Nước mắm Liên Thành làm rõ sai phạm khiến bị phạt 6 triệu
Công ty Liên Thành bị phạt 6 triệu vì để một khu xử lý nước thải ở nơi sản xuất nước mắm bị ứ đọng. Đơn vị này không liên quan đến việc dùng soda công nghiệp làm nước mắm.
Công bố tên các công ty sai phạm trong sản xuất nước mắm
Doanh nghiệp vi phạm gồm Công ty TNHH MTV Điều Hương, Công ty TNHH chế biến thực phẩm Hòa Hiệp, Công ty TNHH thực phẩm Tấn Phát và Công ty cổ phần chế biến thủy hải sản Liên Thành.
Cảnh ngồi xổm bán buôn trên đất Sài Gòn đầu thế kỷ 20
Cảnh ngồi xổm bán hàng, ăn cơm… bắt gặp ở hầu hết trong sinh hoạt của người Nam kỳ đầu thế kỷ 20. Nhưng đó mới chỉ là một trong muôn nét văn hóa của người dân nơi đây.
Người Sài Gòn hào hứng khám phá nhà thùng Phú Quốc giữa lòng thành phố
Mới đây, người Sài Gòn có dịp thưởng thức miễn phí món ăn ba miền Bắc - Trung - Nam và trải nghiệm quy trình làm nước mắm Phú Quốc giữa lòng thành phố.
Đám cưới trong mơ bên bờ biển ngọc
Giấc mơ về một lễ cưới trang trọng bên biển xanh, nắng vàng không quá xa vời. Đến đảo ngọc Phú Quốc, các cặp đôi hoàn toàn có thể chọn ghi dấu ngày hạnh phúc theo cách ấn tượng.
Thực khách nước ngoài nói gì khi ăn phở Thìn Tokyo?
Chỉ sau vài ngày mở cửa, hàng phở Thìn Tokyo đã đón nhiều lượt khách Việt Nam và nước ngoài ghé thăm. Món ăn truyền thống Việt để lại trong lòng thực khách nhiều cảm xúc đáng nhớ.
Tranh cãi quy chuẩn nước mắm khi Masan tham gia xây dựng dự thảo?
Ông Đức cho biết khi có Masan tham gia xây dựng quy chuẩn thì nội dung họp không rõ ràng, nhiều nội dung bất lợi cho nước mắm truyền thống và có lợi cho nước mắm công nghiệp.
Đánh đồng khái niệm 'nước mắm' để tránh bị kiện?
Luật sư Thư cho rằng quy định này trong dự thảo đang mở ra một khái niệm mà có thể để doanh nghiệp nước mắm công nghiệp tránh bị kiện theo quy định của pháp luật cạnh tranh.
Tranh cãi dự thảo quy chuẩn nước mắm
Chuyên gia cho rằng dự thảo về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm được xây dựng ảnh hưởng có hại cho nhà sản xuất và người tiêu dùng Việt Nam.
Bộ ảnh mô hình độc đáo tái hiện nghề làm nước mắm trăm tuổi
Như những điều ước đựng trong chai thuỷ tinh, bộ ảnh mô hình đặt trong lòng chai nước mắm cũng mang theo mong muốn của người dân miền biển: Đưa vị xưa đến từng bữa cơm gia đình.
Resort phong cách Mỹ tại Phú Quốc mở cửa đón khách trước Tết Nguyên đán
Best Western Premier Sonasea Phu Quoc sở hữu 549 căn hộ nghỉ dưỡng và 16 biệt thự biển theo tiêu chuẩn 5 sao quốc tế, chính thức khai trương ngày 20/1.
Tìm lại tuổi thơ qua vị phở truyền thống
Người Hà Nội dù đi xa nhưng chỉ cần nghe tên thức quà bình dị phở là đủ thấy ấm lòng và rực sáng cả vùng trời kỷ niệm.
Trải nghiệm kỳ nghỉ đa tiện ích tại JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay
Du khách ghé thăm đảo ngọc Phú Quốc dịp này sẽ được hưởng tiện ích cao cấp đa dạng với mức giá ưu đãi tại JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay.
Từ chiếc thuyền ngoài khơi đến giọt mắm thơm trên mâm cơm của mẹ
Thời gian qua đi, hương thơm khói bếp dần thay thế bởi thiết bị hiện đại. Nhưng có một thứ gia vị, qua bao đời vẫn luôn hiện diện trên mâm cơm mỗi gia đình Việt - đó là nước mắm.
Nước mắm: Từ nguyên liệu tự nhiên đến mâm cơm ngọt lành
Từ nguồn thuỷ sinh ở đại dương, sông ngòi, nước mắm trở thành thứ gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt xưa và nay.
Muôn góc sống ảo tại ngôi làng tranh vẽ nổi tiếng ở Quảng Nam
Với những background sống động, xinh đẹp, Tam Thanh (Quảng Nam), ngôi làng bích họa đầu tiên ở Việt Nam vẫn luôn thu hút hàng loạt bạn trẻ đến tham quan, chụp ảnh.
4 điểm ở Việt Nam có thể ngắm nguyệt thực toàn phần dài nhất thế kỷ
Vì thời tiết, không phải nơi nào ở Việt Nam cũng có thể quan sát được nguyệt thực toàn phần và mưa sao băng Delta Aquarids rạng sáng 28/7. Lên kế hoạch du lịch 4 nơi này ngay thôi!
Ngư dân trúng đậm 'lộc biển' đầu năm
Nhiều ngư dân Quảng Ngãi trúng đậm mẻ lưới cá cơm trong chuyến ra khơi đầu năm mới, doanh thu mỗi tàu từ 100 đến 150 triệu đồng.
Ghé thăm nhà thùng nước mắm tại Phú Quốc
Du khách đến với đảo ngọc có thể dành thời gian tham quan nhà thùng sản xuất nước mắm cốt, với quy trình đóng chai đạt tiêu chuẩn châu Âu.
Làm bánh bèo truyền thống ngon đúng vị
Bánh bèo với hương vị thơm ngon, ngọt bùi, là một trong những loại bánh truyền thống được người miền Tây yêu thích.