Lạm dụng hóa chất bảo quản - tác hại khó lường
Việc dùng các loại hóa chất để bảo quản thực phẩm sẽ có những ưu điểm nhất định như: lưu giữ thực phẩm tươi lâu, giúp cho việc kinh doanh thu lại được nhiều lợi nhuận.
Né thịt bẩn, thịt bơm nước: Cách nào?
Thịt tươi đang là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời
Báo cáo an toàn thực phẩm tết đẹp đến khó tin
"Sao báo cáo nào cũng đẹp, mà người dân vẫn kêu về an toàn thực phẩm?", Thứ trưởng Bộ Y tế chất vấn các ban ngành của Hà Nội, trong chuyến kiểm tra thực phẩm Tết.
Đại lý giảm giá iPhone 4S chính hãng 1 triệu đồng
Mức giá niêm yết của chiếc iPhone 4S bản 8GB chính hãng tại một đại lý lớn ở Việt Nam vừa được giảm xuống còn 6,99 triệu đồng.
Tràn lan thực phẩm không nhãn mác
Ghi nhận tại nhiều chợ đầu mối ở TP HCM, các loại bánh mứt, thực phẩm khô không nhãn mác, không ghi hạn sử dụng, sử dụng phẩm màu...vẫn được bày bán tràn lan.
Dùng nguyên liệu trôi nổi chế biến gia vị bán Tết
Để có hàng phục vụ thị trường dịp tết, Ánh và các thành viên trong cơ sở đã mua nguyên liệu trôi nổi ở các chợ rồi mang về chế biến hàng loạt loại gia vị đem bán.
Lưu Gia Linh: Nữ cường nhân của làng giải trí Hoa ngữ
Trải qua nhiều thăng trầm, Lưu Gia Linh vẫn luôn giữ được phong thái kiêu hãnh, tự tin tỏa sáng và hạnh phúc
Gà thải tái xuất hiện
Bất kể nhiều lần bị người tiêu dùng trong nước kêu gọi “tẩy chay” vì là hàng thải loại, gà dai nhập khẩu từ Hàn Quốc gần đây lại tràn ngập nhiều điểm bán thực phẩm tại TP HCM.
Những thực phẩm ‘bẩn’ đáng sợ bị phanh phui trước Tết
Gà bơm nước, măng ngâm hóa chất, thực phẩm chức năng giả, cà phê làm từ hạt đậu nành... là những vụ thực phẩm 'bẩn' đáng chú ý bị cảnh sát môi trường phanh phui thời gian qua.
'Con buôn' sinh viên: Buôn bán cũng cần đanh đá
"Nơi chợ búa cũng phải đanh đá một chút, miễn sao mình không ngoa ngoắt, nói láo, ăn điêu làm điêu là được”, một bạn trẻ tâm sự.
Cảnh báo virus viêm gan A tại các cửa hàng ăn
Một cửa hàng tại Canada đã đóng cửa sau khi cơ quan y tế xác nhận một khách hàng đã nhiễm virus viêm gan A ngay sau khi dùng bữa tại đây.
Topcare và những nghi vấn đổi chủ trước khi đóng cửa
Từ chỗ là thương hiệu của công ty Ngôi Sao Châu Á, Topcare vướng nghi vấn sang tay Ocean Group, trước khi gián tiếp khẳng định đơn vị chủ quản là công ty thương mại Topcare.
Soi giỏ quà tết 2015: Rau củ quả vào giỏ
Thực phẩm, rau củ đua nhau “bước chân” vào giỏ quà để đem biếu tặng, đặc sản vùng miền hay thực phẩm đắt tiền xuất hiện nhiều trong giỏ quà khiến năm nay thị trường sôi động.
Mật phục bắt thực phẩm bẩn
Càng gần tết, lượng thực phẩm bẩn (sản phẩm động vật không có nguồn gốc, không có giấy chứng nhận kiểm dịch, trốn tránh kiểm dịch...) tuồn vào TP HCM tiêu thụ ngày càng nhiều.
'Tiệm mì mỹ nam' tái ngộ khán giả truyền hình
Là phim truyền hình gây bão cách đây vài năm, sức hút của "Tiệm mì mỹ nam" chưa bao giờ giảm nhiệt nhờ dàn viễn viên đẹp và chuyện tình cuốn hút giữa Lee Chung Ah và Jung Il Woo.
Chợ Bình Điền bị... 'bao vây'
Dù UBND TP.HCM đã có quy định không được kinh doanh nông sản, thực phẩm dưới mọi hình thức trên các tuyến đường quanh chợ Bình Điền nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại.
Cách nhận biết hải sản tẩm urê
Hải sản là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng khi chúng bị tẩm ướp urê, chất tẩy javel thì không còn nguyên chất nữa và có thể gây ngộ độc cho người tiêu dùng.
Ma trận tỷ phú Thái trên đất Việt
Đối thủ trên thế giới giờ đây coi các tỷ phú Thái Lan như những người thâu tóm có sức mạnh ghê gớm trong rất nhiều lĩnh vực. Và họ đang càn quét thị trường Việt Nam.
Bên trong 3 lò ngâm măng độc ở Sài Gòn
Ập vào kiểm tra 3 cơ sở kinh doanh thực phẩm ở Sài Gòn, cảnh sát phát hiện 43 tấn măng tươi đang ngâm tẩm trong hóa chất, chờ bán ra thị trường.
Lộ chiêu ủ măng độc trong chum sành tại Sài Gòn
Cứ 200 lít nước ngâm tẩm măng, chủ cơ sở sẽ pha một thìa cà phê hóa chất. Măng ngâm trong công thức này có thể bảo quản suốt 2 năm.