Siết quản lý hóa chất độc hại trong bảo quản, chế biến thực phẩm
Theo yêu cầu của Bộ Công Thương, hóa chất độc hại bị lạm dụng trong bảo quản, chế biến thực phẩm cần được siết chặt quản lý.
Công an Hà Nội khởi tố vụ 9 sinh viên ngộ độc rượu
Giám đốc Công an Hà Nội đã giao các đơn vị chức năng vào cuộc làm rõ nơi sản xuất, kinh doanh rượu có chứa methanol khiến 9 sinh viên ngộ độc hôm 8/3.
Thêm 2 sinh viên nhập viện vì ngộ độc rượu sau khi liên hoan 8/3
Tổng số sinh viên phải vào viện tính đến sáng 11/3 là 12 người, trong đó có 9 người phải ở lại điều trị, 2 trường hợp rất nguy kịch.
Quán ăn Hà Nội bán rượu chứa methanol vượt ngưỡng hơn 2.000 lần
Ông Trần Ngọc Tụ, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP TP Hà Nội cho biết qua điều tra có tới 3 người bị ngộ độc rượu sau khi uống rượu ở các quán ăn tại quận Đống Đa.
Nhập viện cấp cứu vì dùng cồn y tế để… súc miệng
Sau khi uống rượu trắng không nhãn mác ở khu vực Mỗ Lao (quận Hà Đông, Hà Nội), 2 thanh niên đã phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc methanol.
Bà chủ mua hoá chất ở chợ Kim Biên, mang về chế biến bánh in
Bà chủ cơ sở sản xuất bánh ngọt thừa nhận mua hoá chất tại chợ Kim Biên (TP.HCM), mang về Bình Thuận chế biến các loại bánh cung cấp cho toàn tỉnh.
'Chocolate nhập Mỹ': 15.000 đồng một kg
Không chỉ nhiều cơ sở trong nước làm nhái, sản phẩm nhập khẩu cũng bị nhái khi còn ở nước ngoài.
Tràn lan tương ớt bẩn - Kẻ giết người thầm lặng
Chỉ từ 9.000-13.000 đồng một lít, người mua dễ dàng có được những can tương ớt lớn. Tương ớt này rất dễ tìm mua ở những chợ lớn với đầy đủ chủng loại từ "cao cấp" đến bình thường.
100 gam hóa chất thành 2.000 ly cà phê
"100 gam hóa chất mua với giá 35.000 đồng có thể được dùng để chế 2.000 ly bảo đảm có vị đắng và mùi thơm của cà phê", nhân viên một cửa phụ gia thực phẩm ở Đà Nẵng chia sẻ.
Bánh trung thu ế ở Hà Nội chỉ dám bán qua chợ mạng
Ngay sau rằm, các điểm bán bánh trung thu tại Hà Nội nhanh chóng được dọn sạch. Tuy nhiên, chợ mạng thời điểm này lại xôm tụ các loại bánh đại hạ giá.
Sử dụng nguyên liệu ‘trôi nổi’ sản xuất bánh trung thu
Qua kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu tại Cần Thơ, cảnh sát tạm giữ gần 800 bánh trung thu thành phẩm cùng nhiều nguyên liệu trôi nổi.
TP HCM tràn lan hạt nêm '3 không'
Hạt nêm “3 không”: không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng tràn ngập thị trường, gây hoang mang cho người tiêu dùng.
Bánh trung thu làm bằng bột sắn, hương liệu bán ở chợ TP HCM
Những chiếc bánh trung thu to sụ, đủ hương vị được bán giá cực rẻ đã bắt đầu tràn về các chợ sỉ lẻ tại TP HCM với đủ thương hiệu, nhãn mác theo yêu cầu của khách.
Hóa chất Trung Quốc ồ ạt vượt biên qua Việt Nam
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh liên tiếp phát hiện các vụ nhập lậu chất phụ gia, hóa chất thực phẩm từ Trung Quốc được “tuồn” qua vùng biên Móng Cái.
Bị phạt 85 triệu vì dùng chất vàng ô tạo màu mì Quảng
Một cơ sở bị phạt 85 triệu đồng đã sử dụng chất cấm Auramine O hay còn gọi là chất vàng ô để chế biến mì Quảng.
Bộ Y tế kiểm tra chợ hóa chất Kim Biên
Ngày 28/4, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long phối hợp với Sở Y tế TP HCM và UBND quận 5 kiểm tra khu vực bán phụ gia thực phẩm tại chợ Kim Biên (phường 13, quận 5).
Coi chừng mắc bẫy với tổ yến giả
Nhiều người tiêu dùng bỏ một số tiền lớn để mua yến nhưng không ít sản phẩm không rõ nguồn gốc, không nhãn mác, chất lượng không được kiểm soát.
Hiểm họa từ bánh tráng trộn vỉa hè
Bánh tráng trộn là món ăn vặt được rất nhiều người tiêu dùng hâm mộ. Tuy nhiên, những hiểm họa từ món ăn hấp dẫn này thì không phải ai cũng biết.
Chợ 'thần chết' giữa Sài Gòn
Chợ Kim Biên (ở quận 5, TP HCM) được người dân ví von chợ “thần chết” bởi nơi này chuyên bán tất cả các loại hóa chất độc hại được sử dụng hằng ngày.
Cảnh báo bỏng nặng do túi sưởi phát nổ
Theo các chuyên gia, túi sưởi tiềm ẩn nhiều nguy cơ phát nổ cao. Túi không nguồn gốc có thể bị rò rỉ, chập cháy và đặc biệt không được vừa dùng vừa sạc điện.