Lẩu cừu non Mông Cổ tại nhà hàng Ba Con Cừu
Khi đã quen thuộc với những món ăn thông thường thì những món ăn mang nhiều ý nghĩa văn hóa, ngon miệng và độc đáo như lẩu cừu non Mông Cổ sẽ trở thành lựa chọn hàng đầu với nhiều người sành ẩm thực.
Thịt cừu không chỉ được yêu thích tại Mông Cổ. Các quốc gia có lượng thịt cừu nhập khẩu nhiều nhất còn có Mỹ, Liên minh châu Âu, Nhật Bản. New Zealand có 4 triệu dân nhưng có tới 60 triệu con cừu và thậm chí đã chọn ngày 15/12 là Ngày của cừu để kỷ niệm chuyến tàu chở thịt cừu đầu tiên từ quốc gia này tới London (Anh).
Tại Việt Nam, thực khách có thể thưởng thức món lẩu cừu non Mông Cổ tại Ba Con Cừu, chuỗi nhà hàng tiên phong về món ăn độc đáo này thuộc sở hữu của tập đoàn Golden Gate. Hãy cùng điểm qua những lý do tại sao Ba Con Cừu trở thành trào lưu mới của giới trẻ trong mùa lễ hội năm nay.
1. Món ăn ngon miệng mang nhiều ý nghĩa văn hóa
Tại Mông Cổ, thịt cừu non là món ăn đặc trưng, được xem như là món ăn đem lại nhiều may mắn cũng là món ăn được người dân xứ cao nguyên ưa chuộng trong dịp lễ tết.
Để thưởng thức món lẩu cừu non, nước lẩu phải đủ đậm đà để khi nhúng kèm đồ ăn, hương vị của lẩu thấm đều vào từng miếng thịt, sẽ cho ra một món ăn vừa miệng mà không cần chấm. Lẩu thịt cừu là sự hòa quyện của thảo quả cùng vị ngọt của thịt và xương ninh.
Đến với Ba Con Cừu vào mùa lễ hội này thực khách sẽ được thưởng thức thêm nhiều món ăn mới lạ và đặc sắc như váng đậu cuộn thịt cừu, thịt cừu trộn nấm viên, thịt cừu xiên nướng ăn cùng bánh mỳ tortilla…
 |
 |
|
Thịt cừu xiên nướng và bánh tortilla. |
 |
|
Thịt cừu trộn nấm tiên. |
2. Giá cả hợp lý
Trong khi chi phí tại các nhà hàng sang trọng đang ngày một đắt đỏ thì chi phí trung bình tại Ba Con Cừu chỉ khoảng 200.000 - 250.000đ/người. Đây là mức giá hợp lý nếu so sánh với mức chi tiêu ở nhiều nhà hàng cao cấp khác.
3. Không gian ấm cúng
Không gian nơi đây thân thiện, gần gũi, thích hợp với những buổi tụ họp gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Lấy tông xanh và màu gỗ sơn trầm làm chủ đạo, Ba Con Cừu vừa trẻ trung lại vừa hiện đại, mang đến cảm giác thoải mái, thư giãn..
 |
4. Địa điểm thuận tiện
Với 1 nhà hàng mới khai trương vào ngày 24/12 tại 103-D5 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội, hiện tại Ba Con Cừu đã có 5 nhà hàng - 3 nhà hàng tại Hà Nội và 2 nhà hàng tại TP Hồ Chí Minh. Những địa điểm trung tâm giúp thực khách thuận tiện hơn khi muốn trải nghiệm lẩu cừu non Mông Cổ.
5. Nồi nước lẩu nhỏ để nhúng thịt bò
Nhà hàng có phục vụ nồi nước lẩu nhỏ dành cho khách có nhu cầu nhúng riêng thịt bò.
Không giống như gà tây quay hay bánh pudding cả thế giới vẫn thường thưởng thức, thay vì chạm những ly rượu vang lanh canh trong ánh nến, và chúc nhau năm mới an lành, thực khách hoàn toàn có thể tận hưởng một mùa lễ hội khác biệt với thịt cừu non nhúng lẩu và những lời chúc “đàn cừu béo tốt” theo cách của người Mông Cổ…
|
Tại Hà Nội: Tặng nồi nước lẩu trị giá 130.000đ cho nhóm 4 khách (có thể in voucher tại www.baconcuu.com.vn để được hưởng ưu đãi). Tại TP Hồ Chí Minh: Tặng 1 đĩa thịt ba chỉ cừu non cho nhóm 4 khách (từ 15/12/2012 - 15/1/2013) |
Hotline: 04.35 186 186
Website: www.baconcuu.com.vn hoặc tại đây
Địa điểm chuỗi nhà hàng Ba Con Cừu:
Tại Hà Nội:
• 40 Tôn Đức Thắng, Đống Đa
• 106 Yết Kiêu, Hoàn Kiếm
• 103-D5 Trần Thái Tông, Cầu Giấy
Tại TP Hồ Chí Minh:
• 106A Cao Thắng, quận 3
• 48 Nguyễn Chí Thanh, P2, quận 10
Tư liệu: Ba Con Cừu
Theo Infonet
