Những đặc sản quen mà lạ của ẩm thực Việt
Quen vì những đặc sản này đã được trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam xác nhận, lạ vì không phải bất kỳ thực khách nào cũng từng nghe tên hay có dịp thưởng thức.
130 kết quả phù hợp
Quen vì những đặc sản này đã được trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam xác nhận, lạ vì không phải bất kỳ thực khách nào cũng từng nghe tên hay có dịp thưởng thức.
Các sản phẩm là đặc sản dựa theo truyền thuyết, câu chuyện văn học mà nhiều người biết. Ngoài yếu tố mới lạ, các sản phẩm còn hướng tới sạch và an toàn.
Khoảng 100 hộ dân ở một xã của huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) nhiều năm qua phải sống trong cảnh đèn dầu, đi lại bằng thuyền và không có phương tiện thông tin liên lạc.
Mua thịt lợn mán tại các quầy ngoài chợ với giá cao gấp đôi thông thường nhưng thực chất là thịt lợn sề.
Hậu duệ của vua Ấn Độ cuối cùng là Sultana Begum hiện đang sống trong nghèo khổ tại một khu ổ chuột ở ngoại ô Kolkatta.
"Xác suất để có thể có một con gà đủ 9 cựa cực kỳ hiếm, 8 cựa khoảng 30% và 4 - 5 cựa thì khá nhiều. Hiện chỉ có một con đủ 9 cựa, có người trả hơn 1.000 đô nhưng tôi không bán".
Nhiều người chăn nuôi không dám ăn thịt lợn do chính mình nuôi bằng cám công nghiệp, mà nuôi riêng một chuồng khác để phục vụ gia đình.
Cá sông Đà nướng đồ, măng chua nấu thịt gà, chả cuốn bưởi... là những món ăn du khách không nên bỏ qua khi đến Hòa Bình.
Chính nhờ cách nuôi lạ lùng này, ông Nguyễn Trọng Long (Thanh Oai, Hà Nội) tiết kiệm được nhiều chi phí, lợn cũng tránh được nhiều loại dịch bệnh.
Lấy chồng từ năm 11 tuổi, sau 3 năm, Krishna đang phải vật lộn nuôi con 4 tháng tuổi, cùng người chồng thất nghiệp, giờ lại mắc thêm chứng rượu chè vì quá rảnh rỗi.