Thịt chó, nước chè - biết có hại nhưng vẫn ăn
Dù đã có khuyến cáo không nên uống nước chè khi ăn thịt chó, nhưng hầu hết thực khách đều không ý thức được độ nghiêm trọng của sự kết hợp này.
Khám phá 'giai nhân' của đồ nướng Hàn Quốc
Ở Hàn Quốc, ngoài soju còn có một loại rượu truyền thống khác, đó chính là rượu gạo Makkoli, thức uống làm tăng hương vị cho các bữa tiệc đồ nướng tại xứ sở kim chi.
Miếng ăn, miếng... bẩn
Hơn 60% mẫu thịt tại Hà Nội nhiễm khuẩn, trong đó có vi khuẩn gây tiêu chảy. Phần lớn người dân thủ đô ăn thịt từ hàng nghìn điểm giết mổ nhỏ lẻ, chưa kiểm soát được vệ sinh.
Thầy lang chữa xương có bàn tay 'nắn đâu khỏi đấy'
Được mệnh danh là người “có bàn tay kỳ diệu, nắn đâu khỏi đấy”, ông Trịnh Văn Thủy (Hà Trung, Thanh Hóa) sở hữu phương pháp nắn xương khớp gia truyền nổi tiếng xứ Thanh.
Thịt gia súc, gia cầm có nguy cơ gây bệnh tả cao
Nhiều mẫu thịt tại Hà Nội bị nhiễm khuẩn E.coli, Salmonella... Những thực phẩm này nếu xử lý không đúng cách sẽ gây bệnh tả, đường ruột nặng.
'Tắm' hàn the cho thịt heo
Thịt heo ôi hư bỏ tủ đông hàng tháng, nhưng nhờ được “tắm” hàn the nên khi rã đông nhìn vẫn tươi ngon.