Tác động của thông tin lên trải nghiệm ăn uống
Thông tin về thực phẩm tạo ra cho người thưởng thức những kỳ vọng nhất định đối với món ăn, cũng như ảnh hưởng đến cảm nhận về hương vị.
4.208 kết quả phù hợp
Thông tin về thực phẩm tạo ra cho người thưởng thức những kỳ vọng nhất định đối với món ăn, cũng như ảnh hưởng đến cảm nhận về hương vị.
Sứa đỏ là một món ăn tinh tế từ lâu đời nay có hương vị vô cùng đặc biệt khiến nhiều người sống ở Hà Nội ưa thích.
Không chỉ là địa điểm nghỉ ngơi sang trọng và xa hoa, nhiều khách sạn trên thế giới còn sở hữu các nhà hàng nổi tiếng, được nhận những ngôi sao Michelin danh giá.
Dung không thể ngờ 20 năm sau, tập đoàn Vũ Gia lại đến thành phố biển nơi mẹ con cô đang sống để phát triển kinh doanh.
Thịt gà xiên nướng Yakitori ở Kawagoe, mì udon ở Takamatsu hay món súp kozuyu đặc biệt ở Aizu Wakamatsu là những món ăn du khách khó lòng bỏ qua khi tìm hiểu về ẩm thực Nhật Bản.
36 loại nguyên liệu quý chắt lọc từ tự nhiên, ninh suốt 48 giờ cùng xương tươi và sạch đã tạo nên nước lẩu đậm đà tại Hutong Nha Trang.
Nếu đã ngán ngẩm với thịt heo, gà rán, beefsteak, hải sản… thực khách có thể chọn cừu đút lò cuộn salad và trà Thanh Xuân cho những dịp tụ họp.
Nem nướng được tẩm ướp cùng các loại gia vị thấm đều trong xiên thịt, ăn kèm với rau sống, hoa quả chua chát, nước chấm chua ngọt tạo hương vị khó quên, ăn mãi không ngán.
Với hương vị phong phú cùng giá trị dinh dưỡng cao, những món ăn đến từ xứ sở mặt trời mọc luôn làm tan chảy trái tim của tín đồ ẩm thực.
Giò heo xông khói có vị dai, giòn, thơm đặc trưng, giúp bạn làm mới vị giác cho các thành viên khi thưởng thức bữa cơm gia đình.
Dưới đây là tất cả những kinh nghiệm bạn cần cho một chuyến du lịch Singapore. Bạn có thể tham khảo về chi phí, nơi ở, ăn uống cũng như những lưu ý quan trọng tại đảo quốc sư tử.
Ẩm thực châu Á phong phú, đa dạng và hấp dẫn là điều không thể phủ nhận, chính vì thế có những món ăn vô cùng giản dị vẫn được CNN xếp vào danh sách những món ngon nhất thế giới.
Lần đầu tiên trên các chuyến bay 4 sao của Vietnam Airlines, mỗi món ăn sẽ trở thành một câu chuyện văn hóa, được dẫn dắt bởi lối kể chuyện tài hoa của bếp trưởng Luke Nguyễn.
Thịt xá xíu là món ăn có hương vị thơm ngon độc đáo xuất xứ từ Trung Quốc, có thể ăn kèm với rất nhiều món ăn như bánh mì, cơm, xôi... đều rất hợp khẩu vị.
Món salad chủ yếu được chế biến từ rau củ, rất tốt cho việc giảm cân. Tuy nhiên, chế biến sai cách có thể làm phản tác dụng của món ăn này.
Bánh trứng cuộn giòn tan, thơm lừng, công thức đơn giản sẽ giúp bạn dễ dàng trổ tài để mời người thân, bạn bè cùng thưởng thức.
Ba món được TP Đà Nẵng giới thiệu với đội ngũ đầu bếp của tàu sân bay USS Carl Vinson sẽ là những món truyền thống đặc sắc của thành phố và Việt Nam.
Công thức đơn giản để bạn tạo nên món mì Ý (spaghetti) sốt thịt viên đậm đà, kèm với hương vị phô mai Ý (parmesan) sẽ làm món ăn tuyệt ngon hơn cả ngoài hàng.
Đẹp đẽ và xúc động, “Những lá thư không gửi” ẩn chứa một thế giới tràn đầy tình yêu của gia đình và bạn bè. Nó ấm áp tựa như nắng trong truyện của Thạch Lam vậy.
Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn sau khi hoàn thành có mùi vị thơm ngon hấp dẫn, dùng làm món nhậu hay ăn kèm cơm đều rất thích hợp.