Những món ngon quên đường về ở Đà Lạt
Không chỉ hút khách bởi thời tiết trong lành dễ chịu, Đà Lạt còn có những món ăn hấp dẫn, phù hợp với cái se lạnh đặc trưng nơi đây.
Món ngon với cà tím: Cà tím xào khô cá cơm
Nếu đã quen cà tím nướng mỡ hành, cà tím xào thịt bằm..., bạn có thể biến tấu loại quả này với khô cá cơm để có món ăn độc đáo và mới lạ.
Cuộc thi ẩm thực Việt phát sóng trên kênh quốc tế
Chiếc thìa vàng là cuộc thi tôn vinh ẩm thực và gia vị Việt Nam. Chương trình sẽ được phát sóng trên các kênh quốc tế như Asian Food Chanel, Viet TV, New York City Time Warner...
Những thương hiệu lớn bắt đầu từ công thức nấu ăn gia đình
Từ những chai nước sốt cho đến những vại bia ngon, nhiều thương hiệu trở nên nổi tiếng và thành công nhờ sử dụng những công thức nấu ăn của gia đình.
Các bàn tiệc chuẩn 5 sao đậm vị địa phương
Với sự khéo léo, áp dụng nhiều phương pháp hiện đại để nâng cấp cho món ăn, các đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã đem hương vị dân dã lên các bàn tiệc 5 sao.
Những món nướng càng ăn càng ghiền của Sài Gòn
Cơm tấm, ốc nướng, bánh tráng nướng... đều là những món được nhiều thế hệ người dân TP.HCM và du khách bốn phương yêu thích.
Bánh gyoza và mì ramen chuẩn vị Nhật tại Osaka Ohsho
Không gian ấm cúng cùng hương vị đặc trưng của bánh gyoza và mì ramen đã giúp Osakia Ohsho trở thành điểm đến quen thuộc của người yêu ẩm thực Nhật Bản.
Đến Hội An mùa thu thưởng thức món Thái
Ẩm thực Thái Lan với sự đa dạng, gia vị đậm đà, các món ăn nhiều màu sắc đã lấy lòng được rất nhiều thực khách Việt Nam.
Gameshow đoán món ăn thu hút tín đồ ẩm thực
Diệu Nhi, cơ trưởng Quang Đạt cùng cặp đôi Chuột Thổ Cẩm và Mad King Kong vừa góp mặt trong gameshow về ẩm thực mang tên “Chết vì thèm”.
Những quán cà phê độc đáo cho dịp cuối tuần ở Sài Gòn
Cuối tuần là thời gian để bạn lang thang phố phường, tìm cho mình một quán đẹp để tụ tập với bạn bè.
Ăn dimsum, món nướng trên tầng cao nhìn ra cầu Long Biên
Với tín đồ của món nướng và dimsum, Olio là địa điểm đáng ghé thăm bởi những món ăn hấp dẫn và hướng nhìn đẹp ra cầu Long Biên.
Ăn chay theo phong cách Tây Tạng
Thực khách được mời ly trà sữa từ cao nguyên Thanh Tạng, thưởng thức chả giò trái cây, nhâm nhi từng hạt cơm chiên ướp nước ép bó xôi trong không gian thoảng hương trầm.
Bánh đa cua Hải Phòng ở Hà Nội
Đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng món bánh đa cua, ăn cùng chả lá lốt, nước dùng là nước cua sánh đậm ngọt vị, ăn kèm rau sống.
Những đặc sản không thể bỏ qua của ẩm thực Nhật Bản
Các món ăn xứ Phù Tang hấp dẫn du khách nhờ sự cầu kỳ trong chế biến, độ tươi ngon cũng như mang đậm dấu ấn văn hóa.
Những điều đặc biệt ở thành phố TQ tổ chức hội nghị G20
Hàng Châu được mệnh danh là một trong những thành phố năng động nhất Trung Quốc, "lộng lẫy nhất" thế giới với rất nhiều điều đặc biệt.
Tsukimi Dango - món bánh Trung thu của người Nhật
Người Nhật tin rằng có thỏ ngọc sống trên mặt trăng. Khi ngắm trăng, họ thường tưởng tượng như đang thấy hình chú thỏ đang ăn bánh bao, hoặc đang giã bánh Tsukimi Dango.
17 đặc sản địa phương khiến du khách phát hoảng
Tờ Business Insider liệt kê những món ăn được yêu thích ở nhiều nơi trên thế giới, nhưng khiến du khách thấy sợ và ngại ngần khi ăn.
Cách loại bỏ độc tố của măng tươi
Măng tuy ngon nhưng lại chứa nhiều glucid. Chất này khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc nếu ăn quá nhiều.
Thưởng thức đồ nướng đường phố Nhật Bản tại Hà Nội
Giữa hàng trăm quán ăn Nhật Bản khác nhau, thực khách thủ đô có thêm một địa chỉ mới để thưởng thức những món nướng mới lạ, theo phong cách đường phố đến từ xứ sở hoa anh đào.
Những mẹo nấu ăn ngon nên biết
Để có những món ăn ngon, đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng, bạn hãy lưu ý một số mẹo vặt trong nấu ăn sau đây.