Đỗ đen giảm đau tim, đột quỵ, ngăn ngừa ung thư
Giàu chất xơ, protein và nhiều loại dưỡng chất có lợi, đỗ đen có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho tim mạch, giải độc và ngăn ngừa ung thư.
Lý giải chuyện người Việt chê siêu thị
Cả nước hiện có khoảng hơn 700 siêu thị, nhưng người Việt đang vẫn không mấy hào hứng, thậm chí quay lưng với phương thức bán lẻ hiện đại này.
Hóa chất Trung Quốc ồ ạt vượt biên qua Việt Nam
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh liên tiếp phát hiện các vụ nhập lậu chất phụ gia, hóa chất thực phẩm từ Trung Quốc được “tuồn” qua vùng biên Móng Cái.
8 thực phẩm gây khó tiêu không nên ăn vào buổi tối
Chocolate, đồ ăn cay, thực phẩm chiên rán... chứa nhiều thành phần khiến cơ thể khó tiêu hóa, gây đầy bụng mà bạn nên tránh ăn vào buổi tối.
Bị phạt 85 triệu vì dùng chất vàng ô tạo màu mì Quảng
Một cơ sở bị phạt 85 triệu đồng đã sử dụng chất cấm Auramine O hay còn gọi là chất vàng ô để chế biến mì Quảng.
Tác hại nguy hiểm khi ăn bánh mì hàng ngày
Ăn quá nhiều bánh mì có thể làm tăng đường huyết, gây nghiện, khó tiêu hóa, thậm chí suy dinh dưỡng ở trẻ em.
Vì sao người Sài Gòn gọi Kim Biên là chợ thần chết?
Hình thành trước năm 1975, chợ Kim Biên có hàng trăm cơ sở kinh doanh hóa chất, từ các chất dùng trong công nghiệp, thực phẩm đến hóa chất độc hại.
Kiểm tra chợ hóa chất Kim Biên, QLTT thu giữ chất vàng ô
Trong số hàng hóa bị tạm giữ, quản lý thị trường phát hiện có chất vàng ô, loại hóa chất công nghiệp bị lạm dụng nhuộm măng, dưa cải, trộn trong thức cho gà.
Những thực phẩm tốt cho người tiểu đường
Người bị tiểu đường thường phải đắn đo mỗi khi ăn một loại thực phẩm nào đó. Việc lựa chọn thực phẩm là hết sức quan trọng để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho người bệnh.
Ăn nhiều trứng, cá, cà chua, bông cải xanh... sẽ giúp bạn cải thiện trí nhớ, nâng cao khả năng sáng tạo và ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả.
Vấn nạn mất vệ sinh an toàn thực phẩm đang lan dần đến bữa cơm của mọi gia đình. Sau đây là những kinh nghiệm thực tế về mẹo đi chợ chọn mua thực phẩm sạch.
Những loại rau, quả nên ăn để tránh kiệt sức trong mùa hè
Theo TS Nguyễn Trọng Hưng, Phó Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau, củ, quả là thực phẩm bù nước, bổ sung muối khoáng và vitamin vô cùng hữu ích.
Tinh trùng đàn ông giảm mạnh trong vòng 50 năm qua
Theo nghiên cứu, số lượng tinh trùng của nam giới kể từ năm 1950 bắt đầu giảm mạnh. Đến năm 2010, chỉ còn 15 triệu/ml.
6 thực phẩm giết chết tinh trùng
Thịt chế biến, sữa giàu chất béo, rượu, cà phê hay đậu nành là những thực phẩm phổ biến nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng tinh trùng và khả năng thụ thai ở nam giới.
Trái cây Thái Lan chứa chất độc hại
Kết quả một cuộc kiểm nghiệm mới thực hiện cho thấy có tới 46,6% số mẫu rau củ và hoa quả của Thái Lan chứa chất độc hại cao hơn mức tiêu chuẩn an toàn cho phép.
Đông trùng hạ thảo: Biệt dược hay 'cú lừa thế kỷ'?
Mấy ngày qua, giới đông y Trung Quốc và cả Việt Nam xôn xao vì thông tin đăng tải trên tờ điện tử Sina.com (Trung Quốc) khẳng định đông trùng hạ thảo chỉ là một “cú lừa thế kỷ".
Lo ngại ngộ độc tập thể ở TP HCM tăng cao
Theo báo cáo của Sở Y tế TP HCM, 4 tháng đầu năm 2016, số vụ ngộ độc tập thể trên địa bàn tăng bằng cả năm 2014.
7 thực phẩm giúp thải độc cho cơ thể
Không chỉ là thực phẩm trong các bữa ăn hằng ngày, chanh, cải bắp, tỏi, cà chua... còn có tác dụng thải độc rất hiệu quả cho cơ thể.
Thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên
Mùa hè đến, ngoài việc sử dụng kem chống nắng, bạn cũng có thể thử các loại thực phẩm lành mạnh dưới đây giúp bảo vệ bạn an toàn dưới ánh nắng mặt trời.
Căng thẳng thần kinh tàn phá hệ tiêu hoá ra sao?
Căng thẳng có thể làm suy yếu hệ tiêu hóa, gây ra tình trạng ợ nóng và cản trở hệ miễn dịch của đường ruột.