Bánh pancake chuối chỉ với 2 nguyên liệu. Ảnh: Huffington Post. |
Chỉ cần 1-2 quả chuối và vài quả trứng, bạn có thể dễ dàng làm những chiếc bánh thơm ngon, giàu dinh dưỡng, không lo mập để chiêu đãi bạn bè, người thân khi ngày đông đến.
Nguyên liệu
- 2 trái chuối chín
- 4 quả trứng gà
- 1/4 thìa cà phê bột nở
Cách làm
Bước 1: Cắt chuối thành miếng nhỏ cho vào một bát lớn, đập trứng, cho thêm bột nở. Ảnh: Fromaway. |
Bước 2: Dùng máy xay đánh tan hỗn hợp chuối + trứng. Bạn có thể ăn kèm cùng mật ong hoặc đường nếu thấy nhạt. Ảnh: Fromaway. |
Bước 3: Cho 1 chút dầu ăn vào chảo, đợi chảo nóng và rán bánh. Để mỗi mặt tầm 30 giây, lật cho bánh vàng đều. Ảnh: Fromaway. |
Bước 4: Bạn có thể ăn kèm cùng bơ, mật ong hoặc đường nếu thấy nhạt. Ảnh: Fromaway. |