Kinh hãi hơn 2 tấn mỡ và da bò bốc mùi suýt tuồn vào thị trường
Quản lý thị trường Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ hơn 2 tấn mỡ và da bò bốc mùi hôi thối, buộc tiêu hủy toàn bộ và xử phạt chủ hộ kinh doanh 8 triệu đồng.
Một món gỏi khoái khẩu nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ
Đằng sau sự tươi ngon của món gỏi cá sống là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, ngộ độc hay đưa chính bản thân người ăn vào tình thế nguy hiểm tính mạng.
'Thế Lòng Xe Điếu' bất ngờ xin lỗi
Sau "khủng hoảng truyền thông", Ngô Quyền Thế gửi lời xin lỗi đến các TikToker, KOL và bạn bè từng bị réo tên liên quan ồn ào lòng xe điếu.
Phát hiện gián trong món ăn một nhà hàng có tiếng tại Quy Nhơn
UBND phường Quy Nhơn Nam (Gia Lai) lập đoàn kiểm tra ATVSTP đột xuất tại nhà hàng H.L.2, đồng thời xác minh thực hư thông tin trong món ăn tại nhà hàng này có gián.
Lời khai kinh hoàng của đối tượng bán lợn bệnh khắp Hà Nội
Ngày 9/7, Công an TP Hà Nội cho biết Cơ quan CSĐT đã ra quyết định khởi tố 3 vụ án liên quan đến việc buôn bán, tiêu thụ lợn chết, lợn bệnh ra chợ, quán ăn trên địa bàn thành phố.
Mẹ đã biết về 'lỗ hổng vi chất dinh dưỡng' ở trẻ?
Nhiều mẹ cho rằng chỉ cần con ăn đủ bữa, đa dạng món là không thiếu chất. Nhưng việc chọn và chế biến thực phẩm chưa đúng có thể khiến bữa ăn thiếu hụt dưỡng chất quan trọng.
Ăn cùng bà Tuyết và loạt phốt đồ ăn bẩn trước khi giải thể
Từng là thương hiệu đồ ăn vặt nổi đình đám, Ăn Cùng Bà Tuyết đối mặt hàng loạt cáo buộc liên quan chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi tuyên bố giải thể.
Băn khoăn chuyện thịt nóng, thịt mát
Lùm xùm của Công ty C.P. Việt Nam bị tố bán thịt heo bệnh ra ngoài thị trường gần đây đã đặt ra dấu hỏi: Thịt heo - thực phẩm thiết yếu hàng ngày đang được kiểm soát thế nào.
Doanh nghiệp Việt sở hữu quy trình sản xuất thịt ủ mát chuẩn Âu
Tại các nước châu Âu, nhiều công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng công nghệ hiện đại vào quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản - vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.
Phạt trên 1 tỷ loạt doanh nghiệp vi phạm môi trường, an toàn thực phẩm
Văn phòng UBND TP Đà Nẵng thông tin Chủ tịch TP Đà Nẵng Lê Trung Chinh ký ban hành nhiều quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với các tổ chức, cá nhân vi phạm trong lĩnh vực bảo vệ môi trường...
Những triệu chứng cảnh báo nhiễm khuẩn Salmonella
Tôi được biết Salmonella là vi khuẩn dễ gây ngộ độc thực phẩm. Xin hỏi các triệu chứng nhận biết và thực phẩm nào có nguy cơ nhiễm vi khuẩn này?
Trước khi bị tố, C.P. chăn nuôi heo thế nào?
Các sản phẩm của C.P. Việt Nam nổi tiếng với mô hình 3F (từ trang trại đến bàn ăn). Tuy nhiên, sau lùm xùm bị tố bán heo bệnh, nhiều người đặt câu hỏi về quy trình khép kín này.
Phát hiện hơn một tấn trứng gà non không nguồn gốc tại Quảng Ninh
Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ninh phát hiện 1.040 kg trứng gà non đựng trong 26 thùng xốp bọc kín, không có thông tin về xuất xứ.
Phát hiện nhiều doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc
Công an tỉnh Lâm Đồng đã phát hiện hàng loạt doanh nghiệp trên địa bàn kinh doanh hàng hóa là thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kết quả kiểm tra lòng xe điếu ở TP.HCM
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra đột xuất 27 cơ sở sau video lòng xe điếu lan truyền, xử phạt 2 điểm vi phạm vệ sinh và sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc.
Xanh SM đi giao đồ ăn, cạnh tranh với Grab và ShopeeFood
Xanh SM chuẩn bị ra mắt nền tảng Xanh SM Ngon. Chương trình hiện áp dụng tại Hà Nội, ưu tiên các cơ sở có giấy phép kinh doanh và chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bảo vệ sức khoẻ khi ăn uống ở nhà hàng và vỉa hè trong dịp lễ
Dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 là thời gian lý tưởng để thư giãn và thưởng thức món ngon, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phát hiện 10 tấn nội tạng mốc xanh, hôi thối chờ lên bàn ăn ở Hà Nội
Cơ quan chức năng Hà Nội phát hiện hơn 10 tấn nội tạng bốc mùi, chuẩn bị đưa ra thị trường, tại 3 kho đông lạnh.
Tổng Bí thư gợi ý Hà Nội có thể miễn phí ăn trưa cho học sinh
Tổng Bí thư Tô Lâm gợi mở về việc Hà Nội có thể xem xét hỗ trợ miễn phí bữa trưa tại trường cho khoảng 1,2-1,3 triệu học sinh tiểu học, THCS.
Bộ trưởng Y tế Mỹ: Nhà nước ngầm là có thật
Trong chuyến thăm hôm 11/4 tới Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), Bộ trưởng Y tế Robert F. Kennedy Jr. tuyên bố “nhà nước ngầm” tồn tại ở Mỹ.