Phản ứng của người nước ngoài trước đồ ăn đậm mùi
Mực khô nướng, cà pháo chấm mắm nêm... là những món mấy anh bạn Tây của tôi "chào thua" mỗi lần ngửi thấy mùi. Lâu dần, các anh bắt đầu làm quen với những hương vị ấy.
Trung Quốc phát hiện virus corona trên gói mực nhập khẩu
Giới chức ở tỉnh Cát Lâm, phía đông bắc Trung Quốc vừa phát hiện virus corona trên bao bì mực đông lạnh nhập khẩu, cơ quan y tế thành phố Fuyu cho biết hôm 20/9.
Trận dịch trên những dòng thư - postcard từ một châu Âu đang cách ly
Washington Post đã thu thập nhiều câu chuyện từ khắp châu Âu, những ghi chép ngẫu nhiên, nối kết những con người trong một thời gian mà hẳn nhiều năm sau thế giới vẫn nhắc lại.
Việt Nam xuất khẩu mực, bạch tuộc sang nước nào nhiều nhất?
Hàn Quốc là thị trường nhập khẩu mực, bạch tuộc lớn nhất của Việt Nam. 7 tháng đầu năm, nước này nhập 120 triệu USD mực, bạch tuộc, chiếm tỷ trọng 42%.
Tây Ban Nha tăng nhập khẩu mực, bạch tuộc từ Việt Nam
6 tháng đầu năm nay, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Tây Ban Nha đạt 4,5 triệu USD, tăng 3,6% so với cùng kỳ năm ngoái.
Lửa bao trùm, thiêu rụi 4 kho hàng liền kề ở Kiên Giang
Ngọn lửa bùng phát tại một kho chứa hàng hóa dễ cháy sau đó lan sang các kho bên cạnh. Lực lượng chức năng phải huy động lực lượng, phun nước dập lửa trong nhiều giờ.
Bên trong container chứa thực phẩm '3 không' có gì?
Cảnh sát môi trường nghi hàng tấn thực phẩm "3 không" sẽ được bán cho các nhà hàng kinh doanh đồ ăn nước ngoài với giá rẻ.
Xuất khẩu ế mới được... ăn ngon
Thủy sản Việt Nam ngon có tiếng trên thế giới với kim ngạch xuất khẩu đứng ở tốp đầu, nhưng người tiêu dùng trong nước muốn ăn hàng ngon không phải dễ.
Kinh hoàng chiêu thức dùng oxy già tẩy trắng mực bẩn
Mực đông lạnh được nhập về từ Đài Loan với giá chỉ 20.000 - 30.000 đồng/kg, sau đó sẽ được các tiểu thương ngâm cho tan đá sau đó ngâm với oxy già và muối rồi bán ra thị trường.
Truy tìm nguồn gốc mực giá bèo trong đường dây tẩy trắng
Mỗi kg mực đông lạnh được tuồn vào Việt Nam giá chỉ 10.000 - 30.000 đồng. Mức giá này khiến ngư dân trong nước đi đánh bắt xa bờ gặp rất nhiều khó khăn trong cạnh tranh giá cả.
Vạch trần đường dây tẩy trắng, tiêu thụ mực bẩn
Trước khi bán ra thị trường, mực được ngâm, tẩy bằng hoá chất cho trắng, tươi và thịt chắc. Loại mực được tẩy trắng đó, dân trong nghề gọi là “mực bẩn”, “mực tàu”, “mực giá bèo”.
Cảnh sát chặn nửa tấn mực bẩn sắp vào nhà hàng
600 kg mực đông lạnh không nguồn gốc được phát hiện đang sơ chế trên nền xi măng cáu bẩn trước khi chuyển bán cho các chợ, nhà hàng dịp cuối năm.
Cẩn trọng khi sử dụng 'đá nửa ngày không tan'
Gần đây, loại đá “nửa ngày không tan” được rao bán trên mạng dùng để bảo quản thực phẩm. Khi tiếp xúc với loại đá này, một số người có cảm giác bỏng rát, chóng mặt và buồn nôn.
40.000 đồng/kg mực lạ ở vỉa hè Sài Gòn
Không có ở vùng biển Việt Nam, loại mực lớn có màu lạ hiện được bán nhiều trên vỉa hè đường ven TP.HCM với giá chỉ 40.000 đồng - 60.000 đồng/kg.