn. Tuy nhiên, nhiều tiểu thương buôn gà nghi ngờ đây là loại gà nhập từ Trung Quốc, để bảo quản về đến Việt Nam sẽ cần rất nhiều hương liệu.
Thực phẩm hữu cơ: Đắt có xắt ra miếng?
Người dân đô thị lo lắng với sự xuất hiện nhiều các loại rau củ có tồn dư hóa chất, không rõ nguồn gốc. Chính vì thế, không ít người chọn mua các loại thực phẩm hữu cơ dù giá cao.
Ban đỏ 'vùng kín' vì sử dụng giấy vệ sinh trôi nổi
Mặc dù đã rất cẩn thận sử dụng loại giấy vệ sinh có giá khá cao trên thị trường nhưng không ít chị em đã bị viêm nhiễm vùng kín.
Nhiều người dân ở Thanh Hóa bị lừa mua các sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, kém chất lượng.
Cá quả, trắm giòn, nho xanh: Đồ ăn TQ bủa vây Hà Nội
Nỗi lo về chất lượng hàng Trung Quốc lại ám ảnh người tiêu dùng khi tuần qua rộ tin cá quả tiêm thuốc mê, mực tươi, nho xanh bán tràn lan cũng nghi là hàng Trung Quốc.
Kiết lị, giun sán, thương hàn đến từ mắm tôm có dòi
Theo các chuyên gia, quan niệm mắm tôm phải có dòi mới ngon là hoàn toàn sai lầm. Sẽ rất nguy hại khi ăn phải mắm tôm có dòi vì đây có thể là nguồn bệnh tả, đường ruột, thương hàn…
Sả bằm được chế biến như thế nào?
Cây, lá sả già, héo úa, thâm sì, bẩn và siêu bẩn, chỉ cần một muỗng hóa chất không rõ nguồn gốc là trở nên trắng sạch bắt mắt. Thương lái ở TP.HCM kiếm lời nhanh chóng.
Thực phẩm bẩn bủa vây người dân
Hội nghị chuyên đề “Vệ sinh an toàn thực phẩm trong tình hình hiện nay” do UBMTTQ TP.HCM tổ chức đã đưa ra vấn đề liên quan đến quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.
Gần đây trên thị trường đã xuất hiện thông tin “White Doctors lừa đảo”. Vậy thực hư vấn đề này như thế nào?
Sản xuất cà phê bằng hóa chất, bột bắp ở Đắk Lắk
Các xưởng làm cà phê giả đang hoành hành tại Đắk Lắk, với nguyên liệu chỉ là bột đậu, bắp, hòa hóa chất tạo đắng, tạo sệt không rõ nguồn gốc.
Những vụ phát hiện trứng gà biến dị, có dấu hiệu lạ
Không ít lần người tiêu dùng phát hoảng khi bắt gặp những loại trứng biến dị có cấu tạo, màu sắc, chất lượng và hình dáng khác thường.
Sản xuất cà phê từ đậu nành, bắp và hóa chất
Ngày 28/8, tin từ Chi cục Quản lý nông lâm và thủy sản tỉnh Đắk Lắk cho biết, cơ sở chế biến cà phê bột Nhất Thiên đang sản xuất cà phê bẩn từ đậu nành, bắp và hóa chất.
Công nghệ ngâm, tẩm hóa chất nước giải khát bán rong
Các loại nước mát giải khát như sâm, rong biển, dừa tươi... có thật sự sạch, an toàn hay không thì không phải ai cũng biết.
Cách nhận biết chân gà 'bẩn' tránh bị đầu độc
Nhận biết được chân gà "bẩn" sẽ giúp người tiêu dùng tránh mua và ăn phải món ăn có nguy cơ độc và bảo vệ được sức khỏe của bản thân.
Những cách chế biến chân gà đầu độc người tiêu dùng
Chân gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, món ăn này đang bị dân buôn phù phép, "đầu độc", dân nhậu hãi hùng loại món này ra khỏi thực đơn.
Làm kem bẩn trên miệng cống nước thải
Nước thải bẩn thỉu lênh láng khắp xưởng, trong khi công nhân đi chân đất, tay trần sản xuất kem được làm từ sữa, thực phẩm không rõ nguồn gốc.