Bí quyết thưởng thức chocolate đúng chuẩn sành ăn
Chocolate đắng dùng nguyên liệu cao cấp và có hàm lượng ca cao nhiều hơn thông thường. Chế biến bởi bàn tay các bậc thầy, mỗi thanh chocolate cần được thưởng thức bằng 5 giác quan.
Món ngon từ cua biển: Miến xào cua sốt XO
Nếu hương vị của miến xào cua đã quá quen thuộc, bạn chỉ cần thêm ít sốt XO, món ăn sẽ trở nên lạ miệng và thơm ngon hơn.
Những món ăn xế được lòng người Sài thành
Cút chiên bơ, chè, bánh mì... đều là những món đủ no cho bữa xế nhưng không ảnh hưởng đến bữa chính.
Thí sinh Vua đầu bếp nhí hét toáng khi nhìn thấy lươn
Chiếc hộp bí mật trong tập 8 vòng Kitchen, phát sóng tối 20/11, khiến top 8 Vua đầu bếp nhí “hoảng vía” với sự xuất hiện của những con lươn nằm bên trong.
Những món ăn sáng ngon dưới 20.000 đồng của Sài Gòn
Khoai lang luộc, bánh cuốn, bánh mì là những món ăn sáng ngon, giá rẻ được người dân Sài Gòn ưa chuộng.
Bánh flan sữa đậu nành thanh mát, lạ miệng
Là một biến thể thú vị của bánh flan truyền thống, bánh flan sữa đậu nành không chỉ mềm mịn, thơm ngon mà còn tốt cho sức khoẻ tim mạch, giúp đẹp da, đẹp dáng.
Bí quyết sắp xếp thực phẩm thông minh cho tủ lạnh gia đình
Sắp xếp thực phẩm hợp lý trong tủ lạnh không chỉ tạo cảm hứng nấu ăn, thể hiện sự gọn gàng ngăn nắp của gia chủ mà còn giúp bảo vệ sức khỏe gia đình.
Thưởng thức lẩu đậm vị Nhật Bản giữa lòng Sài Gòn
Lẩu là món ăn yêu thích vào ngày trời se lạnh. Ngoài các hương vị lẩu chanko, miso kimchi đầu cá hồi quen thuộc, thực khách Sài thành đã có thêm lựa chọn mới với lẩu nấm Nhật Bản.
Cậu bé nấu ăn từ khi 4 tuổi khóc kêu gọi bảo vệ môi trường
Quốc Huân - cậu bé biết nấu ăn từ khi lên 4 tuổi chọn món "Bánh crepe mặn - Sữa tươi” trong thử thách tối 13/11 với lý do "trái đất đang nóng lên, mọi người nên bảo vệ môi trường".
Chốn ăn hút giới văn nghệ sĩ nhất Sài Gòn xưa
Nhiều nhà văn, nhà báo, ca sĩ, nhạc sĩ của Sài Gòn trước năm 1975 đều có mặt và trở nên quen thuộc tại quán này.
Cách làm món phá lấu đuôi bò ngon đúng điệu
Nếu đã quen với phá lấu nội tạng, bạn có thể biến tấu món ăn với đuôi bò. Phần nguyên liệu này có vị dai, giòn vừa ngon miệng vừa bổ sung collagen.
Bánh mì Sài Gòn vào top 10 món đường phố được yêu thích
Hãng Frodor's Travel đưa ra danh sách 10 món ăn đường phố được yêu thích, mang tính biểu tượng vòng quanh thế giới, trong đó bánh mì được nhắc ở vị trí đầu tiên.
Thói quen ăn uống giúp kéo dài tuổi thọ
Không phải tự nhiên mà người dân ở một số nơi trên thế giới có tuổi thọ trung bình cao hơn hẳn mặt bằng chung. Thói quen ăn uống của họ chính là câu trả lời.
Khởi động 'Tháng ẩm thực Canada tại Việt Nam'
Sự kiện mở đầu cho tháng ẩm thực Canada tại Việt Nam diễn ra tại Khách sạn Sheraton, Hà Nội, tối 10/11 nhằm quảng bá đặc sản ẩm thực xứ sở lá phong với người tiêu dùng Việt Nam.
Nấu canh kim chi đậu phụ giữ nhiệt ngày đông
Món canh kim chi hầm với đậu phụ và bí ngòi mang hương vị đặc trưng của loại tương ớt ngọt Hàn Quốc gochujang. Món canh này rất hợp ăn với cơm nóng vào những ngày trời lạnh.
Thưởng thức hương vị quê nhà với món gà ủ lá sen
Mang hương vị quê nhà vào từng món gà, đặc biệt là gà ủ lá sen, các thực khách sẽ ấn tượng trước hương vị hấp dẫn của các món ăn tại nhà hàng Thoáng Việt.
Các đầu bếp nhí thử tài đoán nguyên liệu chiếc bánh khổng lồ
Nhiệm vụ của các thí sinh Vua đầu bếp nhí là cảm nhận bằng mắt, nếm thử và liệt kê ra các loại nguyên liệu trong chiếc bánh khoái khổng lồ.
Làm gà nướng chao đỏ ngon tuyệt tại nhà
Gà nướng chao đỏ có vị cay cùng màu sắc đặc trưng, ăn kèm cơm hay dùng đãi tiệc đều ổn.
Ăn gì bữa tối khi du lịch Đà Lạt?
Đà Lạt không chỉ là thành phố hoa với nhiều cảnh đẹp, gần gũi với thiên nhiên mà còn nổi tiếng với nhiều món ăn đêm rất ngon.
Nộm chân gà lạ miệng ở Hà Nội
Trong rất nhiều món làm từ chân gà, một món ăn được rất nhiều người Hà Nội yêu thích là nộm. Món ăn vừa lạ miệng, dễ ăn và lại mang vị ngon có tiếng.