Các giải pháp giảm thiểu lãng phí thực phẩm
Một số giải pháp tiềm năng có thể áp dụng để khép kín vòng lặp trong vấn đề lãng phí thực phẩm.
Bayern hòa trận thứ 4 liên tiếp
Thầy trò Julian Nagelsmann vẫn chưa thể biết mùi vị chiến thắng trong năm mới, khiến ngôi đầu Bundesliga bị lung lay.
Những người bới rác ở New York lúc 21h và vấn nạn lãng phí
Một nhóm người ở Mỹ thực hiện chuyến đi lọc rác tại các cửa hàng thực phẩm, họ tìm thấy rất nhiều thực phẩm còn tươi và ăn được.
Lãng phí thực phẩm do gắn hạn sử dụng không chính xác
Ron Gonen cho rằng một trong những lý do người tiêu dùng vứt bỏ nhiều thực phẩm vẫn còn trong tình trạng sử dụng tốt vì chúng ta bị thuyết phục làm như vậy.
Uống nhầm nước lau sàn vì tưởng nước trái cây, 7 người nhập viện
Cảnh sát địa phương cho biết 7 người đã phải nhập viện cấp cứu sau khi một nhà hàng ở miền Đông Trung Quốc phục vụ nhầm nước lau sàn cho họ vì nghĩ rằng đó là nước trái cây.
7 món lẩu hấp dẫn, giải ngán ngày Tết
Đoàn viên bên nồi lẩu ấm nóng là gợi ý ẩm thực giúp đổi mới khẩu vị, không gây ngán và tốt cho sức khỏe dịp Tết.
Người xa xứ hoài nhớ Tết Việt
Người Việt sống tha hương, dù ở phương trời nào, cũng hoài nhớ Tết Việt, như một nỗi “nhớ đầy”, và nỗi lòng họ như nước chảy về chỗ trũng, như lá phải rụng về cội rễ quê hương.
Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền
Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.
Mâm cỗ tiễn năm cũ, đón năm mới của du học sinh Việt
Ăn Tết xa nhà năm thứ ba, Nguyên Phương duy trì thói quen nấu cỗ cúng giao thừa tại Mỹ. Tương tự, Duy Nghĩa chuẩn bị bữa cơm năm mới với nem rán, gà luộc, bánh chưng tại Nhật Bản.
Nguy cơ từ các loại nấm mốc trong ngày Tết
Bánh chưng, mứt, bánh kẹo trong dịp Tết hoàn toàn có thể trở thành nguồn sinh bệnh nếu không được bảo quản tốt.
Báo Tết bình chuyện năm cũ
Thường trong nội dung báo Tết, ngoài những văn thơ bàn chuyện vui Xuân, đón Tết, thì nội dung gần như không thể thiếu là xã luận tổng kết một năm cũ đã qua.
Bánh chưng 140.000 đồng/chiếc cháy hàng trước Tết
Thay vì truyền thống gói bánh chưng, bánh tét tại nhà, thực khách có thêm lựa chọn thưởng thức bánh chưng nếp nương đặc sản Điện Biên.
Ghé thăm 4 nhà hàng lưu giữ di sản ẩm thực Singapore qua nhiều thế hệ
Nhắc đến Singapore, du khách thường nghĩ tới một quốc gia đa văn hóa. Bên cạnh đó, yếu tố di sản cũng là nền tảng làm nên bản sắc riêng, tạo tiếng tăm cho ẩm thực Đảo quốc.
Tôi về với má chiều ba mươi Tết
Hồi đám con còn nhỏ, mỗi bận Tết về, nhà vui như hội. Dẫu cuộc sống lúc đó cơ cầu, chắt mót cả năm trời má mới có một cái Tết đủ đầy cho đám con.
Lưu ý khi làm dưa muối để đảm bảo tốt cho sức khỏe
Dưa muối là món ăn phổ biến dịp Tết. Nếu không biết cách chế biến, bảo quản, bạn sẽ làm thất thoát nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin và khoáng chất.
Tìm Tết Bắc giữa TP.HCM
Cứ hễ thấy hàng quán nào bày kẹo lạc, miến dong với các hũ cà muối, dưa cải thì không cần nhìn biển hiệu cũng biết ngay đó là tiệm bán đồ Bắc.
Tết bình an không thở than cùng Phan Mạnh Quỳnh và Hoàng Thùy Linh
MV “Đợi chờ đừng cáu” cùng sự xuất hiện của dàn sao Việt lan tỏa ý nghĩa tích cực dịp đầu xuân năm mới, để ta thêm yêu những phút giây đợi chờ đặc trưng ngày Tết.
5 kiểu trà, bánh biến tấu khay mứt hiện đại ngày Tết
Bên cạnh mâm cỗ tất niên, người Việt coi trọng bàn trà tiếp khách. Quây quần bên ấm trà nóng, nhâm nhi vài món ăn vặt và trò chuyện đầu năm là nét văn hóa đẹp của nhiều gia đình.
Khám phá hương vị đồ uống Vivazz Sangria phong cách Tây Ban Nha
Vivazz Sangria là dòng nước trái cây lên men tự nhiên mới của Ladofoods - nhà làm vang hàng đầu Việt Nam.
Nấu ăn ngon ngày Tết cùng sách ẩm thực hay
Ngoài thực phẩm, nguyên liệu, sách nấu ăn với các công thức sẽ là người bạn đồng hành trong chuyện bếp núc, giúp mỗi người thêm cảm hứng chuẩn bị loạt món ngon ngày Tết.