Những cảnh chế biến thực phẩm bẩn trên nền nhà
Nem chua được làm giữa sàn nhà; lòng, da động vật đổ trên miệng cống; bì lợn thối ngâm oxy già... những món ăn quen thuộc của nhiều người nhưng được chế biến hết sức mất vệ sinh.
161 kết quả phù hợp
Nem chua được làm giữa sàn nhà; lòng, da động vật đổ trên miệng cống; bì lợn thối ngâm oxy già... những món ăn quen thuộc của nhiều người nhưng được chế biến hết sức mất vệ sinh.
Hàng ngày bà Thái đi thu gom heo chết từ các hộ dân trong vùng mang về xẻ thịt, rồi bán cho các lò làm heo quay tại TP HCM và Bình Dương.
Từ công đoạn mổ, làm lông đến tuốt lòng, nhồi dồi đều diễn ra trên nền gạch đầy mỡ, nước thải, thậm chí cả phân. Hình ảnh tại một lò mổ có giấy phép ở Hà Nội.
Hai lò giết mổ tại Đồng Nai thu mua heo bệnh, heo chết mang về xẻ thịt rồi đưa vào Bình Dương, TP HCM tiêu thụ.
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đã ở mức nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người dân. Vậy vai trò của các cơ quan chức năng đang ở đâu trước thực trạng này?
Mỗi tối, các lái bò có thể lời 2-3 triệu đồng từ một con bò bơm nước. Nếu bị phát hiện, chủ lò bị xử phạt còn các lái bò thì vẫn ung dung.
Càng gần tết, lượng thực phẩm bẩn (sản phẩm động vật không có nguồn gốc, không có giấy chứng nhận kiểm dịch, trốn tránh kiểm dịch...) tuồn vào TP HCM tiêu thụ ngày càng nhiều.
Khách hàng được tận mắt chứng kiến cảnh những người bán hàng nhét con chó hoặc mèo vào bao tải, ném xuống nước, lột da và làm thịt chúng tại một khu chợ tự phát tại Trung Quốc.
Phóng viên tờ Daily Mail của Anh đã ghi lại cảnh những con chó nằm trong lồng sắt trước khi người ta giết thịt chúng tại một lò mổ ở Hà Nội.
Chợ “lợn bẩn” này hoạt động 7 năm nay, nhưng quản lý thị trường nói không hay biết, trong khi Trạm Thú y huyện khẳng định vẫn có án bộ thú y, kiểm dịch nộp khoán vào ngân sách.
Với nghề giết trâu, bò đã đem lại thịnh vượng cho nhiều hộ dân. Vậy mà, bao năm qua làng quê này từng ngày âm ỉ bao nỗi nhức nhối vì môi trường ô nhiễm, khiến cuộc sống ngột ngạt.
“Cửu Long Thành là công trình kiến trúc tự phát, gồm những tòa nhà kỳ quái, khổng lồ", một nhiếp ảnh gia nói về một góc Hong Kong, khu vực từng là nơi đông đúc nhất hành tinh.
Sau khi thẳng tay đập chết những con chó, người ta lột da chúng, phơi khô để sản xuất nhiều loại mặt hàng như găng tay hay giày dép xuất khẩu sang các nước phương Tây.
Hai cán bộ thú y thuộc Trạm Thú y huyện Trảng Bom bị tạm đình chỉ công tác.
Lật cuốn sổ bán hàng, bà Ngân bảo: Nhà hàng AH (quận 5) hôm nay lấy 40 con, hôm qua lấy 50 con. Còn ĐPH (quận 1) vào mùa một lần lấy 200 con là bình thường.
Sau khi bơm nước, bò liêu xiêu đứng dậy vùng vẫy, bụng căng phồng, chúi đầu xuống nền xi măng, ọc ra máu và tăng trọng khoảng 10 kg.
Trạm Thú y quận Tân Bình đang tạm giữ 2.720 kg thịt bò bơm nước, chờ kết quả xét nghiệm để xử lý theo quy định.
Trước khi mổ bò để lấy thịt bán, chủ cơ sở bơm nước liên tục vào chúng nhằm tăng thêm trọng lượng để thu lợi bất chính.
Ghi nhận hiện trường cho thấy việc giết mổ được tổ chức ngay trên… bãi rác lâu ngày bốc mùi hôi thối, dòi bò lổm ngổm, ruồi nhặng khắp nơi.
22h, lò Vũ Ngọc (tỉnh Long An) trở nên nhộn nhịp. Giọng một lái bò oang oang: “Ai còn ống nước không?”. 15 phút sau, 1 con bò căng phình bụng, miệng trào bọt ngã xuống nền xi măng.