Nhiệt độ cao, thực phẩm biến chất gây độc?
Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.
Đề xuất hàng loạt giải pháp 'cứu' sân bay Tân Sơn Nhất
Cục Hàng không cho rằng giải pháp cấp bách phải thực hiện trong năm 2017-2018 là nâng năng lực khai thác của sân bay Tân Sơn Nhất lên 40 triệu khách/năm.
Ăn uống ra sao trong mùa nóng?
Mùa nắng nóng, nhiệt độ lên cao có thể tới 38-39 độ C, khiến cơ thể bài tiết nhiều mồ hôi, dẫn đến mất nhiều nước và các chất điện giải.
Trà 310 tuổi từ Anh quốc đã gần hơn với giới trẻ Sài Gòn
Giới trẻ Sài thành sắp có cơ hội trải nghiệm nét văn hoá đặc sản của xứ sở sương mù đúng chất với loại trà lâu đời nhất nước Anh.
Căng thẳng Trung - Ấn: Tàn lửa âm ỉ dưới chân dãy Himalaya
Các chuyên gia về chính trị châu Á nhận định đối đầu Trung - Ấn tại khu vực Sikkim sẽ khó leo thang thành chiến tranh nhưng tàn lửa xung đột sẽ vẫn cháy âm ỉ.
Nông dân miền Tây lại điêu đứng vì khoai lang rớt giá
Các nông hộ trồng khoai ở ĐBSCL lâm vào cảnh điêu đứng khi giá khoai liên tục giảm sâu, có thời điểm chỉ còn 800 đồng/kg - mức giá theo người dân là rẻ mạt chưa từng có.
Rau củ luộc chấm kho quẹt - món ăn dân dã của Nam Bộ
Kho quẹt là một loại mắm chấm dân dã lâu đời của người miền Tây. Kho quẹt có vị thơm của tôm khô, quyện với vị ngọt của thịt, đậm đà của nước mắm tỏi ớt.
Vũ Cát Tường: 'Tôi không chơi mạng xã hội từ 3 năm trước'
"Tôi thấy cuộc đời mới là nơi để thể hiện bản lĩnh, chứ không phải con chữ và bàn phím. Tôi phải chơi game cuộc đời, chứ không chơi game ảo” - huấn luyện viên The Voice Kids nói.
Đánh tan mỡ bụng với công nghệ hút mỡ không phẫu thuật cavi-lipo
Phương pháp hút mỡ không phẫu thuật Cavi-lipo được xem là phù hợp với những đấng mày râu bận rộn, muốn cải thiện tình trạng "bụng bia".
Mosul sầm uất hóa tan hoang sau 9 tháng bị IS chiếm đóng
Ảnh vệ tinh chụp thành phố Mosul năm 2015 và 2017 cho thấy từ thành phố lớn thứ 2 Iraq trở thành đống đổ nát sau 9 tháng bị phiến quân Nhà nước Hồi giáo (IS) chiếm đóng.
'Võ dân tộc Việt Nam bị lai tạp nhanh, yếu thế trên chính sân nhà'
Là quốc gia sở hữu nền võ học hùng mạnh không hề thua kém bạn bè các nước, nhưng võ cổ truyền Việt Nam lúc này đang đứng trước nghịch lý "chết dần" trên chính ao nhà.
Làm sữa chua hạt sen mới lạ, giải nhiệt ngày hè
Mùi vi thơm ngon của sen kết hợp với vị chua thanh của sữa chua, tạo nên hương vị thanh mát mới lạ, xóa tan cái nóng của mùa hè.
Vụ thiếu niên mất 2 tay: Vì sao trộn lẫn phân bón gây cháy, nổ?
Một số chuyên gia nhận định việc trộn lẫn các sản phẩm hóa chất không rõ thành phần như thuốc tẩy và phân bón có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Những sai lầm hàng ngày gây ra bệnh sỏi thận
Chế độ ăn uống, sinh hoạt không hợp lý là một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh sỏi thận.
Cách làm hồng trà sữa mát lạnh ngon như ngoài hàng
Trong những ngày hè oi bức, một ly hồng trà sữa mát lạnh là cách giải nhiệt và thư giãn tuyệt vời.
Thi hành án phải bồi thường 1,8 tỷ vì làm sai
Cục Thi hành án dân sự tỉnh Tây Ninh thừa nhận làm sai và đồng ý bồi thường hơn 1,8 tỷ đồng nhưng hơn một năm qua người dân chưa nhận được tiền.
Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Nhật Bản được coi là “vùng đất của đậu phụ”. Bàn tay tài hoa cùng óc sáng tạo tinh tế, người Nhật đã chế biến nên rất nhiều món ngon và bổ dưỡng từ nguyên liệu này.
Sanna Khánh Hòa đánh bại CLB Australia 6-2 ở giải Đông Nam Á
Đội bóng phố biển đã ghi tên mình vào bán kết Giải futsal các CLB Đông Nam Á 2017 với tư cách đầu bảng B, khi ngược dòng đánh bại East Coast Heat FC (Australia) 6-2 chiều 5/7.
5 bước để ngăn ngừa bệnh sỏi thận vào mùa hè
Vào mùa hè, tỷ lệ người mắc bệnh sỏi thận tăng mạnh. Khí hậu, nhiệt độ và độ ẩm là những yếu tố góp phần hình thành sỏi thận.
Cách làm bánh phô mai cà phê kiểu Ý không lò nướng
Phần kem nhân mềm mịn, không quá ngọt. Điểm nhấn là hương vị cà phê, tạo sự khác lạ bên cạnh phô mai thơm ngậy.