Nửa tấn hóa chất không rõ nguồn gốc dùng sản xuất sirô
Kiểm tra 2 cơ sở sản xuất nước sirô cảnh sát phát hiện hơn nửa tấn hóa chất tạo mùi hương các loại hoa quả không nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ.
Căng thẳng 'cuộc chiến' bánh kẹo nội - ngoại phục vụ Tết
Bánh kẹo nội sau nhiều năm thắng thế đã vấp phải cạnh tranh quyết liệt từ bánh kẹo ngoại trong mùa Tết năm nay.
Thực phẩm bẩn tới mâm cơm người dân thế nào?
Giò chả nhiễm hóa chất, chân giò hun khói chế biến từ thịt đông lạnh hết hạn sử dụng, nho khô nhuộm chất tạo màu… đang được phù phép đưa vào các cửa hàng, siêu thị dịp sát Tết.
Phụ gia độc hại bán công khai tại chợ 'tử thần'
Hóa chất, phụ gia chế biến thực phẩm độc hại bán công khai, tấp nập tại chợ Kim Biên. Người dân TP HCM muốn xóa sổ ngôi chợ này nhưng từ nhiều năm qua, nó vẫn cứ tồn tại.
Cà phê siêu đặc làm loạn thị trường
Loại cà phê siêu đặc chủ yếu là hóa chất được dán nhãn, đóng can và quảng cáo bán công khai trên mạng, tiềm ẩn nhiều mối họa.
Kiểm chứng chất lượng sữa bằng cách truy xuất nguồn gốc
Tại những nước phát triển, mặt hàng dinh dưỡng cao cấp đều áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc (Traceability) để người dùng nắm rõ từ khâu nguyên liệu đến sản phẩm đầu ra.
Rủi ro ít ngờ tới từ rau mầm trồng tại gia
Nếu hạt giống không an toàn, giá thể trồng không sạch, rau mầm tự trồng - thực phẩm được cho là an toàn, cũng có nguy cơ thành đồ độc hại.
'Bác sĩ' chui vô tư chặt chém người bệnh
Trong vai bệnh nhân thâm nhập vào Phòng khám đông y Tâm Đức (phường 1, quận 5, TP HCM), phóng viên phát hiện nhiều “bác sĩ” hành nghề chui, thu tiền cắt cổ người bệnh.
Mực mini được rao bán giá 2.000 đồng/con
Trên chợ mạng hiện có rất nhiều người rao bán mực khô giá siêu rẻ. Loại mực chỉ bé bằng ba đầu ngón tay, đắt hàng ở thị trường Hà Nội.
Hiểm họa từ bữa ăn trưa của sinh viên
Nước lèo đựng trong can nhựa 10 lít cùng tô nhựa, hộp nhựa, túi ni lông, khói bụi bủa vây bữa ăn sinh viên. Dù biết không đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng, nhưng nhiều bạn vẫn ăn.
Hiểm họa từ bữa ăn trưa của sinh viên
Nước lèo đựng trong hàng chục can nhựa 10 lít cùng tô, hộp, túi ni lông, khói bụi bủa vây bữa ăn sinh viên. Dù biết không đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng, nhiều bạn vẫn sử dụng.
Một giọt tinh chất pha thành một ly cà phê?
Gần đây, nhiều tiếp thị đến các quán cà phê chào mời mua “tinh chất” cà phê. Chỉ cần một giọt là có thể pha thành một ly cà phê với mùi vị như cà phê thứ thiệt.
Công nghệ lên đời thực phẩm thối
Những con gà trắng nhợt, thịt heo thối rữa chỉ cần ngâm vào hóa chất một thời gian ngắn sẽ trở nên tươi ngon, bắt mắt sau đó tung ra thị trường tiêu thụ.
Hí họa: Ma trận bánh trung thu giảm giá
Do ế ẩm, các đại lý bánh trung thu nâng khuyến mại từ mua 1 tặng 1 lên tặng 4-5; mua hàng thật, tặng hàng nhái... tạo thành ma trận về giá và chất lượng.
Xuất hiện bánh trung thu siêu rẻ ở TP HCM
Một số quầy bán bánh trung thu ở TP HCM, ngoài treo bảng mua 1 tặng 3, 4 còn bắt đầu chào bán loại siêu rẻ có giá 10.000-15.000 đồng một chiếc.
Chất tạo mùi thơm, vị béo đậu nành ở chợ 'thần chết' Sài Gòn
Tại chợ "thần chết" Kim Biên, ngoài chất tạo mùi, vị cho cà phê và nước hoa quả, người kinh doanh không khó để mua bột béo, chất tạo vị cho sữa đậu nành, món uống đang thịnh hành.
Chiêu bán bánh trung thu mua 1 tặng 2 ở Sài Gòn
Mua 1 tặng 2, mua 1 cái thành 3 cái... là chiêu thức bán bánh trung thu đang được áp dụng tại các điểm bán vỉa hè TP HCM.
Thức ăn chay giả mặn: Lợi bất cập hại
Để món ăn chay giả mặn có hương vị, màu sắc bắt mắt, nhiều cơ sở sản xuất đồ chay sử dụng phụ gia tạo màu, mùi, vị, định hình không xuất xứ rõ ràng tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật.
Sau nhiều ngày tiếp cận, phóng viên đã được các thương lái tiết lộ và “biểu diễn” việc dùng hóa chất biến trái cây non, xanh thành trái chín đẹp mắt chỉ trong vài giờ.
Nguy cơ tiềm ẩn của nội thất trẻ em kém chất lượng
Nội thất trẻ em kém chất lượng không chỉ ẩn chứa nguy cơ lây lan mầm bệnh nguy hiểm mà còn gây ra các thương tật vĩnh viễn, ảnh hưởng đến thể chất lẫn tinh thần của trẻ về sau.