Độc chiêu chế 5 kg hạt thành 1 tạ cà phê bột
Để sản xuất ra 100kg cà phê bột với các thương hiệu nổi tiếng, cơ sở này chỉ cần 5kg cà phê thật cùng một số nguyên liệu khác và hóa chất tạo mùi.
Cua ma cà rồng, dịch vụ ăn theo Arsenal hot nhất tuần qua
Cá massage, cua ma cà rồng... cùng những dịch vụ ăn theo chuyến du đấu của CLB Arsenal là những chủ đề làm nóng thị trường tuần qua.
Những liệu pháp spa kỳ lạ nhất thế giớì
Thay vì loại hình spa phổ biến với sự kết hợp của dầu và hương liệu, tại nhiều quốc gia, người ta đã phát triển nhiều liệu pháp spa mới lạ không chỉ có tác dụng đối với sức khỏe mà còn gây ấn...
Nước chấm đánh đố nước mắm
Giữa ma trận hàng trăm loại nước mắm thật giả lẫn lộn đang bán trên thị trường, người tiêu dùng còn bị ngộ nhận khi doanh nghiệp lập lờ nước chấm chính là nước mắm.
Những món cơm châu Á nổi tiếng
Châu Á có lẽ là châu lục có nhiều món ăn nổi tiếng nhất được làm từ gạo. Và những loại gia vị đa dạng cùng hương liệu đặc sắc cũng chính là một phần giúp tạo nên sự thơm ngon cho các món cơm châu...
Gắn mác ngoại cho gạo nội
Lợi dụng sự "sính ngoại" của nhiều người tiêu dùng, các cửa hàng bán gạo thường pha trộn, ướp hương liệu theo chủng loại rồi đóng bịch, dán mác ngoại cho gạo nội.
Giò chả dai giòn: Tránh hàn the, gặp polyphosphate
Trước xu hướng người tiêu dùng tẩy chay giò chả sử dụng hàn the, gần đây một số cơ sở tại TP.HCM chuyển qua sử dụng một loại hoá chất có tên “dai giòn”, được coi là an toàn hơn hàn the.
30.000 đồng cho 100g gia vị có 'hương thịt'
Những quán cơm có mùi thịt nướng thơm lừng tại TP.HCM đang sử dụng các hóa chất mùi "hương thịt" mà người tiếp xúc trực tiếp lần đầu có thể bị choáng và buồn nôn.
Tác dụng của váng sữa đang bị nói quá
Trong khi nhiều bà mẹ trẻ lầm tưởng váng sữa là tinh túy từ sữa thì các chuyên gia lại khuyến cáo không nên lạm dụng do lượng chất béo quá nhiều và chỉ nên ăn bổ sung.
Nước mắm 5.000 đồng/lít = phẩm màu + chất bảo quản
Nước phẩm màu, hương liệu và chất bảo quản cùng một tỷ lệ rất nhỏ nước mắm cốt pha trộn vào nhau để cho ra một loại “nước mắm hảo hạng” giá chỉ 5000 đồng/ lít.
Xuất hiện 'nhan nhản' trà sữa trân châu gây suy thận
Dù cơ quan chức năng khẳng định chưa cấp phép cho sản phẩm bột làm trà sữa trân châu của Đài Loan có chứa chất gây suy thận (axít maleic) nhưng trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều nguyên liệu...
Tận thu bã trà làm nguyên liệu ướp xác
Trà thải được mua với giá 300-400 đồng/kg rồi đem sấy khô, ướp hương thơm làm nguyên liệu ướp xác hoặc trà giả.
Ảnh 'độc' về kinh doanh thời đổi mới năm 1988
Bước chuyển mình to lớn của VN thời kỳ đổi mới ghi lại rất chân thực qua loạt ảnh chụp năm 1988 của phóng viên nổi tiếng Philip Jones Griffiths.
Siêu mẫu Việt Nam Ngọc Bích: 'Tắm trắng không có gì xấu'
Cô gái đoạt giải Siêu mẫu Việt Nam 2009 khẳng định mình tắm trắng là để làm đẹp cho bản thân, và cách tạo dáng gợi cảm là để làm mới mình chứ không có ý định trở thành bản sao của Ngọc Trinh.
Ông Nguyễn Công Tạn: Mắc ca sẽ thành 'cây tỷ đô' tại VN
Với giá bán như hiện nay, 1ha mắc ca giá trị đạt tới 2.000- 3.000USD. Nếu xét về giá trị kinh tế, không có loại cây nào đủ sức cạnh tranh với mắc ca.
Tránh xa các chất có hại trong mỹ phẩm
Các loại đồ dưỡng da, làm sạch da như sữa rửa mặt, mặt nạ, nước hoa hồng, serum tinh chất nếu không phải đồ organic 100% đã được kiểm định thì đều có khả năng chứa những thành phần độc hại nhất định.
Có một Tây Tạng giữa Sài Gòn
Nếu không để ý, có thể bạn sẽ đi ngang qua chiếc cổng gỗ màu đỏ kêu cọt kẹt sau mỗi cái đẩy nhẹ, mà không hề biết rằng mình vừa bỏ qua một cơ hội trải nghiệm một góc Tây Tạng giữa lòng Sài Gòn.
Công thức lẩu dê: Nầm heo và hóa chất
Những nồi lẩu dê thơm ngon thực chất được chế biến bằng những gói gia vị lẩu không rõ xuất xứ. Nầm dê cũng được chế biến từ nầm heo.
Cách nhận biết trà chanh pha bằng hóa chất
Nếu trà chanh có pha đường hóa học, sau khi uống vài phút, người uống sẽ có cảm giác gắt ở cuống họng khá lâu.
TP.HCM: 100 gam hóa chất tạo ra 500 lít trà chanh
Bên cạnh các tiệm trà chanh làm từ nguyên liệu như trà xanh, chanh đường thì nhiều chủ tiệm lại "phù phép" với hóa chất.