 |
Trong những năm tháng đầu đời của con, bố mẹ đều ít nhất một lần gặp phải những vấn đề về tiêu hóa ở trẻ. Ở tuổi sơ sinh, đó có thể là những trận khóc đêm do bé bị đầy hơi, chướng bụng. Khi bé 6 tháng, mẹ đi làm khiến nguồn sữa mẹ dành cho con bị ảnh hưởng ít nhiều, kết hợp với ăn dặm, dễ dẫn tới vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón hay đầy bụng, khó tiêu…
Những vấn đề tiêu hóa nếu xảy ra thường xuyên có thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa - hấp thu dinh dưỡng và sức đề kháng của trẻ. Các bé tiêu hóa kém có nguy cơ ốm vặt khi đi học hoặc thời tiết thay đổi. Những lúc đó, bố mẹ thường khá bối rối và không biết bắt đầu từ đâu.
Để giúp bố mẹ “giải mã” nguồn cơn và tìm ra giải pháp cho những vấn đề tiêu hóa thường trực trong những năm tháng đầu đời của trẻ, PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà - Trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Nhi Trung ương - đã có những chia sẻ cụ thể cùng lưu ý dinh dưỡng quan trọng.
 |
| PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà - Trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Nhi Trung ương. |
Mất cân đối hệ vi sinh đường ruột - nguyên nhân của hầu hết vấn đề tiêu hóa ở trẻ
Giai đoạn 1.000 ngày đầu đời, hệ tiêu hóa là một trong những cơ quan đang trong quá trình hoàn thiện về cấu trúc và chức năng. Trước hết là sự thiết lập của hệ vi sinh đường ruột, bao gồm đa dạng hóa các loại lợi khuẩn và hạn chế hại khuẩn. Để giữ cho niêm mạc đường tiêu hóa được toàn vẹn, các lợi khuẩn sẽ phải liên tục cạnh tranh với hại khuẩn.
Khi các hệ cơ quan còn non yếu và đang trong quá trình hoàn thiện, hệ vi sinh đường ruột dễ bị hại khuẩn từ môi trường bên ngoài tấn công, gây mất cân đối, từ đó xuất hiện các dấu hiệu tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng, nôn trớ, tiêu chảy... Như vậy, cha mẹ cần xây dựng chế độ dinh dưỡng bổ sung đủ lợi khuẩn cùng các dưỡng chất phù hợp để tăng sức khỏe cho hệ vi sinh đường ruột của con.
Những dưỡng chất cha mẹ cần biết để “xây nền” tiêu hóa cho con
Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhất cho hệ tiêu hóa của con ở giai đoạn 1.000 ngày đầu đời là sữa mẹ. Trong sữa mẹ có chứa các lợi khuẩn (probiotics) đóng vai trò bảo vệ đường ruột, cạnh tranh và ức chế hại khuẩn và chất xơ (prebiotics) - nguồn "thức ăn" để lợi khuẩn phát triển, cùng các thành phần quan trọng khác.
 |
| Theo UNICEF (2020-2021), chỉ khoảng 45% trẻ Việt Nam được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, và tỷ lệ tiếp tục bú mẹ sau 18 tháng đến 2 tuổi giảm còn 23%. |
Mẹ nên cho con bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và ăn dặm cùng với bú mẹ cho đến 2 tuổi, theo khuyến nghị từ Tổ chức Y tế Thế giới. Trong trường hợp mẹ không đủ điều kiện cho con theo chế độ dinh dưỡng này thì có thể chọn sữa công thức điều chế mô phỏng những dưỡng chất được tìm thấy trong sữa mẹ.
Đầu tiên là Prebiotics, nổi bật nhất là HMO - dưỡng chất quan trọng nhiều thứ ba trong sữa mẹ. Đây là “dưỡng chất quý” rất cần thiết cho hệ vi sinh đường ruột của trẻ, được ví như “thức ăn” cho lợi khuẩn. HMO được chia thành 3 phân nhóm chính, có tác dụng tương hỗ lên sự phát triển của hệ tiêu hóa. Ưu thế cụ thể của từng nhóm là nhóm Non-fucosylated làm thức ăn cho lợi khuẩn, nhóm Sialylated tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, và nhóm Fucosylated tăng cường chức năng tiêu hóa, tối ưu hệ vi sinh đường ruột.
Thứ hai là Probiotics, đặc biệt là bifidobacterium và lactobacillus. Các lợi khuẩn này sử dụng HMO như thức ăn để phát triển, từ đó tạo ra các chất có hoạt tính kháng khuẩn, các acid béo chuỗi ngắn trong đường ruột. Những lợi khuẩn này sẽ giúp cạnh tranh vị trí bám và ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh. Sự kết hợp chặt chẽ giữa các lợi khuẩn, HMO và chất xơ hoà tan như FOS, GOS… sẽ giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, tạo điều kiện thuận lợi để trẻ hấp thu tốt nhất các dưỡng chất, từ đó tăng cường sức đề kháng.
Thứ ba là đạm whey giàu alpha-Lactalbumin - loại đạm dễ tiêu hoá, hấp thu và ít gây dị ứng. Do đó, trẻ được tiếp nhận nhiều dưỡng chất quý và thúc đẩy sự phát triển thể chất cũng như sức khỏe hệ miễn dịch.
Bằng cách chăm sóc nền tảng cho hệ tiêu hóa của con, cha mẹ sẽ an tâm hơn trên hành trình nuôi con những năm đầu đời. Khi đó, những nỗi lo về tiêu hoá sẽ nhường chỗ cho niềm hạnh phúc được thấy con khôn lớn mỗi ngày.
 |
Với cam kết mang đến nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ, Vinamilk thành công đưa 6 HMO vào dòng sữa bột công thức Optimum trên 2 sản phẩm là Optimum Gold (chuyên hỗ trợ tiêu hóa) và Optimum Colos (chuyên hỗ trợ đề kháng).
Vinamilk Optimum Gold - Sữa bột công thức bổ sung 6 HMO đầu tiên tại Việt Nam - là giải pháp cho hệ tiêu hóa của trẻ nhờ cơ chế tương tác giữa Prebiotics và Probiotics. Sản phẩm chứa cùng lúc 2 loại HMO 3-FL và DFL, kết hợp cùng chất xơ hòa tan FOS/GOS giúp lợi khuẩn phát triển mạnh mẽ.
Cùng với đó, 2 tỷ lợi khuẩn BB-12 (1x10^9 cfu/100 g bột) và LGG (1x10^9 cfu/100 g bột) là probiotics giúp bảo vệ niêm mạc ruột, ức chế hại khuẩn, hỗ trợ cho bé tiêu hóa tốt, đề kháng khỏe. Sữa Optimum Gold cũng chứa đạm Whey giàu alpha-Lactalbumin với hàm lượng từ 2,2 g/l (hàm lượng này trong sữa mẹ là 2-3 g/l).
Độc giả tham khảo thêm thông tin về Optimum Gold tại đây.
