6 loại trái cây, rau củ có thể ăn cả vỏ
Nghiên cứu cho thấy vỏ của kiwi, táo, cà rốt và nhiều loại rau củ khác chứa các hợp chất giàu dinh dưỡng như chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, nhưng thường bị bỏ phí.
Vì sao dịp Tết nhiều người dễ ngộ độc thực phẩm?
Ngộ độc thực phẩm là hội chứng cấp tính xảy ra khi người dân ăn, uống phải thức ăn có chất độc. Họ thường có triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy… trường hợp nặng có thể dẫn tới tử vong.
Mẹo ăn không tăng cân dịp lễ Tết
Mâm cỗ ngày Tết thường có rất nhiều thực phẩm nhiều năng lượng. Nếu chúng ta không biết cách cân bằng chế độ ăn sẽ rất dễ tăng cân, dù đã khống chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Phòng chống ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội
Năm 2024, ngành y tế kiểm tra 354.820 cơ sở, phát hiện 22.073 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm. Lực lượng công an đã khởi tố 62 vụ (tăng gần 88%) với 97 bị can (tăng hơn 185%).
Mách nàng dâu mới cách chuẩn bị mâm cúng 3 ngày Tết cực nhàn
Chuẩn bị mâm cúng Tết là dịp để cả nhà cùng nhau lưu giữ nét đẹp truyền thống. Chỉ cần một chút khéo léo, nàng dâu mới sẽ có mâm cúng đủ đầy, trọn vẹn ý nghĩa mà vẫn thảnh thơi.
Ăn nhiều thịt đỏ có ảnh hưởng đến trí nhớ không?
Một nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt đỏ chế biến có liên quan đến nguy cơ mắc chứng mất trí cao hơn và nhận thức kém hơn.
Lý do trứng sống dễ nhiễm Salmonella
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), trứng tươi, ngay cả khi có vỏ sạch và không nứt, vẫn có thể chứa vi khuẩn Salmonella gây ngộ độc thực phẩm.
7 món khoái khẩu nhưng càng ăn nhiều càng hại thận
Nội tạng động vật, đồ ăn nhanh, khoai tây chiên hay thịt đỏ là những món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích nhưng có thể gây hại thận nếu ăn quá nhiều.
'Ngập' thịt heo Iberico, bò Wagyu, lươn Nhật Bản trên mâm cơm ngày Tết
Iberico đắt đỏ, bò Kobe, lươn Nhật Bản... dần trở thành thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm Việt dịp sum vầy cuối năm, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng lại bổ dưỡng.
'Kẻ thù' của người bệnh tiểu đường trong ngày Tết
Ăn nhiều tinh bột, bánh kẹo, uống rượu, không theo dõi đường huyết… là những vấn đề sẽ gây ra biến chứng với người bệnh tiểu đường trong dịp Tết Nguyên đán.
C.P. Việt Nam cùng triệu gia đình Việt đón mùa 'Tết cơm nhà'
Mâm cơm đoàn viên luôn là ký ức đẹp của mùa Tết với những giây phút cả gia đình cùng nhau quây quần bên những món ngon đậm đà bản sắc.
Chuyên gia giải thích 5 quan niệm sai lầm phổ biến nhất về thủ dâm
Thủ dâm không chỉ mang lại cảm giác dễ chịu mà còn có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe như nâng cao tâm trạng, giúp ngủ ngon.
Một sai lầm khi chế biến thịt gà dễ gây ngộ độc thực phẩm
Hầu hết người nội trợ đều có thói quen rửa thịt gà trước khi nấu. Tuy nhiên, điều này vô tình khiến vi khuẩn lây lan ra xung quanh, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
5 cách cắt đường để giảm cân nhanh hơn
Đường bạn nên tránh không phải đường tự nhiên mà là loại được chế biến thành thực phẩm hoặc được thêm vào các món ăn, đồ uống.
Thực phẩm nào giúp mắt sáng khỏe?
Sở hữu đôi mắt sáng khỏe làm cho ngoại hình thêm tươi tắn, rạng rỡ... Bổ sung một số loại thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng tốt cho mắt là giải pháp an toàn và hiệu quả.
Cà rốt là một loại rau củ đa năng, được biết đến rộng rãi do giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe. Vậy ăn cà rốt trong mùa đông có tác dụng gì?
3 mẹo săn tủ lạnh ưng ý đón Tết
Cuối năm là dịp lý tưởng để mỗi gia đình nâng cấp tủ lạnh, tận dụng ưu đãi hấp dẫn từ nhiều thương hiệu trên thị trường.
Vitamin và khoáng chất nào tốt cho mắt cận thị?
Mặc dù vitamin và khoáng chất không làm giảm được độ cận, khi được bổ sung đầy đủ sẽ giúp mắt khỏe và hạn chế gia tăng độ cận.
Gen Z tận hưởng chuyến du lịch dịp Tết với 4 ‘không’
Không cần mang tiền mặt hay tốn thời gian cho thủ tục phức tạp, giới trẻ áp dụng nhiều bí kíp để tận hưởng trọn vẹn chuyến đi dịp Tết.
Ăn gì vào buổi tối để giảm cân?
Nếu bạn đang giảm cân, đừng ăn bất cứ thứ gì nặng nề, đặc biệt vào buổi tối trước khi ngủ.