Lẩu bò Mỹ 'phá giá' ở quán mới nổi

Nói “mới nổi” bởi quán này đã mở vài năm nay nhưng phải gần đây, kể từ khi chủ tiệm cho ra thực đơn lẩu Hong Kong ngon rẻ khó tin, khách mới đến tập nập như thế. Set lẩu có đủ bò cuốn nấm kim châm, ngao, tôm, mực, cá sủi cảo… thích hợp cho 3-4 người mà ăn mà giá hợp lý – 250.000 đồng nên quán nhanh chóng trở thành tâm điểm ăn uống ở khu Trung Tự.

Món lẩu Hong Kong ngon rẻ rất hot của quán giá 250.000 đồng.

Không như trước, thường chỉ có dân công sở hoặc học sinh sinh viên quanh đây, giờ nhiều cặp đôi hẹn hò hay các gia đình trẻ cũng là khách quen của quán. Đắt hàng nên chủ tiệm phấn khởi, càng tìm cách chiêu khách hơn, mới đây lại cho ra món lẩu bò Mỹ với ý định “sẽ phục vụ cho những người 'sành', thích ăn chất nhưng giá cả không quá đắt”.

Cùng mức giá tương đương nên tất nhiên lẩu bò Mỹ không thể đầy đặn như lẩu Hong Kong ngon rẻ đang “hot”. Tuy nhiên, những ai đã có dịp trải nghiệm nhiều thì vẫn cho rằng: 250.000 đồng mà có đĩa bò chất lượng cũng là “phá giá thị trường".

Set lẩu bò Mỹ.

Đĩa thịt bò đỏ au, hấp dẫn. Tuy có độn rau củ ở dưới nhưng vẫn đầy đặn, khách vẫn chấp nhận vì giá của thịt bò Mỹ đắt.

Quả thật, nhân viên bưng set lẩu ra là khách không thể không “dán mắt” vào đĩa bò đỏ au, hấp dẫn. Tất nhiên, đĩa có… độn rau củ ở dưới song khách vẫn chấp nhận được, bởi “nếu đầy ắp toàn thịt thì họa chỉ có loại đầu thừa đuôi thẹo!”.

Bên cạnh tâm điểm bò Mỹ, set ăn này cũng có sủi cảo và bò cuốn nấm kim châm – 2 món kèm lẩu rất được chuộng của quán. Sủi cảo quán tự gói thơm mềm, cắn đến đâu thích thú đến đó. Còn bò cuốn nấm kim châm giòn ngọt, ngấm vị nước lẩu luôn làm khách ăn hoài không chán. Ngoài ra, đậu phụ, váng đậu, rau mì là thứ đi kèm không thể thiếu.

Đĩa bò cuốn nấm kim châm và sủi cảo. Đây là 2 món kèm lẩu rất được chuộng của quán.

Thịt bò Mỹ chần với nước lẩu ngon tuyệt, khách ăn hết veo.

Nước lẩu ngon ngọt, chế biến vừa miệng luôn là điểm cộng mà khách chấm cho món lẩu nơi đây. Nếu bạn đã mê nước lẩu Hong Kong thì chắc cũng hài lòng với nước lẩu bò Mỹ. Điểm trừ duy nhất của món ăn vẫn là... thịt chưa đủ "đã miệng". Không phải món "hẻo" mà vì thịt bò Mỹ giòn thơm ngậy chần với nước lẩu ngọt có chế thêm chút cay cay, ngon quá khách cứ ăn tỳ tỳ, thành thử đĩa bò nhanh chóng “sạch bách”. Theo kinh nghiệm, muốn thưởng lẩu một cách kinh tế nhất, bạn đừng bỏ qua dù là sợi miến, cọng rau hay miếng đậu phụ. Có thế vừa tận hưởng hết cái ngon của món ăn vừa no bụng, đỡ tốn tiền gọi thêm đồ.

Lẩu bò Mỹ thích hợp cho 3-4 người ăn, nhưng có lẽ trước đó nên gọi kèm thêm 1-2 món phụ thì mới "đủ đô". Thực đơn của quán rất phong phú, những món được khách ưa thích nhất là sa lát bò, há cảo chiên, phở cuốn... Sau bữa ăn, bạn còn có thể tráng miệng bằng các món chè rất ngon lạ như chè cầu vồng, chè rau câu caramen... đều có giá 15.000 đồng/bát.

Ngoài ra, quán này còn nhận giao hàng tận nơi tất cả từ lẩu cho đến các món ăn vặt, rất thích hợp cho dân công sở vào mỗi buổi chiều đói lòng.

Salat bò cực ngon và đậm đà.

Há cảo chiên.

Chè cầu vồng.

Chè rau câu caramen.

Địa chỉ: 101B - B2 khu tập thể Trung Tự, Hà Nội (vào ngõ 46A đường Phạm Ngọc Thạch khoảng 50m thì rẽ trái).