Ăn mì soba cầu may mắn theo phong cách Nhật Bản
Người Nhật Bản có phong tục ăn mì soba vào ngày cuối cùng trong năm để tiễn năm cũ, đón năm mới.
‘Nước mắm công nghiệp làm sao so với loại tự làm'
“Tôi luôn ủng hộ nước mắm truyền thống", "Tôi đã từ bỏ loại sản phẩm công nghiệp này từ khi làm nhân viên cho một công ty sản xuất nước mắm”... nhiều độc giả chia sẻ.
16 nhà hàng đẹp nhất thế giới ai cũng ao ước đặt chân đến
Với vị trí đắc địa, những nhà hàng sang trọng và đẹp nhất thế giới luôn sở hữu những cảnh quan đẹp và ấn tượng, cùng với đồ ăn ngon độc đáo sẽ cho thực khách trải nghiệm khó quên.
Mẹo hay giúp loại bỏ chất gây ung thư khỏi rau, thịt, tôm
Thịt, tôm, dưa cà muối có thể biến thành chất gây ung thư nếu bạn chế biến sai cách.
Món ngon từ mắc khén, táo mèo nấu theo kiểu Âu
Trong bán kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đầu bếp đã kết hợp gia vị dân dã như mắc khén, rượu táo mèo với nguyên liệu ngoại nhập từ Pháp, Tây Ban Nha, Canada.
Lẩu khô Topokki béo ngậy phô mai chuẩn vị Hàn Quốc
Lẩu khô Topokki hòa quyện hương thơm lừng của xúc xích, dẻo mềm của topoki, vị ngọt thanh của các loại rau củ và béo ngậy của phô mai là món ăn hấp dẫn của xứ sở kim chi.
Cậu bé Việt 10 tuổi ước mơ nấu ăn cho các tổng thống
Tham gia Vua đầu bếp nhí, cậu bé thông minh, lém lỉnh và hiếu động Nguyễn Hoàng Hải muốn thực hiện mơ ước "nấu ăn cho tổng thống các quốc gia trên thế giới”.
Hướng dẫn món cơm cuộn trứng kimbap Hàn Quốc
Món cơm cuộn trứng kimbap là món ăn phổ biến ở xứ kim chi, với hương vị hấp dẫn và cũng dễ thực hiện.
Chiếc thìa vàng: Súp kem béo tôm hùm
Hãy cùng đầu bếp đặc biệt cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến món súp kem béo tôm hùm, ăn kèm với bánh mì bơ tỏi nướng giòn, cho món ăn có khẩu vị pha trộn giữa các nền văn hóa.
Lẩu đùi cừu hầm thơm ngon, lạ miệng tại Ba Con Cừu
Điểm hấp dẫn của hương vị lẩu đùi cừu hầm là cách chế biến độc đáo cùng các loại gia vị đặc trưng và nước dùng thơm ngon ninh từ đùi cừu mang đến hương vị lẩu ngọt thanh hấp dẫn.
3 lưu ý khi chọn sữa chua ăn cho trẻ
Sữa chua ăn luôn được nhiều phụ huynh lựa chọn cho con. Tuy nhiên, cha mẹ cần tìm mua sản phẩm phù hợp để trẻ vừa ăn ngon, vừa được hỗ trợ phát triển tốt trí tuệ và chiều cao.
Những đặc sản Quy Nhơn hút hồn du khách
Đến Quy Nhơn, bạn không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ngon bổ, rẻ nơi đây.
Món ngon Hội An ở Sài Gòn
Cao lầu, hến xúc bánh tráng, cơm gà, bánh đập... là những món ăn khiến những người từng một lần đến phố Hội luôn thèm nhớ.
Những món ngon hợp tiết trời thu
Trong vòng sơ tuyển cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng khu vực miền Bắc, các đầu bếp thủ đô mang đến thực đơn dân dã mà mới lạ, phù hợp với mùa thu.
Món ngon từ cá linh: Lẩu cá linh bông điên điển
Lẩu cá linh bông điên điển là món ăn yêu thích ở các tỉnh miền Tây mùa nước nổi, rất dễ chế biến khi bạn có đủ nguyên liệu.
Xu hướng fusion trong ẩm thực miền Bắc
Fusion là trường phái kết hợp các yếu tố ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Xu hướng này lên ngôi tại vòng sơ kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng ngày 27/9.
Thưởng thức lẩu gà riêu cua thanh ngọt lạ miệng tại Gà36
Thưởng thức món lẩu gà riêu cua thơm ngon, nóng hổi, mang hương vị thanh ngọt, lạ miệng trong tiết trời giao mùa mát mẻ sẽ mang đến cho thực khách trải nghiệm khó quên.
BGK Chiếc thìa vàng đánh giá cao sự phối hợp của các đội thi
Giám khảo Nguyễn Xuân Hùng nhận xét: "Bên cạnh hương vị của món ăn, tôi đánh giá cao khả năng phối hợp giữa các thành viên trong nhóm, đặc biệt là đội 93, 96 và 98".
Những món ngon không thể bỏ qua trong mùa nước nổi
Mùa nước nổi, sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về. Những món ăn không chỉ chứa đựng tinh hoa của đất trời mà còn đầy ắp tấm lòng hào sảng của người dân.
Rau hẹ: Thuốc quý giúp nam giới cải thiện chuyện chăn gối
Rau hẹ không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn có thể chữa yếu sinh lý cho quý ông bởi tác dụng bổ thận, trợ dương, cố tinh và ấm khớp.